准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟主料 土豆 :适量 辅料葱 :适量干辣椒 :适量 花生油 :适量盐 :适量水 :适量 酱油 :适量 具体步骤1. 往锅里倒油,待油热后,加入葱花爆锅。2. 倒入酱油,依次加入干辣椒、土豆丝翻炒。3. 待八分熟后,加入大量水,盖上锅盖,炖至水煮开。4. 加入适量的盐,等待几分钟后,出锅。