准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 烟熏豆干（香干） ：2块 辅料小芹菜梗 ：数根 具体步骤1.准备好主材料，洗干净 2.香干切薄片、红菜椒切小条、小芹菜梗切小段、姜片切丝，肉丝里加入盐水淀粉料酒抓匀腌制 3.开水锅里焯烫香干红菜椒芹菜梗约2分钟捞起来 4.将腌制的肉丝放进开水锅里烫30秒即可捞出来 5.热锅下油放入姜丝小葱头煸香 6.加进肉丝和香干及配菜，翻炒均匀加生抽调味 过程只要一分钟 7.鲜香下饭的芹菜肉丝炒香干做好了
