相關鮮辣乾貝怎麼做的餐飲知識

“鮮辣乾貝結合湖南的辣味與海里鮮美的乾貝，創造出的新菜品，鮮美的乾貝吃下去稍微有點辣辣的細嚼出鮮美乾貝滋味。”食材明細主料乾貝（500g）洋蔥（1個）輔料鹽（3g）雞粉（2g）白糖（1g）料酒（5ml）蠔油（5g）高湯（200ml）紅椒（2個）青椒（2個）辣椒粉（4g）蔥（...

“夏日炎炎，不想炒菜，那就來一道快手海鮮粥，鮮美開胃。”食材明細主料大米（一小杯）大蝦（8只）乾貝（適量）香菇（適量）魷魚乾（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法步驟1、明蝦去殼，蝦肉切丁，留住蝦...

食材明細主料大米（適量）鮮蝦（適量）青菜（適量）幹香菇（適量）乾貝（適量）輔料薑絲（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乾貝鮮蝦粥的做法步驟1、乾貝泡二十分鐘，洗乾淨，然後繼續泡一小時，裏面滴點料...

食材明細主料乾貝（適量）魷魚（適量）河蝦（適量）冬瓜（適量）香菇（適量）口菇（適量）海鮮菇（適量）輔料姜（適量）大蔥（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝菌菇海鮮湯的做法步驟1、先將乾貝洗淨，熱水浸半小時，然後撕成絲，魷魚...

乾貝是我們生活中一種非常常見的食物，它的主要生長環境就是在海里，但是同時，在一些淺水區域也是有着海帶的生長的，所以，這種食物就比較常見了，在市場上的價格也不貴，那小編就帶大家來了解一下海鮮乾貝怎麼吃。海鮮乾貝怎麼吃...

食材明細主料雜糧飯（適量）蝦乾（適量）鮮貝（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）肥油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾鮮貝炒雜糧飯的做法步驟1、米飯。2、蝦乾泡發。3、鮮貝解凍。4、大蒜切碎。5、蝦乾切碎。6、鍋子燒熱放入...

“#媽媽的味道#豆腐營養價值高，好吃且價格實惠，天冷用辣醬與豆腐燉上熱乎乎的一大鍋，吃的暖和又下飯，它可是媽媽年輕時的拿手好菜；只是現在老媽年齡大有關節炎，就不太敢吃豆腐。以前跟着媽媽學做菜，現在跟着網絡學做菜；只要有...

“娃娃菜最適合做成上湯菜餚，將其與乾貝、枸杞、豆腐一同烹煮，可襯托出娃娃菜的清甜之味，常食還有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之效。”食材明細主料娃娃菜（2棵）乾貝（50克）豆腐（100克）枸杞（10克）輔料鹽（2克）橄欖油（1ml）鹹鮮（口味）煮（工...

“悲催的我正在努力地加班中，突然接到小馬的電話。小馬說從鄉下給我帶了一個剛挖的筍，給我嚐嚐鮮。昨天，回到家已經累得不想動了，那個大竹筍直接交給媽媽先焯水處理，片片也沒有拍，真對不起小馬同學。今晚，終於抽空做了一道幹...

食材明細主料淨鴨胸肉（150克）輔料紅綠彩椒（50克）配料黃酒（5克）鹽（1克）鮮貝露（8克）雞粉（少許）黑胡椒粉（少許）橄欖油（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮貝露乾煸鴨片的做法步驟1、鴨肉切片、彩椒切片，再切少許薑片備用。2、炒鍋上...

“天氣太熱，對於我這樣一個超級怕熱的人來說，在週末，除了逛商場看電影，好象沒別的娛樂活動可以進行了。週末不出門，我們可以宅在家裏做我們喜愛的美食，熬一鍋海鮮粥，加了乾貝和鮮蝦，鮮掉眉毛喲。”食材明細主料大米（100克）清水（1...

食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料乾貝（適量）調料鹽（適量）味精（適量）生薑（三片）蔥花（適量）油（適量）甜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲乾貝湯的做法步驟1、準備半根的。2、把蘿蔔切着條狀備用。3、將乾貝泡水放在微波爐里加熱4-5分...

