准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 空心菜 :400 辅料盐 :适量蒜头 :适量油 :适量 具体步骤 1.蒜头切粒。 2.空心菜切段。 3.热油炒香蒜头。 4.放入空心菜翻炒。 5.加入适量的盐调好味。 6.炒至入味即可。 7.装盘上菜了!烹饪技巧青菜一般炒八成熟即可。不要炒过了。