炝干豆付丝是一道十分不错的菜肴,我从来就没有见过这样大胆的尝试。炝干豆付丝这样的做法更是别出心裁,我起先还以为这道菜的味道十分的难吃,但是我吃过一次之后,便难以忘怀这道菜的风味i了,说道这您是否心动了呢,那边赶紧行动吧。
主料
干豆付丝 :200辅料
盐 :10具体步骤
准备干豆腐
切小块
干豆腐切成细丝
.切好的豆腐丝用开水煮一下,捞出来,控干水,放在盘子里
葱白,切细丝;香菜洗净 ,切小段;炒锅内倒油,下红辣椒,花椒炸锅,捞出红辣椒,花椒,把炸香的油倒在干豆腐丝上,放葱丝, 香菜,盐,香醋,味精,拌匀即可.