主料
馄饨皮 :100g鸡蛋 :1个
西红柿 :1个
辅料
盐 :适量葱花 :适量
酱油 :适量
大蒜 :适量
醋 :适量
油 :适量
具体步骤
1.所用的食材
2.清洗干净,改刀准备好
3.油热放入葱花大蒜煸炒
4.放入西红柿
5.放入酱油
6.放入醋
7.放入盐
8.翻炒均匀后,放入适量的水盖上锅盖等待水开
9.买来的馄饨皮中间切一刀
10.水开后把混沌皮一个一个放入锅中,切勿一下全部放入
11.鸡蛋打散
12.打散的鸡蛋倒入锅中,搅匀就可以关火食用
混沌皮下锅的时候,切勿一下子就全部放入锅里,否则就会成一个大疙瘩哦,要一个一个的放