相關好吃不上火的蒸蛋糕的餐飲知識

“蒸出來的蛋糕色澤柔和潔絢麗，組織綿密細膩，口感介於戚風蛋糕與輕芝士之間，膨鬆而溫潤之感。”食材明細主料新良蒸蛋糕預拌粉（130克）玉米油（20克）雞蛋（兩個）輔料糖（10克）紅曲粉（1.5克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸蛋糕的做...

“這兩天溫度一下就跳到了30多度，夏浪來襲，酷熱難耐，怎麼辦呢！今天給大家介紹一款清涼香甜的四川傳統糕點——涼蛋糕，嘿嘿，記得小的時候，可以很方便的買到，因爲是蒸制的，所以它的含水量大，保存期比較短，現在的蛋糕房已經很少製作...

“給大家推薦一款好吃的粗糧蛋糕，最重要的是不上火哦。這方子的黑芝麻加了20克，吃起來有很香濃的芝麻味，特別好吃，也不會太甜”食材明細主料雞蛋（4只）黑米（50克）糙米（10克）燕麥米（30克）黑芝麻（20克）低筋麪粉（35克）細砂糖（80克）牛奶（50克）...

“🍰看起來就像一塊奶油蛋糕！特別誘人，咬一口吧，三文魚的鮮美和雞蛋香，還有隱形蔬菜在裏面哦。所以，必須心動！蒸出來的小“蛋糕”，健康營養好吸收！寶寶超愛！”食材明細主料三文魚（50g）雞蛋（1個）輔料包菜（30g）澱粉（10g）土豆（50g）清淡（口味）...

“烘烤做出來的蛋糕固然好吃，但是老人家和孩子吃多了怕上火，所以採用蒸出來的蛋糕會更受他們的喜愛。蒸蛋糕只需要蒸鍋，不需要烤箱，這使更多的家庭可以在家就能輕鬆製作。蒸蛋糕以雞蛋、麪粉、牛奶爲主要材料的蛋糕，色澤淡...

“不知火柑，果肉甘甜多汁，非常新鮮。用它的果肉擠汁，加果皮擦的碎屑，做了這款磅蛋糕，烤的時候就滿室飄香，成品輕盈溼潤，更有一種自然清甜的味道，可不是橙味香精等添加劑可以比的哦。。從健康和口感考慮，酌情減少了黃油和糖的用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘孩子現在正在換牙期，什麼都吃不了。所以就給他做了這個蒸米糕。很軟，而且蒸的米糕是真的好吃，不上火哦。材料也很簡單，就是大米麪和白砂糖。所以口味會比...

相信很多人都知道榴蓮的妙處，雖然它的長相沒有那麼美觀，甚至因爲自身攜帶的氣味讓很多人都難以接近，但不得不說，榴蓮作爲熱帶水果大王自然是有着無法替代的高營養的，首先它的氣味就有開胃、促進食慾的功效，其次果肉富含多種...

“看了很多蒸蛋糕的方子，手癢的很，幾經琢磨，動手摺騰了一番，雖然味道不錯，但是也有很多不足的地方，有待提高啊。”食材明細主料雞蛋（2只）輔料麪粉（1小碗）白糖（12克）泡打粉（1克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸蛋糕的做法步驟1、...

“蒸蛋糕一直火遍朋友圈，因爲它好吃還不上火，口味呢也是千變萬化，今天就給大家介紹一款粗糧蒸蛋糕，黑米款的，蒸好的蛋糕特別香，因爲加入了糯米粉和奶粉，粗糧較爲乾硬的口感得到了很大的改善，口感更加的柔軟綿密，蛋糕的保溼效果...

00後和90後應當都聽說個一種美食或者說都非常喜歡一種美食，那就是雞蛋糕，雞蛋糕的真正名字學名是雞蛋羹，小時候父母們怕我們營養不良所以經常會做一些雞蛋糕給我們吃，已補充我們所需的維生素和各種營養。但是當我們自己制...

“爲什麼我們要自己做蛋糕，有人說了，外面的蛋糕多漂亮啊，還便宜。殊不知，當你知道它裏面繁多的烘焙添加劑一定會讓你心底一沉，各種蛋糕油，奶奶香粉改良劑，增香增稠劑多不勝數，常有都市記者暗訪某某蛋糕店，幾十元一個的蛋糕，寫的...

