1、看包裝，真酒包裝嚴實，字跡清楚廠家明確，無模糊不清情況。2、看瓶蓋，真酒瓶蓋緊密，假酒鬆弛。3、聞味道，滴一滴酒與手中摩擦，味道芳香可口爲上等白酒，味道香甜爲中等白酒，味道苦澀的爲下等劣酒。4、白酒一般爲糧食釀造，與啤酒不同，味道更香，放置時間長。
