准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟这又是一道普通的家常菜——家常美味的腊味菜心,腊肠,菜心和各种辅料一起炒着吃,味道还不错,大家可以试一试,再根据自己的口味或者根据家人的口味,可以适当得加入一些辣椒,加入辣椒会比较爽口一些,当然,如果你或者是你的家人不会吃辣的话,那就算了吧~主料菜心 :适量广式腊肠 :适量 辅料蒜末 :适量 具体步骤冲洗干净的菜心放入沸水中快速焯水捞出。锅中放少许底油,放入蒜片爆香。放入腊肠炒至腊肠微微透明。放入焯过水的菜心。加入少许食盐和白糖(白糖一点点)快速翻炒均匀即可出锅。