准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟蛋黄羹这是一道非常小巧而且可口的甜点。制作方法简单,在作为茶余饭后小点心的角色上,蛋黄羹是一道非常美味的小点心。在日常的生活中,这一道甜点大有益处,比较健康。而且,在口感上,这一道糕点柔滑不已,爽口,余兴未了。是小孩子的最爱。主料 鸡蛋 :1个大虾 :1个 辅料盐 :适量 具体步骤 1.煮熟的大虾和鸡蛋各一个 2.蛋黄分离出来 3.虾取肉切碎 4.加入蛋黄中拌匀 5.加入两倍温开水和适量盐拌匀 6.冷水上锅烧开蒸10分钟 7.开吃了烹饪技巧生虾也可以