相關草莓芝士凍蛋糕的餐飲知識

“這款冷藏，不需要烤的蛋糕，真的很美味，操作起來雖然較複雜，不過自己做的乾淨衛生，家人朋友過生日可以自己來做，此款是6寸，蛋糕裏面的水果看個人口味來放（我一般都是用現成的材料），可以換成榴蓮、芒果等水果，做法是一樣的哦。如...

“連着下了半個月的雨前天終於晴了，說實在天一冷就只想吃火鍋，所以烘焙也做的少了，這不太陽一出來就抓住機會烤個最愛的芝士蛋糕吃。剛好買了樹莓和草莓，蛋糕體裏放點樹莓粒，上面再用草莓裝飾，看着美吃着就感覺格外美味些。...

“這次做這個漸變色慕斯蛋糕，自己做了一些小改良，用豆漿代替了牛奶，味道一樣好吃。”食材明細主料豆漿（40克）黃油（30克）藍莓（200克）奶油奶酪（250克）糖粉（40克）淡奶油（150克）輔料早餐餅乾（80克）老北京酸奶（150克）吉利丁片（10克）甜味（口味）其他...

食材明細主料奧利奧餅乾（70克）黃油（40克）奶油奶酪（125克）淡奶油（150克）莓果醬（有顆粒型）80克（適量）輔料砂糖（35克）吉利丁片（2片）清水半小碗（適量）果醬1大勺（適量）涼開水（100克）吉利丁片1片（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）藍莓醬凍芝...

“本來是雙十一做的，結果那天瘋狂瀏覽天貓,沒上傳,買了好多東西,真想自剁雙手,結果12號又太累.沒有寫,今天不能再偷懶了.~羅嗦了這麼多--,下面看看怎麼做的吧~”食材明細主料吉利丁片（2片）白砂糖（40g）淡奶油（150g）奶油奶酪（12...

食材明細主料奶油奶酪（250ML）玉米澱粉（60克）奧力奧去芯餅乾（100克）雞蛋（一個）糖（20克）黃油（35克）鮮奶（120克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓芝士蛋糕的做法步驟1、奧力奧去芯，擀碎備用2、隔水化的黃油倒入奧力奧碎中攪拌3、倒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.準備蛋糕底：餅乾放入塑料袋內，用擀麪杖壓成餅乾屑，加入到融化的黃油中拌勻，鋪在模子底部，壓平壓實後放入冰箱冷藏備用；2.準備蛋糕體：QQ糖水隔...

“溫暖的午後，一份酸酸甜甜的草莓芝士慕斯杯，不多不少，恰到好”食材明細主料草莓（125克）奶油奶酪（25克）牛奶（10克）淡奶油（100克）細砂糖（20克至25克）吉利丁（6克）冰水（適量）涼白開（10克（6杯的量））裝飾草莓（幾顆）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油乳酪：125黃油：15高纖全麥餅乾：40動物性鮮奶油：125草莓泥：100輔料水：1小勺銀珠糖：少許草莓味QQ糖：40草莓：適量細砂糖：50鮮奶油：少許具體步驟1.準備蛋糕底：餅乾...

“藍莓凍芝士蛋糕時間3h、難度3、人數5藍莓醬藍莓200g、白砂糖40g、檸檬汁15ml、餅乾底奧利奧80g、黃油30g、奶酪糊奶油奶酪200g、糖粉40g、、酸奶150g、牛奶30g、吉利丁片10g、淡奶油150g、檸檬汁10ml、”食材明細主...

“入門烘焙快兩年了，這兩年我記得當初剛入烘焙的時候，幾乎每晚熬夜做蛋糕，要麼就是網上看別人的方子比較自己失敗的原因。回想起那段癡迷烘焙的日子，都是爲了現在能在烘焙的路上越來越好而付出的時間與堅持。堅持着自己喜...

“這次做的是藍莓口味的奶酪蛋糕，蛋糕上面擺放的是新鮮的草莓，味道香醇，口感酸甜不膩。”食材明細主料奶油奶酪（300g）黃油（40g）淡奶油（250ml）白砂糖（60g）奧利奧餅乾（200g）藍莓醬（100g）輔料吉利丁粉（10g）甜味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料creamcheese（250g）動物性淡奶油（200ml）消化餅乾（200g）輔料牛奶（50ml）黃油（100g）白砂糖（50g）巧克力（1塊）草莓（5顆）香草（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）草莓芝士蛋糕的做法步驟1、全家福~左下角那個棕色的瓶子是白砂糖哦~準...

