准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 面 :250 油菜 :150 辅料味极鲜 :适量十三香 :适量香油 :适量油 :适量盐 :适量香葱 :适量鸡精 :适量辣子面 :适量 具体步骤 1.油菜洗净控水 2.香葱切碎 3.扯面备好 4.用擀面杖擀一下拽住两端拉长 5.锅里烧开水下面 6.下油菜煮熟 7.面盛出 8.放盐,十三香,鸡精,香油 9.放味极鲜酱油,香葱,辣子面 10.炒锅烧热油泼到面上,这碗面就做好了烹饪技巧面不要扯断慢慢扯