准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 毛豆 :300 辅料盐 :适量油 :适量 鸡蛋 :适量 具体步骤 1.鸡蛋打容器内 2.加盐和一点点水打散 3.煎鸡蛋 4.另起油锅翻炒毛豆 5.下青椒丝翻炒 6.加盐翻炒 7.下煎好的鸡蛋翻炒加鸡精炒匀即可 8.加鸡精炒匀即可烹饪技巧煎鸡蛋放一点点水煎出来的鸡蛋会很嫩的哦!