相關漢堡的餐飲知識

“每次週末小妞都會要求我做漢堡給她帶去給她的小夥伴們吃，剛在超市買了瓶黑椒醬，這次就做黑椒雞肉漢堡給她吧！”食材明細主料高筋麪粉（250克）酵母（4克）淡奶油（90克）砂糖（45克）全蛋液（30克）牛奶（70克）鹽（2克）雞胸肉（4塊）生菜葉（適量）奶酪片...

“這個原味麪包就是用的普通的高筋麪粉加入老面酵頭做的，一樣的拉絲、一樣的柔軟細膩。”食材明細主料雞蛋（1個）鹽（3g）高筋麪粉（270g）牛奶（125g）乾酵母（3g）白糖（40g）老面（70g）輔料植物油（30g）雞蛋液（少許）白芝麻（少許）原味（口味）烤（工藝）數小時...

“漢堡隨時西式快餐，到用心做也會變得很營養美味的，爲了我家小朋友的健康，自制牛肉蔬菜堡”食材明細主料牛肉（200g）漢堡胚（3個）番茄（1個）黃瓜（1個）洋蔥（1個）西生菜（3片）輔料奶酪（3片）香菜（適量）雞蛋（1個）餅乾（3片）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）胡椒粉...

“外面賣的漢堡胚一捏就碎了，還是自己做的好吃。”食材明細漢堡麪包粉（200克）低筋粉（50克）酵母（3克）鹽（2克）細砂糖（30克）冰牛奶（150克）黃油（25克）豬腿肉（500克（肉餅））輔料鹽（適量）洋蔥（1個）黑胡椒粗粉（適量）料酒（適量）生菜（適量）奶酪片（適量）蛋液（適量...

“天氣越來越暖和了適合做麪包的季節快來了發酵等待的時間終於不是要那麼長了漢堡的話其實算是做的蠻多的一種了晚上做好漢堡胚子早上起來煎個雞蛋，夾個培根或者豬排之類的也算是豐富的了想想好像自從自己做麪包蛋糕以...

“小美味！”食材明細主料罐裝金槍魚（100g）小漢堡麪包（100g）輔料洋蔥片（2片）番茄片（2片）黃瓜片（2片）生菜（15g）配料鹽（5g）橄欖油（30ml）蛋黃醬（20g）其他（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金槍魚小漢堡的做法步驟1、將金槍魚從罐頭中取出，瀝乾水...

“昨天小侄子說要吃漢堡，爺爺就給他買了一個。看到小小的漢堡只夾了一片生菜葉和薄薄的炸雞肉，偶想到炸雞肉的油不知道用了多少次，就承諾小侄子今天給他做，讓他來家裏吃。”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）砂糖（20克）鹽（1克）酵...

“爲了早上可以更加從容地準備早餐，提前一天晚上就可以把漢堡胚烤好，肉餅做好，生菜清洗乾淨。第二天早上把漢堡胚從中間切開，放進烤箱用110度烤幾分鐘，取出後夾上餡料即可。”食材明細主料筋麪粉（50克）高筋麪粉（200g）輔料全蛋（3...

“冬天的早晨起牀是很困難的是，不想早起，只想在暖和的被窩裏多呆一會，想在家吃早餐，只能犧牲美夢時間；吃路邊攤？各種不放心，有了早餐機，5分鐘搞定，再也不用擔心吃不到營養早餐了”食材明細主料圓麪包（2個）雞蛋（2個）火腿（2片）輔料西紅...

“在家自制美味健康KFC！”食材明細主料水（60g）牛奶（30g）全蛋（25g）砂糖（15g）鹽（1g）奶粉（6g）高粉（205g）酵母（4g）黃油（15g）輔料豬肉（760g）洋蔥（205g）黃油（50g）料酒（1勺）生抽（1勺）小雞蛋（一個）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）砂糖（適量）配料白芝麻（適量）全蛋液（適量）...

食材明細主料漢堡麪包（適量）雞腿（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）黑胡椒（適量）生菜（適量）糖（適量）鹽（適量）番茄（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）微辣雞腿漢堡的做法步驟1、雞腿去骨去皮，加鹽糖生抽料酒五香粉...

