主料
鸡蛋 :2个莴笋 :500
辅料
橄榄油 :适量鸡精 :适量
盐 :适量
姜 :适量
味精 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.莴笋去皮。
2.切成寸段。
3.炒熟鸡蛋。
4.炒锅放橄榄油加热,葱姜入锅煸香,笋片入锅翻炒,加盐、味精。
5.鸡蛋入锅。
6.翻炒均匀出锅装盘。
主料
鸡蛋 :2个辅料
橄榄油 :适量具体步骤
1.莴笋去皮。
2.切成寸段。
3.炒熟鸡蛋。
4.炒锅放橄榄油加热,葱姜入锅煸香,笋片入锅翻炒,加盐、味精。
5.鸡蛋入锅。
6.翻炒均匀出锅装盘。