食材明細主料米粉（300克）輔料幹蔥（1克）蒜頭（1克）胡蘿蔔（1個）火腿腸（3條）蔥花（1克）醬油（3匙）老抽（2匙）青椒（1條）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸米粉的做法步驟1、把配料都切好待用2、水燒開關火，米粉放燒開的水裏三分鐘，筷子搞散米粉...

“蒸着吃的蛋糕，好吃不上火。看到電視裏有某品牌蒸蛋糕的廣告，在家試着做下，方便快捷，小朋友很愛吃的。”食材明細主料雞蛋（200克）檸檬汁（10克）低筋粉（120克）輔料白砂糖（100克）提子乾（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）提子味...

春筍以它的鮮嫩而著稱，也因此被人們所喜歡。在春天能夠吃上一份又嫩又脆又鮮的春筍，才能稱爲過了一個完整的春天。很多人都說春筍是可以下火的，所以在上火的時候不會對它忌口，但是又有人說春筍是上火的，這個就難辦了，到底春...

“蛋糕一般我都是用烤箱做，這個天氣，太熱了，容易上火！所以嘗試了蒸蛋糕，效果不錯，大人孩子都喜歡！重點是不上火哦！”食材明細主料酸奶（100克）低筋粉（70克）細砂糖（40克）雞蛋（4顆）輔料鹽（少許（或白醋少許））蔓越莓（少許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗...

蛋糕的種類很多，綿、軟、甜，是蛋糕的最大特點。其做法和種類很多，主要原料是雞蛋，白糖，小麥粉，以牛奶，色拉油，起酥油等爲輔料。我們現在吃的大部分蛋糕都是烤箱烤製出來的，還有的人用蒸飯鍋做蛋糕，那麼，用微波爐可以做蛋糕嗎？當然...

“材料：自發粉400克，雞蛋4個，純奶1合，芝麻10克，麻油3克”食材明細主料自發粉（400克）雞蛋（4個）牛奶（1合）麻油（3克）輔料芝麻（10克）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸蛋糕的做法步驟1、芝麻先炒好備用，蛋白和蛋黃分離，先打發蛋白；蛋黃加...

清爽的涼菜奶油黃瓜沙拉、香濃的奶油蘑菇湯等。奶油黃瓜沙拉則就是將黃瓜洗淨去皮，切成黃瓜條狀後瀝乾水分，在改成黃瓜丁，加入鹽、胡椒粉、攪拌均勻後醃製1-2分鐘，盛入盤中，在放上蛋糕上的奶油，最後可使用香菜葉對盤子周邊...

臘肉是許多小夥伴都十分喜愛的食物，臘肉不僅風味獨特，而且做法也是有很多，可以加入蔬菜做成臘肉煲仔飯，還可以跟荷蘭豆一起炒，有獨特的清香味，有很多小夥伴都十分喜愛臘肉飯，被臘肉鹹香的滋味吸引，那麼吃臘肉上火嗎？下面我們一...

食材明細主料酸奶（300g）輔料小麥澱粉（25g）調料白糖（20g）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）“蒸”的蛋糕的做法步驟1、放入2個雞蛋。2、然後倒入酸奶。3、再放入小麥澱粉。4、加入少許白糖。5、然後把它攪拌均勻放入蒸鍋中。...

“早就想做蒸蛋糕了，不用烤箱、不放油，只需雞蛋、低筋麪粉和糖。研究了幾個網上的方子，有不打發雞蛋的，加泡打粉啥的；也有全蛋打發和只打發蛋清的戚風蛋糕做法。偷懶做了第一種，直接失敗，也不知人家是如何做成的。第二次做的...

“記得第一次做，做成了蛋餅，還是堅持調配配方，在第三次就成功了，全家都喜歡吃呢！而且都不需要加泡打粉！”食材明細主料雞蛋（4個）蒸鍋（1個）輔料低筋麪粉（80克）玉米油（40克）白砂糖（80克）水（44克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）不上火的...

“2021年做的第一個蛋糕，是無油版的南瓜戚風蛋糕，將油和牛奶換成純南瓜糊，用了蒸的方式，蒸好的蛋糕更清爽，口感蓬鬆柔軟，營養又健康。”食材明細主料雞蛋（4個）南瓜泥（100g）低筋麪粉（90g）白糖（（蛋白用）50g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高...

“總是聽說港榮蒸蛋糕好吃不上火，今天小圃給大家帶來一種五珍粉蒸麪包的做法，非常的暄軟好吃，做法很簡單，老人孩子吃易消化，比外面買的滿滿添加劑的麪包好吃還健康。PS:最近很多小主問小圃“爲什麼每個食譜裏都加入五珍粉？...