“強烈推薦這個藍莓芝士蛋糕，非常非常的美味，甜而不膩。而且，看着很“高檔”很“高級”的蛋糕，卻其實幾乎沒有什麼難點，基本上屬於零失敗率的蛋糕，新手老手都適用，重點是好吃無敵，而且很營養。​”食材明細主料奧利奧餅乾屑（90...

食材明細主料Mg奶酪（200g）藍風車奶油（200g）奧利奧餅乾（50g）黃油（30g）草莓（300g）砂糖（100g）牛奶（30g）吉利丁片（2片）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）草莓凍芝士的做法步驟1、先製作草莓醬草莓洗淨去蒂，撒60g砂糖2、用勺壓扁醃1小時3...

“就地取材！”食材明細主料淡奶油（200克）草莓（適量）奶油奶酪（125克）消化餅乾（80克）輔料仙人掌果（3顆）酸奶（100克）黃油（30克）魚膠（2.5片）糖粉（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓芝士蛋糕的做法步驟1、隔水軟化黃油。將餅乾壓碎...

“很適合夏天吃的蛋糕，做起來不復雜，成功率也是超高，冰冰涼涼奶香濃郁，口感爽滑，還是不錯的。”食材明細主料早餐餅乾（90克）黃油（45克）奶酪（250克）糖（50克）淡奶油（250克）水（100克）果珍粉（35克）輔料吉利丁粉（23克）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗...

“說起藍莓這種水果挺奇怪的，平時吃水果吧，一般都不會想到它，但只要一做蛋糕，我總是第一個就會先想起它，可能是因爲它的名字，也可能是因爲它的顏色，也可能是因爲它的味道，但味道絕對不是排第一的，真奇怪，有時候我自己也不知道。...

食材明細主料南瓜（50g）輔料芝士（1勺）草莓（2顆）雞精（1個）黃油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜芝士草莓蛋餅的做法步驟1、蒸熟的南瓜一塊。2、蒸熟的南瓜中加入一勺芝士，一個雞蛋，白糖少許。3、再加入低筋粉。4、攪勻，成...

食材明細主料草莓（250克）奶油奶酪（250克）輔料淡奶油（200克）淡奶油裏糖（20克）魚膠片（15克）草莓（數顆）糖（80克）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓芝士蛋糕的做法步驟1、將奶油奶酪加入糖，隔水加熱打製順滑。（正常我會再加一顆雞蛋...

“破天荒頭一次做個帶餅底的重芝士。只因爲白巧克力和那一小包餅乾屑。六寸芝士的分量削減了一半，應該是個四寸圓模的量。沒有四寸模，卻有個罐頭盒子大小差不多。當即決定就它了。不是活底，擔心不太好脫模，在罐底墊了一張...

“自己也可以做出好吃的芝士蛋糕，超詳細”食材明細主料麪粉（125g）白糖（45g）黃油（60g）雞蛋（4個）奶油（100g）芝士（100g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）藍莓芝士蛋糕的做法步驟1、麪粉、白糖、雞蛋攪拌在一起。2、加入黃油3、攪拌好...

“簡單好吃又好看的蛋糕”食材明細主料芝士（250G）淡奶油（150G(不用打發)）魚膠片（2.5片）奧利奧餅乾碎（50G）輔料細砂糖（65G）純年奶（110G）黃油（25G）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草梅凍芝士蛋糕的做法步驟1、奧利奧餅乾取出餡打...

食材明細主料低筋麪粉（16g）奶油奶酪（224g）黃油（50g）雞蛋（2個）消化餅乾（100g）淡奶油（100ml）輔料藍莓醬（80g）細砂糖（60g）檸檬汁（15ml）香草精（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）藍莓芝士蛋糕的做法步驟1、將消化餅乾裝進結實的保鮮袋，...

“這個草莓芝士蛋糕有點特點，是得到一個老奶奶的私人配方做的，口感獨特。飯後當甜點或是當下午茶的糕點都不錯！”食材明細主料意大利乳清（500克）糖（100克）消化餅（250克）溫室黃油（100克）雞蛋（三個）輔料草莓醬（適量）配料朗姆酒（兩勺）檸檬...