成熟的時間不同、口感不同。西梅花期爲5月份，果期爲9月份，李子在每年5月份和9月份成熟。西梅成熟後口感會比較甜，未成熟時口感會比較酸；李子熟透後口感酸甜，離核。西梅原產西亞和歐洲，也叫做西洋李、洋李等，外形如杏梅，熟透後爲紫紅色。