食材明細主料鮮貝（適量）辣椒（適量）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒鮮貝的做法步驟1、鮮貝解凍2、辣椒洗淨備用3、切絲4、大蒜拍碎5、鍋子燒熱放入鮮貝6、放入蒜末7、放入辣椒絲8、放入生抽鹽調...

食材明細主料鮮蠔（100g）乾貝（適量）輔料芹菜（1棵）香菜（適量）胡蘿蔔絲（少許）雞粉（適量）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（少許）生粉水（適量）紫菜（一點點）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蠔乾貝羹的做法步驟1、食材，乾貝我是放冰箱冰發8小時。2、取鍋...

乾貝，相信許多人都聽說過這種食物了，它具有提鮮、調味等非常多的食用價值，尤其是平時對食物味道比較挑剔的人，會非常喜歡乾貝的。此外，乾貝本身也是非常好吃的一種食材，而且價格實惠，那麼幹貝屬於海鮮嗎？今天就讓小編帶大家了...

“第一次炒美貝，聽說美貝適合煮湯😂可是炒出來也不錯，侄子吃個不停。”食材明細主料美貝（2斤）輔料蒜頭（3瓣）豆豉（適量）調料風味豆豉（1勺）鹽（1匙）生粉（少許）白糖（1匙）料酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮辣豉香美貝的做法步驟1...

“青辣椒的辣味不重，和鮮扇貝搭配炒制，增加了青辣椒的鮮味。這道菜餚既有鮮扇貝的鮮味，又有青辣椒的清香味，是一道開胃的家常菜。主料用了青辣椒，可以不用蔥花熗鍋。”食材明細主料鮮扇貝（200克）青辣椒（300克）輔料油（15克）鹽（6克）...

“今天這道海鮮粥是由乾貝、鮮蝦、銀魚等食材製成，經過時間熬煮，滾燙香鮮，細滑可口。一碗喝下肚，暖意直抵每一個角落，那是相當的舒坦。不僅適合用來做早餐，午餐晚餐甚至宵夜都適宜。下面就一起來看一看，乾貝鮮蝦海鮮粥是怎麼...

“時值盛夏，我們在夏天喝粥的時候蠻多的，特別是將煮好的粥放涼後食用，感覺確實很好，在炎熱的夏季也無疑讓人增加了食慾。乾貝的營養價值非常的高，它含有多種人體必需的營養。首先乾貝含有大量豐富多樣的氨基酸，如氨基乙酸、...

“用煲好的米飯煮出一碗美味的粥。”食材明細主料米飯（適量）鮮魷（1個）鮮蝦（400g）乾貝（適量）鹹豆乾粒（適量）輔料鹽幹豆腐（適量）薑片（適量）沙茶包（2包）芹菜（適量）香蔥（適量）香菜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦鮮魷乾貝粥的做法步...

食材明細主料鮮蠔（80g）乾貝（適量）剩飯（半碗）輔料豬肉（少許）芫荽（1棵）冬菜（少許）薑絲（少許）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蠔乾貝粥的做法步驟1、食材。2、取鍋加水和浸泡乾貝的水也一同加入煮開，再把米飯下鍋煮。...

“上海面食裏有幾樣大家耳熟能詳的，比如有名的小籠、粢飯、油條等等，今天給大家介紹一個既簡單又好吃的上海傳統小食——鮮肉小餛飩，與大餛飩區別，個小、皮薄、鮮嫩，我們家又進行了一次改良，加入乾貝後，適合既要保持身材，又要...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮乾貝：200公克太白粉：50公克辣椰醬：4大匙輔料具體步驟1.將鮮乾貝用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。2.將鮮乾貝均勻的裹上幹太白粉。3.取鍋加入沙拉油熱至約...

“簡單易做，清甜爽口。可以選擇乾貝或鮮蝦作爲原料，同樣的做法，不同原料帶來不同風味。該菜譜材料用量爲兩人份量。”食材明細主料鮮蝦（150g-250g）白蘿蔔（一根（青蘿蔔））乾貝（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）油（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）...

“北京和膠東一帶，都有很多著名的扒菜，比如，扒魚翅、扒海蔘、扒魚肚、扒燕菜、扒鮑魚等等不勝枚舉。當然了，這些都是高檔的菜餚，在家制作對大多數人來講也不現實！扒菜的做法很多，有鍋扒、有蒸扒還有燒扒，做法雖各異，但大同小異...