相關韭菜雞蛋冰蝦餡水餃的做法的餐飲知識

“冰蝦可以直接吃。今日換了個吃法，做成了韭菜雞蛋蝦仁水餃，很鮮美。”食材明細主料白麪（1斤）韭菜（150g）雞蛋（3個）冰蝦（1碗）輔料油（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋冰蝦餡水餃的做法步驟1、和麪...

“喜歡吃韭菜餡，怎麼搭配，有肉沒肉都喜歡。韭菜摘洗乾淨切碎，加兩勺蝦蓉醬攪拌均勻，作水餃餡味道也是很鮮美。”食材明細主料韭菜（350g）小麥粉（400g）調料芝麻油（適量）鹽（適量）蝦蓉醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜蝦蓉...

“是不是這幾天大魚大肉吃膩了呢，換個口味，這幾種食材就這麼簡單一搭，包個餃子一家人搶着吃，還說沒吃夠，我也是醉了。”食材明細主料餃子粉（500g）韭菜（400g）西葫蘆（1個）雞蛋（5個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝...

食材明細主料韭菜（適量）蝦仁（適量）肉餡（適量）面（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹽（適量）香油（少許）醬油（適量）油（適量）醋（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦仁餡水餃的做法步驟1...

食材明細主料韭菜（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）韭菜蝦仁雞蛋水餃的做法步驟1、普通麪粉加適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、韭...

食材明細主料韭菜（2斤）雞蛋（6-8個）大蝦（2斤）中筋麪粉（3-4金）涼水（適量）輔料鹽（3勺）味精（1勺）花椒麪（1勺）豆油（180g）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦仁雞蛋水煮餃的做法步驟1、首先把韭菜用清水泡一會然後洗淨，要瀝乾水，不然在和餡...

“中秋節，家人團聚，北方人除了吃月餅，像過年一樣，這一天還要吃水餃，團圓的象徵，葷素皆可，今天的水餃有葷有素，葷素搭配，香而不膩，好吃到停不下來。”食材明細主料高筋粉（400g）雞蛋（4個）韭菜（400g）火腿腸（1根）輔料油（適量）鹽（適量）蘑菇粉（適量...

食材明細主料餃子皮（770克）蝦仁（305克）韭菜（220克）雞蛋（4只）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）雞蛋韭菜蝦仁餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮、蝦仁（已去蝦線清洗）、韭菜、雞蛋。2、將韭菜...

“最愛吃的韭菜雞蛋餡，爽口開胃還促進消化，特別適合炎熱的夏天。不過今天的韭菜餡還有一點點的特別，這韭菜不是普通市場銷售的韭菜，而是山韭菜，就是野山上生長的韭菜，去採桑葚的時候突然發現滿地是韭菜，於是採了一捆子回來，根...

“小年吃餃子。”食材明細主料麪粉（500g）韭菜（500g）蝦仁（200g）雞蛋（四個）輔料鹽（1勺）雞精（1勺）蠔油（1勺）食用油（30ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋餡餃子的做法步驟1、麪粉和成軟硬適中的麪糰，蓋上蓋子醒發備用。2、準備...

“韭菜溫中開胃，行氣活血，補腎助陽，春天正是陽氣生髮的季節，這時吃韭菜正合適時宜，今天購買的韭菜還是地裏新割的，帶着泥的香味！”食材明細主料韭菜（1500克）雞蛋（4個）蝦皮（2把）輔料鹽（1勺半）蠔油（1勺）生抽（半勺）食用油（20毫升）香油（15毫升）清...

“冬去春來，氣候忽冷忽熱，多吃一些韭菜是對人體有很大好處的。韭菜有補腎補陽的作用。春天多吃一些春韭，還可以以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。餃子，是最有中...

