准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :适量酸奶油 :适量黑胡椒碎 :适量酸黄瓜 :适量 辅料盐 :少许 具体步骤1. 鸡蛋放入水中煮熟剥壳备用2. 将鸡蛋一分为二,取出蛋黄加入酸奶油、黑胡椒碎、酸黄瓜碎、盐调味。3. 将混合后的鸡蛋泥放入裱花嘴中再挤到蛋白中即可。烹饪技巧蛋黄与酸奶油的比例为1:1如果没有酸奶油可以用酸奶替代,但酸奶较稀,适当减少用量即可