主料
南瓜 ：50大米 ：2杯
土豆 ：1个
胡萝卜 ：50
培根 ：2片
辅料
橄榄油 ：适量盐 ：适量
生抽 ：20ml
香油 ：适量
具体步骤
1.大米淘洗干净沥干水分备用。
2.准备好食材。
3.土豆去皮切小粒用清水浸泡。
4.培根，南瓜，胡萝卜全部切小粒。
5.炒锅倒入橄榄油。
6.倒入培根炒出香味。
7.再放入土豆翻炒片刻。
8.土豆有些透明加入南瓜和胡萝卜继续翻炒。
9.加入生抽。
10.加少许鸡精。
11.翻炒均匀关火。
12.把大米和炒过的食材倒入电饭锅，加入适量的清水。
13.加盖按下煮饭键。
14.煮饭键跳起在焖至20分钟，然后开盖淋入少许香油。
15.把饭翻拌均匀即可食用。
大米我用的是电饭锅自带的杯子两杯的量。水的用量就是一般做饭的量。培根一定要炒出香味才好吃。土豆可适当的多翻炒片刻，至土豆有些透明，这样在和大米一起煮至，才会绵软口感更佳。稍微加一些酱油，焖至的米饭颜色美观，口感也更佳。最后淋入少许香油把米饭拌均匀，菜饭香味更加浓郁，米粒也会更加油亮滋润。
