准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 豆腐 ：200 鸡蛋 ：150 辅料盐 ：适量蚝油 ：适量油 ：适量 具体步骤 1.豆腐，鸡蛋。 2.蛋加盐打成蛋液，加清水合匀。 3.豆腐切丁。 4.放进豆腐丁，淋上食用油。 5.放进锅里蒸熟。 6.撒上葱花，淋上蚝油即可。烹饪技巧豆腐蛋羹，简单快手菜。
