准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 牛肉 :三两 辅料 紫苏 :一两 红辣椒 :三颗蒜米 :少许盐,耗油,糖,淀粉 :少许 具体步骤1. 牛肉切好加入少许糖,淀粉,油腌制十分钟2. 辣椒,蒜米切丁下热油爆香,下腌制好的牛肉中火爆炒,下蚝油,八成熟时下切丝紫菜,下盐,出锅