泡30分鐘即可。桂圓乾，是桂圓經過了高溫晾曬後的一種食物。在吃飯上，桂圓乾可以直接泡水喝，也可以用來做桂圓粥吃。桂圓乾，直接生吃的話裏邊的桂圓肉還是比較硬的，在泡水喝時，儘量用剛燒開的沸水泡桂圓乾比較好，也還可以搭配紅棗、紅糖一起沖泡。
