相關薩拉米腸批薩的餐飲知識

“相對其他西餐，批薩是最能爲國人接受的了。隔段時間不吃，還挺饞的。美國人也一樣，不然奧斯卡頒獎禮上爲啥要叫批薩外賣，皮特大叔甚至不顧吃相。晚餐吃它，實在有熱量過高的壓力，週末遙遙無期，看來只有平日的早餐解決了。某人...

食材明細主料吐司麪包片（2片）輔料火山石烤腸（1根）調料番茄沙司（1勺）馬蘇裏拉奶酪（適量）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司香腸批薩的做法步驟1、食材圖。2、火山石烤腸切片放煎鍋小火煎熟。3、吐司麪包片上抹一層番茄沙司...

“做孟老師的鹹馬芬時，就決定做君之的這款批薩蛋糕。去掉了配方中的糖。因爲君之說，加糖是爲了符合中國人的口味，而地道的批薩是不加糖的鹹味兒。那咱們就地道一點吧。”食材明細主料低筋粉（130克）馬蘇裏拉奶酪絲（80克）牛奶（1...

“雞肉腸其實是雞肉火腿腸，這玩意兒是不能被嚴格定義爲雞肉腸的。只能因爲其味道，而勉強名之曰雞肉腸。純粹與口蘑搭配。很難得地遇見了口蘑，當機立斷，決計用它來做一道批薩，以滿足有些人許久的嚮往。孟老師的餅皮，加上文怡...

“簡單易學”食材明細主料青椒（500g）牛肉（500g）輔料黑椒汁（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）批薩的做法步驟1、1製作餅底高精麪粉和低筋麪粉2.1比例加酵母糖牛油雞蛋和勻發30分鐘做成餅苤2、取鐵盤涮牛油將烤好的餅怌...

“之前做過君之版的批薩醬，用的是新鮮番茄。這次做個孟老師版的，用番茄醬。爲此還特意急衝衝地去買了一罐番茄醬——不是那種瓶裝的番茄沙司，而是鐵皮罐頭的番茄醬。看看這一罐番茄醬也沒多少，再看看孟老師的配方，忽然醒悟...

食材明細主料吐司片（3片）輔料青椒（30g）洋蔥（30g）口蘑（30g）薰腸（50g）配料馬蘇裏拉芝士（100g）蕃茄醬（50g）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制吐司批薩的做法步驟1、準備好食材，都切絲切片，口蘑過水。2、吐司片上塗好蕃茄醬3、先放層...

“雖然用烤箱已有約5年的時間，但多用於蛋糕、蛋撻、餅乾、烤肉類的製作，麪包和披薩則成品很少。原因無他，二十幾分鍾幾乎不間斷的揉麪，再加上幾次發酵，全人工操作起來實在是費時又費力。有了烤箱，也有了麪包機，可沒想到的是，...

食材明細主料麪粉（少許）輔料香腸（適量）玉米（適量）青椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薄底香腸玉米批薩的做法步驟1、普通麪粉，黃油一小塊，少量酵母加溫水，揉成餅皮，烤盤刷一點點油防粘2、餅皮刷番茄醬或批薩醬3、...

“那天豆豆要吃批薩，但我又沒發麪。估計不可能短時間滿足小傢伙的嘴巴！怎麼辦呢～本是不想慣他毛病的。本想是來個雞蛋炒飯，對付他了事的！材料準備齊了，結果瞬間讓我眼前一亮！煎個批薩吧～就着現有的材料，自己大幹起來！結果呢！做好...

“其實我當時的意思是看過菜譜，領略到了，你就可以放下菜譜，按照自己的想法來做了。每個人都有他做菜的風格，若都要參照菜譜一步一步做，豈不是標準訂製，沒有一點特色。而美食也需要我們去發現、去創造，也許在偶然一次亂搭、在...

食材明細披薩餅高筋麪粉（120克）低筋麪粉（30克）酵母粉（2克）白砂糖（8克）鹽（2克）橄欖油（10克）水（80克）花邊用料火腿腸（4根）披薩餡披薩醬（2大勺）薩米腸（7片）聖女果（5顆）馬蘇裏拉奶酪（適量）速凍雜菜（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薩拉米披...

“麪糰只是一個8寸披薩的餅量。可以晚上做好餅胚，準備好材料。第二天早上很快就能吃上美美的牛肉腸批薩😆😆😆”食材明細批薩餅皮高筋麪粉（50g）低筋麪粉（50g）糖（5g）鹽（1g）全蛋液（25g）牛奶（35g）鮮酵母（3g）橄欖油（5g）輔料馬蘇裏拉（120g）批...

