准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 西芹 :250 辅料油 :适量蒜头 :适量盐 :适量味精 :适量 具体步骤 1.西芹切寸段,蒜切碎 2.热锅凉油烧热 3.放入西芹翻炒片刻 4.调入少许盐 5.调入少许味精 6.撒入蒜碎即可 7.成品烹饪技巧蒜碎也可以先入油锅中炒香,我习惯最后放。