相關三鮮鍋烙的家常做法的餐飲知識

三鮮鍋烙的做法 三鮮鍋烙怎麼做

三鮮鍋烙的做法 三鮮鍋烙怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)大蝦(適量)豬肉餡(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三鮮鍋烙的做法步驟1、做法:1.新鮮的韭菜摘洗乾淨切碎,雞蛋打散炒熟涼涼,然後將豬肉...

三鮮鍋烙怎麼做簡單又好吃

三鮮鍋烙怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量韭菜:適量雞蛋:適量雪蝦:適量豬肉餡:適量輔料胡椒粉:適量鹽:適量香油:適量花生油:適量具體步驟1.原料地芽韭菜2.新鮮的地芽韭菜摘洗乾淨切碎,雪蝦洗淨...

家常三鮮小餛飩的做法 家常三鮮小餛飩怎麼做

家常三鮮小餛飩的做法 家常三鮮小餛飩怎麼做

“韭菜雞蛋蝦仁,既好吃營養,又容易消化。搭配紫菜雞蛋湯,一口一個,滑溜溜,好吃吶。。”食材明細主料餃子粉(200克)熱水(適量)蝦仁(100克)韭菜(80克)雞蛋(2個)紫菜(少許)輔料鹽(2勺)料酒(少許)生抽(少許)蔥花兒(適量)植物油(2勺)雞粉(少許)鹹鮮(口味)...

家常烙饃的做法 家常烙饃怎麼做

家常烙饃的做法 家常烙饃怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常烙饃的做法步驟1、和麪2、柔好麪糰,醒面20分鐘3、柔面4、搓成條5、切適量大小6、壓平,擀皮7、擀好麪皮準備下鍋8、起泡翻身就好了9、出鍋啦!10、配...

烙三鮮春餅的做法 烙三鮮春餅怎麼做

烙三鮮春餅的做法 烙三鮮春餅怎麼做

“薄皮大餡,皮勁道酥脆,餡鮮香水靈。”食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(一根)雞蛋(兩個)粉條(適量)輔料蝦皮(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烙三鮮春餅的做法步驟1、麪粉一半熱水調成...

家常版地三鮮的做法 家常版地三鮮怎麼做

家常版地三鮮的做法 家常版地三鮮怎麼做

食材明細主料茄子(1根)土豆(1個)青椒(3根)輔料蒜(適量)調料生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(半勺)鹽(1勺)雞精(半勺)澱粉(半勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常版地三鮮的做法步驟1、土豆、青椒、茄子切塊,茄子放碗中加1勺澱粉攪拌均...

地三鮮的做法 【地三鮮】我家飯桌上常有的家常菜 地三鮮怎麼做

地三鮮的做法 【地三鮮】我家飯桌上常有的家常菜 地三鮮怎麼做

“地三鮮是道很普遍的家常菜,每次做茄子最容易想到的就是地三鮮.”食材明細主料長條茄子(1根)土豆(1個)青椒(1個)輔料蒜瓣(4個)配料醬油(1勺)生抽(1大勺)清水(2大勺)澱粉(1勺)糖(1勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地三鮮的做...

家常烙餅的做法 家常烙餅怎麼做

家常烙餅的做法 家常烙餅怎麼做

食材明細主料高筋麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)半小時(耗時)普通(難度)家常烙餅的做法步驟1、溫水和麪,要和軟一些,醒10分鐘,檊成面片,撒一點鹽,刷上油。2、捲起來。3、我就做了兩張餅的面,就一分爲二。4、把頭兒捏緊。5、...

家常層烙餅的做法 家常層烙餅怎麼做

家常層烙餅的做法 家常層烙餅怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)輔料蔥花(適量)芝麻(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常層烙餅的做法步驟1、放入適量麪粉,一半用開水攪拌一半,用涼水攪拌,然後揉在一起幸福的。2、碗裏放麪粉。然後鍋裏燒油,熟油倒入麪粉裏攪拌...

家常燜三鮮的做法 家常燜三鮮怎麼做

家常燜三鮮的做法 家常燜三鮮怎麼做

“這也算自創的一道菜,用的是做地三鮮的食材,採用家常煎燜的方法制作,因此起名叫《家常燜三鮮》,也屬於下飯菜吧,味道槓槓的。”食材明細主料小茄子(6根)尖椒(6根)土豆(1個)輔料鹽(適量)一品鮮醬油(適量)蔥(1段)姜(1塊)大蒜瓣(6粒)雞粉(適量...

家常地三鮮的做法

家常地三鮮的做法

要說一談到東北美食,最先說到的,一定是家家都會做,營養豐富,鮮香濃郁的經典佳餚地三鮮了,地三鮮是一道東北的傳統名菜,他是用東北田地裏產的三種時令新鮮食材,土豆,茄子和青椒製成不僅綠色健康而且十分美味,今天就來給小夥伴介...

