准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟空心菜这是一种熟吃都很好吃的蔬菜,做法也很丰富,可以做空心菜汤,可以做凉拌空心菜,其实如果不喜欢这么吃的话,做个小炒的辣味空心菜也是非常不错的,简单又方便,家居必备之冷菜,多吃还有益于身体健康,喜欢的朋友千万不要错过哦。主料 空心菜 :适量 辅料 辣椒 :3只 姜 :适量蒜 :适量米醋 :一勺 具体步骤 1.洗好菜 2.准备辣椒,姜 3.切好备用 4.放适量酱油,在放一勺子错 5.先放油,放适量盐,再放姜,在放菜。菜变色后,放调好的酱油,熟了装碟。烹饪技巧不可多放,适量