最爱吃土法炸金蝉怎么做简单又好吃

土法炸金蝉是大家比较爱吃，也最爱吃的一款美食，是金蝉，鸡蛋，盐，孜然，面粉等做成的美食，非常不错的一款美食哟，赶紧来尝试一下，对身体健康也是比较好的一款美食，这款美食口感还是不错的，喜欢吃的人可以经常吃，还可以自己下厨制作一份

主料

辅料

具体步骤

1.用清水掏几边，洗净

2.开始准备面糊，将鸡蛋，面粉，盐，水。和成面糊。

3.面糊不要太稠，，像这样就行。

4.把面糊倒在金蝉里搅拌均匀。，好了要开始炸了

5.油温不要太高，5成.6成就行，把金蝉一次全倒锅里，用筷子搅开，别让他坨成一块。然后小火，慢炸。三四分钟，转大火炸至金黄出锅。

6.出锅时千万别出晚了。要不炸过火了，就太油，不好吃了。你用铲子翻金蝉时，感觉花花的响，感觉不粘了，就可以出锅了。

7.陈热撒是孜然，这样的金蝉外酥里嫩，超好吃，自己尝尝把，

8.再来一张

烹饪技巧

先前不要放太多的盐，因为出锅时，如果不咸还可以再放。还有不要炸过火就OK拉。