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春天的竹筍如何放到冬天吃
分類:
專業問答
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將竹筍醃製、
冷凍
保存
。由於春天到
冬天
這個時間段比較長,所以醃製的方法更好。醃製竹筍的方法有很多種,常見的就是用鹽漬,鹽漬的目的是漬出新鮮竹筍裏的大部分水分,失水後的竹筍能夠保存更久。
標籤:
竹筍
冬天
春天
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