“熱愛烹飪，熱愛藝術的天蠍男，半路出家的小廚子，現居美國磨練廚藝，希望大家喜歡我的中西合璧菜餚！微信搜索haoyunchufang，微博搜索“浩雲廚房”關注我哦~！吃貨交流Q羣：492394573”食材明細主料中筋麪粉（500g）薩拉米香腸（100g）馬蘇...

“昨天和老公在家想吃批薩，外面太熱了，又不願意出去，給必勝客打電話送外賣，結果他們只送到我家馬路的另一頭，需要自己去拿，暈，還不如自己做了。”食材明細主料麪粉（200克）輔料發酵粉（2克）馬蘇裏拉芝士（130克）青椒（一個）火腿（一小塊）臘...

“天氣一熱，做啥都不得勁。然而就好想吃肉，想吃披薩咋辦？可是一想起要揉麪，要發酵，等到花兒都謝了，披薩還沒做好。想吃披薩的心在騷動啊！！！那就趕緊來試試這款不用發酵的披薩吧。還有我每次必做的披薩肉醬，搭配起來，完美到極點。...

“自制的批薩醬用完了，眼瞅沒早餐吃了，這亨氏番茄醬來得正及時。很少買這種調味的番茄醬，記得好像曾經買過味好美？或許是什麼鮮？反正是細長瓶的那種。用起來感覺很不方便，濃稠番茄醬遲遲不肯滴落，特別是用到半瓶以後，抖啊甩啊...

“用爆香了的洋蔥丁與新鮮羅勒葉碎熟透的番茄加醬汁翻炒出汁再調以萬能的黑胡椒光是拌的醬就惹得垂涎三尺更完美的是最後撒上些許乾酪碎這會是一道最愛的主食”食材明細主料意大利麪（：200克）薩拉米香腸（：80克）新鮮羅勒葉（：10...

“剩米飯又有大用途啦。省去發酵時間，省去大堆的注意事項，卻披薩味十足，一共做了3個也被家裏人一掃而光（喂喂喂，三個都是很迷你的吧？！），廢話不多說，趕緊嘗試一下吧。過程圖是我做的第一個，成品圖是第二個，所以材料上會有一點差別，...

“披薩在德國屬於主食中的一種，除了在店裏可以直接買來吃，也可以去超市買冰凍的回家放烤箱一烤就可以品嚐了。所以我懶得自己動手做，但是又一直心癢癢着想做。這個月底就要回國了，爲了以後回國後能經常在家裏吃自己做的披...

食材明細主料批薩餅皮（1個）玉米（1個）輔料馬蘇裏拉奶酪（適量）番茄醬（1匙）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米批薩的做法步驟1、速凍的批薩餅皮解凍2、玉米洗淨煮熟3、餅皮抹一層番茄醬，鋪一層奶酪4、均勻撒上玉米，再鋪一層奶...

“關於薩拉米的很多吃法，看來看去還是更願意做薩拉米披薩。不想搞太多料，就這麼簡簡單單一層薩拉米就好。奶酪與肉腸，配上披薩醬中的香草味簡單披薩，也似不錯。”食材明細主料麪粉（175克）鮮酵母（3克）細砂糖（5克）鹽（1克）黃油（5克）橄...

食材明細主料普通麪粉（200g）馬蘇裏拉奶酪（200g）菠蘿塊（適量）意大利辣腸（適量）蝦（10只）輔料酵母粉（3g）溫水（100ml）配料番茄醬（80ml）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）意大利辣腸蝦批薩的做法步驟1、酵母粉加入35度左右的溫水...

“批薩醬是批薩里面必不可少的，醬的好壞直接影響到批薩的口感，新鮮的批薩醬能爲你的批薩增色不少！”食材明細主料番茄（4只）洋蔥（1只）輔料鹽（1小勺）雞精（1小勺）黃油（20克）蒜頭（1只）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）批薩醬的做法步驟1...

“好吃，真好吃！”食材明細主料高筋粉（150克）鮮蝦（適量）臘腸（適量）馬蘇芝士（150克）輔料糖（2匙）鹽（4/1匙）黑胡椒粉（適量）蒜頭（4個）洋蔥（適量）番茄（1個）青椒（2/1個）玉米青豆胡蘿蔔粒（適量）番茄醬（80克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮蝦臘腸批...