相關玉米苦瓜綠豆脊骨湯的最正宗做法的餐飲知識

“我還是偏愛苦瓜的滋味，味苦卻也清香，特別是在這麼熱的天氣，和綠豆一起熬湯，簡直是一種享受，不過如果不喜歡苦瓜味道的就還是算了吧。”食材明細主料豬脊骨（適量）輔料玉米（一根）苦瓜（兩根）胡蘿蔔（一小截）綠豆（適量）配料鹽（適量）姜（適量...

食材明細主料脊骨（5-6塊）玉米（1根）胡蘿蔔（1根）輔料紅棗（5-8顆）枸杞（20-30粒）大料（2瓣）桂皮（1小段）鹽（10g）味精（5g）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脊骨玉米胡蘿蔔湯的做法步驟1、脊骨熱水中燙一下除血水2、脊骨放入高壓鍋內，放入兩瓣大...

“綠豆湯是夏天離不開的祛暑佳品，今兒我加上水果甜玉米一起熬綠豆湯，非常清甜解暑，受到全家的歡迎。”食材明細主料水果玉米（適量）輔料綠豆（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜玉米綠豆湯的做法步驟1、主要原料...

“玉米脊骨湯清淡帶甜，特別開胃。玉米、胡蘿蔔清甜，配上薏米祛溼、加上脊骨，一款粵式清清甜甜，老少皆宜湯。”食材明細主料豬脊骨（600克）玉米（400克）胡蘿蔔（300克）薏米（20克）輔料鹽（3克）生薑（2克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉...

食材明細主料脊骨（適量）胡蘿蔔（適量）花菇（適量）玉米（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脊骨胡蘿蔔玉米湯的做法步驟1、原圖料2、香菇用溫水泡軟，3、胡蘿蔔去皮，切塊，玉米切段，生薑切片。4、然後放入所有煲...

“廣東人喜歡喝湯，根據季節的變化煲不同的湯。夏天的湯一般爲消暑下火的，都比較清淡。苦瓜具有清熱消暑的功效，炒菜煲湯都適合。”食材明細主料苦瓜（3個）綠豆（半碗）豬骨（600克）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苦瓜...

“玉米：據研究測定，每100克玉米含熱量106千卡，纖維素2.9克，蛋白質4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含礦物質元素和維生素等。德國著名營養學家拉赫曼教授指出，在當今被證實的最有效的50多種營養保健物質中，玉米含有7種——...

“非常清爽的一道湯，綠豆苦瓜解秋燥，排骨軟糯。”食材明細主料綠豆（一把）排骨（500g）苦瓜（一根）輔料姜（一塊）鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆苦瓜排骨湯的做法步驟1、排骨剁成小段。2、沖洗掉血水。3、冷水放入排骨，...

食材明細主料苦瓜（適量）玉米（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦瓜玉米排骨湯的做法步驟1、排骨焯水洗淨，玉米洗淨切段，苦瓜對半切開去籽切小段。2、高壓鍋下入排骨，玉米和苦瓜，加水。3、蓋...

“紅豆、薏米都是排毒聖品，紅小豆味甘、酸，性平、無毒。有利水消腫、解毒排膿、清熱去溼。薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療；現代人精神壓力大，心氣虛...

“上週天氣還算過得去，雖然算不上很涼爽，但也算不上很熱，鬱悶的是，明天開始又要上升到35度了，唉，夏天，怎麼才能輕鬆地渡過呢。這兩天還有點小忙，幾天沒做美食了，天氣熱，出門真難受呢，今天好不容易空一點，做點骨頭湯給小熊喝吧。夏...

“這個應該是個地道的東北菜，但所用的食材隨處可得。本人是男生，比較喜歡做工藝簡單的菜，想必大部分男生都是這樣。這個菜沒有放一滴油，美味又健康。”食材明細主料脊骨（適量）土豆（適量）豆角（適量）新鮮玉米（適量）輔料蔥（適量）姜（適量...

“簡約不簡單的家庭做法，這樣小火慢燉做出來的骨頭特別軟糯，玉米吸收了骨頭的湯汁也是味道十足，欲罷不能的脊骨燉玉米，大口吃肉滿足感超強，妥妥的下飯菜。”食材明細主料脊骨（3斤）玉米（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）蔥（適量）雞精（適量）五...