家常三鮮包子的做法 家常三鮮包子怎麼做

家常三鮮包子的做法 家常三鮮包子怎麼做

“包子鮮美入味,喧軟可口,超級美味!”食材明細主料韭菜(500克)雞蛋(6個)蝦皮(30克)輔料芝麻油(15克)調料蠔油(15克)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常三鮮包子的做法步驟1、韭菜淘洗乾淨瀝乾水分備用。2、把韭菜切碎放入...

地三鮮的家常做法

地三鮮的家常做法

我們說的地三鮮,指的就是茄子,土豆和青椒。地三鮮是北方的一道有名的菜品,雖然是一道素菜,但是他的地位一點也不輸給葷菜。這是一道北方菜,南方人做起來往往不得其法,今天,就來給大家講一下地三鮮的家常做法。地三鮮的家常做...

家常地三鮮的做法 家常地三鮮怎麼做

家常地三鮮的做法 家常地三鮮怎麼做

“在家常地三鮮,在土豆、茄子、尖椒的基礎上稍作改良,用彩椒來代替尖椒,帶出更多蔬果甜香~不吃辣的集美們可以學起來噢~”食材明細主料茄子(1份)土豆(1份)彩椒(適量)輔料洋蔥(1份)調料蠔油(2勺)味極鮮(3勺)糖(2勺)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘...

家常地三鮮的做法 家常地三鮮(煎製版) 家常地三鮮怎麼做

家常地三鮮的做法 家常地三鮮(煎製版) 家常地三鮮怎麼做

“涼拌茄子剩下半個圓茄子,搭配個土豆、青椒做個家常省油版地三鮮。”食材明細主料圓茄子(半個)土豆(1個)青椒(1個)輔料蔥(適量)姜(1片)蒜(3粒)小米辣(適量)調料蠔油(15g)生抽(15g)東古一品鮮醬油(8g)陳醋(15g)水(30g)鹽(適量)糖(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝...

家常烙單餅的做法 家常烙單餅怎麼做

家常烙單餅的做法 家常烙單餅怎麼做

“在北方有一種說法:軟麪餅硬麪湯,這湯是指麪條,這餅就是單餅。單餅是北方面食中的佼佼者,可配各種菜品上桌,其中絕配有酸辣土豆絲、大蔥炒雞蛋、雞蛋蒸蝦醬、油煎鹹魚、大蔥蘸醬等。湯類絕配是全羊湯。”食材明細主料麪粉...

家常烙油餅的做法 家常烙油餅怎麼做

家常烙油餅的做法 家常烙油餅怎麼做

“家常烙油餅層次分明,香軟可口、做法簡單、好吃不厭。”食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)涼水(適量)油酥麪粉(適量)食用油(適量)調料鹽(少許)鹹香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)家常烙油餅的做法步驟1、將面的1/2用熱水燙一下,另...

烙餅的做法 家常烙餅 烙餅怎麼做

烙餅的做法 家常烙餅 烙餅怎麼做

食材明細主料中筋麪粉(300克)清水(150克)細砂糖(3小勺)鹽(1/4小勺)玉米油(20克)酵母粉(1小勺)輔料豬肉(適量)乾貝(適量)香菇(適量)紅蘿蔔(適量)蔥末(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)麻油(適量)花椒粉(適量)薑汁(適量)蘑菇精(適量)澱粉(適量)豬油(適...

地三鮮的做法 家常菜----地三鮮 地三鮮怎麼做

地三鮮的做法 家常菜----地三鮮 地三鮮怎麼做

食材明細主料茄子(3個)土豆(100克)青椒(2個)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥花(3克)薑末(3克)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)地三鮮的做法步驟1、將茄子去蒂,去皮清洗乾淨,切成滾刀塊,裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒至五...

自制三鮮火鍋底料家常做法

自制三鮮火鍋底料家常做法

隨着時代的變化,火鍋文化越來越濃厚。特別是冬季,大家聚在一起,吃一頓火鍋,也是非常浪漫的一件事情。火鍋的口味有很多種,麻辣火鍋,海鮮火鍋,清湯火鍋,牛油火鍋等等不計其數。今天我來爲大家介紹一下三鮮火鍋,三鮮火鍋鮮香味美...

家常三鮮湯的做法 家常三鮮湯怎麼做

家常三鮮湯的做法 家常三鮮湯怎麼做

“自從被查出有萎縮性胃炎,現在一直不敢吃辛辣刺激的菜菜,就連太硬的東西都不敢吃了,肉類現在都不敢吃了治療期間醫生說最好少吃油膩的,每次做的肉類,看到家人吃的很香,真的很眼饞,爲了這胃炎,自己一直在堅持着不吃,雖然知道這...