主料
馄饨皮 :10张辅料
鸡蛋 :1个大葱 :适量
五香粉 :适量
味精 :适量
西红柿 :1个
亚麻籽油 :适量
酱油 :适量
精盐 :适量
具体步骤
1.西红柿洗净切块。
2.切一点葱花。
3.锅中放入一点油,放入葱花爆香,放入西红柿翻炒。
4.放入酱油炝锅。
5.立即倒入水。
6.水沸放入面片。
7.放入五香粉。
8.放入精盐。
9.最后打入搅散的鸡蛋,关火,放入一点味精调味即可。
1这是一个人的量,如果食量大可以加。2鸡蛋要最后打入,防止鸡蛋煮老了。3味精不宜加热,要关火后加入。