食材明細主料玉竹（10g）杏仁（5g）白合幹（10g）紅棗（10g）脊骨（400g）薑片（適量）輔料枸杞子（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉竹脊骨湯的做法步驟1、脊骨用開水焯一遍，以去除血沫。2、玉竹用水泡軟放砂鍋。煲湯需要放的水量...

“紅燒的脊骨，留了兩塊本來打算燉山藥湯來的，某人說燉湯味道太清淡，就做了類似紅燒的芸豆角。”食材明細主料脊骨（2塊）玉米（1個）芸豆（170g）輔料食用油（1匙）清水（若干）調料花椒（小許）白糖（5g）食鹽（2塊）生抽（10g）姜（小許）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工...

“煲湯無需太高的廚藝要求，但如果用一口好的砂鍋卻可以使湯的味道更香醇。今天分享一道能去火，喝多少都不長肉的苦瓜湯。苦瓜微苦，有人肯定不喜歡，但如果加入了具有鮮甜滋味的水果玉米，你肯定會喜歡。因爲有了它，湯汁的味道...

“豬脊骨食療作用味甘、性微溫，入腎經；滋補腎陰，填補精髓；用於腎虛耳鳴、腰膝痠軟、陽痿、遺精、煩熱、貧血等。玉米：具有調中開胃，益肺寧心，清溼熱，利肝膽，延緩衰老等功能。胡蘿蔔：性溫味甘，性平功用健脾消食、補肝明目、清熱解...

“沒事在網上測了一下體質，我屬於氣虛體質建議多吃一些山藥，剛好家裏也有野生的紫山藥，於是用它煮了一鍋骨頭湯，寒冷的天氣喝一碗清香甘甜的玉米山藥骨頭湯，讓人從腳暖到心。紫山藥還稱“紫淮山”，據本草綱目藥書的記載，紫山...

“湯甜滋滋的，山藥軟糯，脊骨肉鬆軟。”食材明細主料脊骨（800g）輔料鐵棍山藥（3根）玉米（一個）姜（一塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脊骨山藥玉米湯的做法步驟1、脊骨清洗乾淨，浸泡一會。2、起鍋冷水，放入脊骨，燒開，打掉浮沫，焯水...

“鮮玉米富含大量的維C，苦瓜清熱解毒加上排骨燉一鍋湯滿屋都飄着香味兒，喝一口那個味道簡直鮮的不得了”食材明細主料肋排（500g）玉米（1個）苦瓜（1個）輔料料酒（20g）大蔥（10g）姜（10g）鹽（8g）枸杞（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米苦...

“天氣越來越熱，是時候煲點清爽的湯汁了。綠豆用來煲湯，湯汁鮮美，很好的解了肉湯類的膩，加入苦瓜，能有清熱解暑的作用。”食材明細主料脊骨（1000g）苦瓜（兩根）綠豆（一把）輔料薑片（三片）鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆...

“脊骨營養豐富，用最簡單的做法，熬成一鍋湯，來俘獲愛人的胃。”食材明細主料脊骨（3斤）輔料料酒（適量）蔥花（1顆）姜（1塊）大棗（5個）枸杞（1把）玉米（1個）調料醋（2勺）鹽（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脊骨玉米湯的做法步驟1、把骨頭洗淨...

“夏季，這是道最好不過的湯水了，一點不油膩，而且清熱解暑。”食材明細主料排骨（1000g）輔料苦瓜（1根）綠豆（兩把）姜（1塊）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆苦瓜燉排骨的做法步驟1、排骨，準備焯水。冷水下鍋。2、綠豆提前幾小時...

食材明細主料豬脊骨（500克）紅蘿蔔（2個）輔料玉米（2個）蓮藕（1個）黃豆（小碗）生薑（6塊）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）豬脊骨玉米蓮藕湯的做法步驟1、豬脊骨洗淨解凍洗淨。2、豬燒脊骨加生薑焯水後洗淨備用。3、玉米，紅蘿蔔切小段，蓮...

“這幾天有點變天了，貌似有些秋天的感覺了，寒冷的時候，最想喝一碗熱熱的湯。看到有賣脊骨的，就買了一斤半，煲湯來喝，味道鮮美無比，渾身暖洋洋的，舒服！”食材明細主料脊骨（一斤半）玉米（一根）蓮藕（一節）輔料薑片（5片）蔥（一根）料酒（3勺）胡椒粉...