相關韭菜炒蝦乾怎麼做的餐飲知識

韭菜炒蝦乾的做法 韭菜炒蝦乾怎麼做

韭菜炒蝦乾的做法 韭菜炒蝦乾怎麼做

“不可缺少的補鈣菜!”食材明細主料韭菜(200g)蝦乾(20g)輔料鹽(0.5小勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蝦乾的做法步驟1、原料圖。蝦乾是父親整的太湖野生蝦(煮熟曬乾後很小心的剔除了蝦頭,擔心我們吃的時候戳到嘴,滿...

蝦乾韭苔炒雞蛋的做法 蝦乾韭苔炒雞蛋怎麼做

蝦乾韭苔炒雞蛋的做法 蝦乾韭苔炒雞蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋(兩個)蝦乾(適量)輔料韭苔(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾韭苔炒雞蛋的做法步驟1、準備好所有食材,洗淨切好,切菜忘記拍照片了,蝦乾提前泡好。2、給你放玉米油燒熱,雞蛋液倒入...

韭菜炒雞蛋磷蝦乾的做法 韭菜炒雞蛋磷蝦乾怎麼做

韭菜炒雞蛋磷蝦乾的做法 韭菜炒雞蛋磷蝦乾怎麼做

“超級香鮮的小炒。磷蝦乾能夠爲人體起到補充營養、提供熱量等作用,但不建議過量食用。磷蝦乾中含有較爲豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等營養物質,也含有一定量的鈣、鐵、鋅、鉀以及磷等微量元素,適量食用磷蝦...

韭菜炒河蝦的做法 【天津】韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做

韭菜炒河蝦的做法 【天津】韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做

“春季來了,也是韭菜最好吃的季節,俗稱春韭菜最養人。韭菜有個很響亮的別名叫“壯陽草“。1,預防腸癌,韭菜含有較多的粗纖維,能增進胃腸蠕動.可有效預防習慣性便祕和腸癌。這些膳食纖維還可以把消化道中的頭髮、沙礫、甚...

香乾炒韭菜的做法 香乾炒韭菜怎麼做

香乾炒韭菜的做法 香乾炒韭菜怎麼做

食材明細主料香乾(250克)韭菜(150克)輔料姜(2片)蒜(2粒)調料鹽(2克)雞精(2克)生抽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒韭菜的做法步驟1、韭菜清洗乾淨,去除根部較老的部分,切成約5cm長的段。2、香乾切成細條狀。3、姜切末、...

韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做

韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做

食材明細主料韭菜(400克)豆乾(100克)輔料色拉油(30克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆乾的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成段裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲,裝入盤中待用。3、熱鍋放油...

蝦乾韭菜水餃的做法 蝦乾韭菜水餃怎麼做

蝦乾韭菜水餃的做法 蝦乾韭菜水餃怎麼做

“春天的韭菜鮮嫩、美味,配上蝦乾在一起,鮮美好吃的餃子,有喜歡的嗎。”食材明細主料韭菜(適量)蝦乾(適量)麪粉(300克)輔料雞蛋(2個)木耳(一把)調料香油(適量)花生油(適量)鹽(適量)蠔油(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦乾韭菜水餃...

韭菜炒豆乾的做法 私房菜:韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做

韭菜炒豆乾的做法 私房菜:韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做

“春寒還料峭,春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”,性溫,有補腎補陽的作用,有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一,建議大家在春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能多吃春韭可增強脾胃之...

韭菜炒蝦皮的做法 補鈣家常菜——韭菜炒蝦皮 韭菜炒蝦皮怎麼做

韭菜炒蝦皮的做法 補鈣家常菜——韭菜炒蝦皮 韭菜炒蝦皮怎麼做

食材明細主料蝦皮(適量)韭菜(適量)輔料花椒(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦米放水裏洗去雜質,倒入料酒泡五分鐘以後撈出瀝乾水分備用。2...

韭菜炒臭乾的做法 韭菜炒臭幹怎麼做

韭菜炒臭乾的做法 韭菜炒臭幹怎麼做

食材明細主料韭菜(適量)臭幹(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒臭乾的做法步驟1、材料:韭菜、臭幹。2、鍋中放入適量油燒熱後放入材料煸炒。3、炒至變色後放入適量鹽調味均勻後即可。4、裝盤。...