“東北習俗，逢年過節幾乎都吃餃子，尤其是過大年，除夕和年初一必吃餃子，因爲餃子形如元寶，一盆盆端上桌，象徵着“新年大發財，元寶滾進來”。我家除夕、大年初一餃子都吃這個餡，寓意好，清香可口不油膩。”食材明細主料高筋粉（400g...

“被稱爲春天第一鮮的韭菜，包餡這味道太鮮美了，滿屋子的香味，聞到韭菜香孩子立馬起牀，一口氣吃掉五六個大煎餃，真解饞。”食材明細主料高筋粉（400g）雞蛋（4個）韭菜（300g）火腿腸（1根）輔料油（適量）鹽（適量）西葫蘆（半個）蘑菇粉（適量）胡椒粉（適量...

“最愛吃餃子。尤其是素餡的餃子雞蛋韭菜味，永遠也吃不膩。分享下我平時自己做的認爲經典的餃子陷給大家。”食材明細主料雞蛋（五個）韭菜（一把）豆腐（一塊）姜（一塊）輔料香油（適量）十三香（兩勺）鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“今天冬至，餃子刷屏了。餃子營養好吃，由其是雞蛋鮮蝦韭菜餃子，特別好吃。😄”食材明細主料雞蛋（5個）鮮蝦（8個）韭菜（300克）胡蘿蔔（1根）杏鮑菇（1個）木耳（100克）雪花粉（1000克）輔料油（適量）香油（適量）蠔油（2勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）...

食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）韭菜雞蛋蝦仁水餃的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰...

“依舊是韭菜餡的素餃子，這種餡的餃子在我們家最受歡迎，上桌率也最高，唯一有點變化的就是加了一點白菜芯，吃起來依舊是那麼的美味。”食材明細主料韭菜（200g）白菜芯（190g）麪粉（300g）輔料雞蛋（2個）配料海米（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小...

““吃包皮大餡兒的餃子嘍~”一般在做韭菜餡兒的時候，韭菜放鹽後易流湯，煮的時候易破皮兒~如果你也有這樣的情況，不妨試試今天介紹這個方法~不僅簡單，包完全部餃子，韭菜都不會流湯哦~今天的餡兒很簡單，就是韭菜，雞蛋。加少許...

“一直想給兒子做這個水餃今天終於有時間給大寶貝做嘍，寶貝和老公很愛吃”食材明細主料蝦仁（十個大蝦）韭菜（150克）雞蛋（2個）菠菜（少許）麪粉（500克）全麥面（500克）輔料鹽（少許）調餡粉（少許）香油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...

“很久沒有自己動手包餃子吃了，看到豆們都紛紛上餃子，於是把我讒得，昨天徵求了寶寶的意見，也表示願意吃，於是今天就動手包起來了。”食材明細主料餃子皮（650g）韭菜（370g）雞蛋（5個）輔料生抽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）香油（適量）鹽（適量）...

食材明細主料冷水面團（600克）韭菜（300克）雞蛋（3個）蝦皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮雞蛋水餃的做法步驟1、雞蛋磕到碗裏。2、鍋裏放油，六成熱放入蛋液炒...

“素三鮮水餃，純手工，比買的好吃一千倍”食材明細主料韭菜（400G）雞蛋（6個）蝦仁（20個）麪粉（適量）輔料鹽（1.5匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋蝦仁水餃的做法步驟1、雞蛋打散2、冷鍋冷油，油溫稍高一些倒入雞蛋，中火快速攪...

食材明細主料韭菜（500克）雞蛋（4個）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋餡蒸餃的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨後切碎，儘量剁碎哦。2、雞蛋打散，攪勻。3、鍋裏放油，倒入蛋液，煎成型後鏟碎。4、煎好的雞蛋碎倒入韭菜盆內，放入海...

“這個素餡很好吃。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）雞蛋（2個）韭菜（少許）輔料蝦皮（少許）蔥花（適量）調料生抽（適量）花椒粉（少許）雞精（適量）香油（少許）油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔雞蛋韭菜餡水餃的做法步驟1、食材備好，...