“有了孩子以後每個媽媽都能變成超人，簡單的漢堡胚，大家快來試試吧”食材明細主料麪包粉（160克）低筋粉（40克）細砂糖（30克）耐高糖酵母（2克）鹽（2克）蛋液（20克）牛奶（104克）黃油（20克）輔料蛋液（少許）芝麻（少許）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

“包餃子剩下的菠菜汁，沒捨得扔，直接做個早餐包。用早餐包學做萌寵漢堡，挺好玩的，小朋友好喜歡。”食材明細主料高筋粉（300g）菠菜汁（130g）蛋液（40g）白糖（40g）輔料色拉油（40g）酵母（4g）鹽（2g）新鮮蔬菜（適量）芒果（1個）桑葚果（適量）沙拉醬（適量）甜味...

“KFC的同款漢堡，繼續試用意大利的黃油！還是用紅心火龍果和的面，天然顏色吃着放心！至於裏面夾什麼你說了算！我是用了生菜、牛肉餅和芝士片！”食材明細主料高粉（340克）火龍果果泥（130克）雞蛋（2個）輔料酵母（4克）鹽（4克）砂糖（30克）黃油（30克...

“談起火腿，在《舌尖上的中國》也提到過幾次，吃火腿的方法很多，火腿不同的部位吃法也不同，記得是雲南火腿，他們用火腿做的飯糰第一次見，爲了品嚐火腿的原味，他們基本不加其他材料，把火腿煸香直接入米飯捏成團。不過我們這裏的...

“在洋快餐進入中國前，一直是傳統饅頭包子的天下。在哪之後很多人懷着新奇和崇洋心態使得洋快餐在國內一直快速的發展，隨着時間的推移一下就那麼多年了。在洋快餐的食譜裏其中之一就是漢堡，漢堡的種類和口味也是比較多很...

“今天早上出去採購下週的食品，老公提議中午做漢堡，簡單快捷，於是便有了這個菜譜。說實話，今天的漢堡是我老公做的。他上學的時候在BurgerKing兼職做了6年值班經理，熱賣的漢堡他都可以自己在家做，除非是要個別醬汁的。今天...

“這款漢堡胚子放了蜂蜜少油無糖，用廚師機和麪比麪包機方便多了。以後肯德基麥當勞的漢堡再也不買了。麪包用料：高筋麪粉250g；奶粉5g；蜂蜜50g；鹽3g；酵母3g；水145g；黃油5g”食材明細主料高筋麪粉（250g）奶粉（5g）蜂蜜（50g）鹽（3g）酵母（3g）水...

“現在我很少上洋快餐店去吃那些所謂的“垃圾食品”主要是身子底熱氣，容易上火，常吃油炸食品所有的毒素就會往臉發展可是自己卻對重口味和酥脆香的東東愛不釋口大家都回歸到最本質的時候，什麼都喜歡自家自制當然這種外面...

“雖然夏天是吃芒果的季節，但是我們這裏的芒果早就下去了。很難得，遇到了芒果，還這麼好吃，正好最近熱賣某快餐店的芒果雞肉堡，自己也動手試一試~”食材明細主料高筋麪粉（120g）全麥麪粉（30g）芒果（半個）雞胸肉（1塊）黃瓜（1根）捲心菜（10g）...

“爲了孩子能夠吃到美味、營養的早餐，媽媽們不妨試試我自制的美味中式漢堡。”食材明細主料小餅（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）中式漢堡的做法步驟1、準備好小餅（超市有售）...

食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（4個）輔料生菜（適量）火腿腸（1根）配料鹽（適量）黃豆醬（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）中式漢堡的做法步驟1、生菜擇洗乾淨，控幹水份；2、準備好兩個饅頭、四個雞蛋、一根火腿腸；3、雞蛋打散在碗內，加入...

“全麥麪包的顏色是微褐，肉眼能看到很多麥麩的小粒，質地比較粗糙，但有淡淡清香味，含有豐富的粗纖維，比普通的麪包營養價值高。全麥豬扒漢堡還是在家裏做的料足，配料想吃什麼都可以隨意加，喜歡的朋友們可以試着做哦，以後就不用...

“香椿季也要過去啦，今天看看樹上，嫩芽已經不多了，很多已經長大長老了，怕那些嫩芽再長老，摘下來再吃最後一次香椿吧。今天做了一個香椿“漢堡”，看到我打了引號了，呵呵，主要是按漢堡的樣子做的，但是沒有一點點漢堡的味道。”食...

食材明細主料漢堡胚（3個）豬肉末（適量）普通麪粉（適量）雞蛋（1個）番茄（1個）生菜（適量）沙拉（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制漢堡的做法步驟1、豬肉沫加入鹽雞精生抽料酒蛋液順時針攪拌...