韭菜芽蝦仁炒雞蛋乾的做法 韭菜芽蝦仁炒雞蛋幹怎麼做

韭菜芽蝦仁炒雞蛋乾的做法 韭菜芽蝦仁炒雞蛋幹怎麼做

食材明細主料雞蛋幹(120克)韭菜芽(110克)蝦仁(130克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽蝦仁炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹。2、韭菜芽(已清洗切段)。3、蝦仁(已清洗)。4、將雞蛋幹拆開包裝...

韭菜炒河蝦的做法 【寧波】韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做

韭菜炒河蝦的做法 【寧波】韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做

“河蝦以青蝦爲主,蝦體呈青綠色,帶有棕色斑紋,外殼很薄且較軟。河蝦蛋白質含量毫不遜色於海蝦,鈣質含量也很高,河蝦肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品。。。”食材明細主料河蝦(215克)韭菜(100克)輔料料酒(適量...

韭菜炒香乾的做法 韭菜炒香乾怎麼做

韭菜炒香乾的做法 韭菜炒香乾怎麼做

食材明細主料香乾(2張)韭菜(100克)紅椒(1個)輔料食用油(2勺)白灼汁(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)韭菜炒香乾的做法步驟1、準備食材:韭菜洗淨,香乾備好。2、韭菜切段,香乾切條。3、準備紅椒絲,蔥花,蒜蓉。4、起鍋燒油。5、下...

韭菜蝦皮炒香乾的做法 韭菜蝦皮炒香乾怎麼做

韭菜蝦皮炒香乾的做法 韭菜蝦皮炒香乾怎麼做

食材明細主料香乾(140克)韭菜(55克)蝦皮(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦皮炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、韭菜(已清洗切成段)、蝦皮2、將香乾放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香乾...

韭菜雞蛋炒蝦乾的做法 韭菜雞蛋炒蝦乾怎麼做

韭菜雞蛋炒蝦乾的做法 韭菜雞蛋炒蝦乾怎麼做

食材明細主料韭菜(1小把)雞蛋(3個)蝦乾(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒蝦乾的做法步驟1、食材已準備,已清洗韭菜切段,蝦乾提前清洗泡發,三個雞蛋。2、鍋內放植物...

韭菜炒蝦的做法 早春美味——韭菜炒蝦 韭菜炒蝦怎麼做

韭菜炒蝦的做法 早春美味——韭菜炒蝦 韭菜炒蝦怎麼做

“早春時節,韭菜也許是最古老的嚐鮮菜“夜雨剪春韭”,賦予了韭菜詩意的美味。”食材明細主料韭菜(適量)鮮蝦(適量)調料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蝦的做法步驟1、...

韭菜炒蝦的做法 韭菜炒蝦怎麼做

韭菜炒蝦的做法 韭菜炒蝦怎麼做

食材明細主料基圍蝦(600g)韭菜(300g)輔料生薑(2塊)大蒜(半顆)小米椒(3個)生抽(1勺)料酒(1匙)黑胡椒(適量)鹽(適量)玉米油(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蝦的做法步驟1、基圍蝦洗淨待處理。2、韭菜洗淨切段備用。3、洗淨處...

韭菜炒醬乾的做法 南昌特色韭菜炒醬幹 韭菜炒醬幹怎麼做

韭菜炒醬乾的做法 南昌特色韭菜炒醬幹 韭菜炒醬幹怎麼做

食材明細主料韭菜(200克)醬幹(200克)輔料幹辣椒(10克(小米椒))蒜末(10克)蒜蓉辣醬(1茶匙)料酒(1茶匙)老抽(1茶匙)糖(少許)鹽(1小勺)雞精(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒醬乾的做法步驟1、韭菜擇好洗淨,將比較硬的頭部和葉子分...

韭菜炒香乾的做法 【家常小炒】韭菜炒香乾 韭菜炒香乾怎麼做

韭菜炒香乾的做法 【家常小炒】韭菜炒香乾 韭菜炒香乾怎麼做

“這是一道我特別愛吃的小炒。很香很下飯。也是很家常的,各家有各家的做法,在此分享一下。”食材明細主料韭菜(適量)香乾(適量)輔料幹辣椒絲(適量)薑絲(適量)配料花椒油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...