美味菜心哲皮怎么做简单又好吃

美味菜心哲皮怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

白菜500
海蜇皮 :200

辅料

大蒜 :1头
香菜 :1棵
苹果醋 :适量
食盐 :适量
味精 :适量

具体步骤

1. 白菜切丝,大蒜切碎块,香菜切碎段。

2. 海蜇皮用水浸泡5小时后焯水,切丝。

3. 菜心,哲皮混合加入适量食盐、味精、果醋拌匀。

4. 拌匀后装盘。