相關雪蓮子雞湯的家常做法的餐飲知識

“姨媽來串門時吃比較好的一款湯品，加了雪蓮子有膠質的感覺，非常好吃。這個是用燉盅隔水燉的，湯特別鮮美。”食材明細主料雞腿（70g）紅棗（3顆）枸杞（5顆）雪蓮子（幹）（5g）白玉菇（30g）姜（3片）豆蔻（1顆）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時...

“蘋果和山楂是冬天最常見的水果了，經過燉煮之後軟糯酸甜，適合老人和小朋友吃。這款甜湯樨兒用了老薑黑糖，還可以補血養顏哦。而且一碗只有130大卡（有的親問我，130大卡是什麼概念，說具體點兒吧，就是1/3個香辣雞腿漢堡的熱量...

“雞架子蓮子湯,清淡,好喝.”食材明細主料雞架子（2個）紅蓮子（1斤）姜（少許）花椒（少許）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮子雞架湯的做法步驟1、原材料,2個雞架子,1斤紅蓮子,姜.2、雞架子剁塊,蓮子洗淨.3、雞塊汆水...

“非常滋補的一道湯品。”食材明細主料雪蓮子（適量）銀耳（適量）蓮子（適量）輔料蜜棗（適量）枸杞（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪蓮銀耳湯的做法步驟1、所有的材料，洗乾淨。2、雪蓮子和銀耳要提前一天泡發。3...

“雖然現在已經算晚春了，但是北京依然很乾燥。而且經常變天，導致閨女哮喘又犯了，她咳喘的非常厲害，無耐只能不停的給她熬梨湯。銀耳雪梨蓮子湯閨女最愛喝的，她喜歡這種甜甜黏黏的感覺。不過這次給她熬的湯相對味道很清淡，沒...

“白露過後，就進入了秋高氣爽的季節，皮膚很容易乾燥。這時候要喝點湯湯水水，滋養身體，雪蛤是個不錯的選擇。今年的雪蛤有點小貴，3100元一斤上週纔買的，還好用量不大，每次只要泡兩個就夠用了。*雪蛤潤肺養陰．化精添髓、補腦益...

“銀耳蓮子湯中有兩種主要食材，就是銀耳和蓮子。銀耳，富含天然膠質，它具有滋陰潤膚養顏的作用。能夠有效地去除臉上的黃褐斑和雀斑，同時也有助於減少脂肪吸收，提高肝臟的解毒能力。蓮子，性平、味甘澀，但具有養心安神、益腎固...

食材明細主料豬肚（一副）雞（半隻）輔料蓮子（50g）枸杞子（15g）調料鹽（適量）雞精（少許）清水（適量）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬肚蓮子雞湯的做法步驟1、豬肚和雞處理乾淨。2、準備適量的蓮子和枸杞。3、豬肚冷水入鍋，放入薑片和料...

“秋天應該多吃梨。南國梨略帶酒香的甜汁和果肉的細滑口感一直是偶的最愛。用它做的甜湯無需加冰糖也很美味。”食材明細主料南國梨（4個）雪蓮子（10g）銀耳（10g）蓮子（10g）輔料鹽（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪蓮子銀耳...

食材明細主料雪燕（10g）雪蓮子（15g）銀耳（適量）枸杞子（10g）調料黃冰糖（30g）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪蓮子雪燕羮的做法步驟1、準備食材：雪燕、雪蓮子、銀耳、枸杞子、黃冰糖。2、雪燕和雪蓮子泡了10個小時，泡發好的雪燕需...

“市場上買肉，看到有豬肚，買了一個回家，好久沒有吃了，煲個湯。最喜歡胡椒豬肚湯，暖暖的喝了很舒服，除了胡椒，還喜歡放點蓮子，小火慢慢的煲兩小時，豬肚已經軟爛，湯也很鮮美，加一點兒鹽就可以喝了。用豬肚煲湯並不複雜，只是總是不想...

“有時候感覺嗓子不是很舒服的時候，我習慣喝上一碗雪梨蓮子湯，清甜的味道，還有桂花的香氣，很是美味。”食材明細主料雪梨（1個）幹蓮子（20g）糖桂花（1大勺）輔料水（600ml）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪梨蓮子湯的做法步驟1、幹...

“雪蓮子又名雪蓮果，產自青藏高原雪山一帶。果實粘稠,色澤晶瑩,口味鮮美富含膠原蛋白，蛋白質、藻角質、氨基酸。具本草綱目中記載雪蓮子有辛溫、祛痰、抗菌活血、降血壓、養心性之作用是保肝潤肺養顏美容的食品。”食材...

“清甜好喝的湯品。”食材明細主料鮮蓮子（130克）雞肉（200克）輔料薑片（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮蓮子雞湯的做法步驟1、備好食材：新鮮蓮子去外衣，焯一下水，雞肉剁件，焯一下水。2、將雞肉，蓮子，薑片放入大...

食材明細主料鮮蓮子（100克）烏雞（180克）輔料姜（1片）調料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮蓮子烏雞湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、烏雞焯水。3、將所有食材加薑片放入碗中。4、加入適量的開水。5、放入電飯煲隔...

食材明細主料雪梨（1個）冰糖（2顆）蓮子（十幾顆）輔料百合（十幾片）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰糖雪梨蓮子湯的做法步驟1、雪梨切塊2、百合少許3、蓮子燉半小時後，放入百合和冰糖，雪梨4、就可以啦...

“秋季來了，雪蓮果大量上市。相對於作爲水果生吃外，我更喜歡的是煲湯。廣東人都愛喝湯，呵呵。第一次買松茸，據說有抗癌、防癌的作用，試試吧。”食材明細主料豬排骨頭（適量）雪蓮果（1個）紅蘿蔔（1個）松茸（適量）蟲草花（適量）紅棗（適量）輔料...

“今天星期天、孩子在家、買了一個雞來煲湯、給孩子吃點營養的、加了白果、非常好喝、銀杏果俗稱生白果。銀杏是一種很神奇的植物，銀杏又稱銀杏果，一顆銀杏樹居然可以存活千年，因此，它一定有它獨特的地方，而且不論是銀杏葉...

“蓮子具紓壓、抗氧化和助眠作用，清心補脾腎，加入母雞一起燉煮，是非常具有高價值的養生食材。”食材明細主料老母雞（一隻）幹蓮子（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮子雞湯的做法步...

“蓮子屬於小堅果，可用於做燉湯或是做成甜品，對於蓮子有清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、健脾補胃，止瀉固精，滋養補虛之功效。雞肉是家庭中較常見的一種肉類，可用於多種烹飪，雞肉富含維生素C和維生素E，且有較高的蛋白質含量，據...

食材明細主料雪梨（適量）鮮蓮子（適量）輔料枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）枸杞蓮子雪梨湯的做法步驟1、枸杞、雪梨、鮮蓮子。2、雪梨去皮切小塊。3、雪梨和蓮子放入鍋中，加水燒煮20分鐘。4、放入清洗後的枸杞煮2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雪蓮果：一個紅蘿蔔：一根牛腱：半斤雞爪：兩對輔料鹽：適量水：一升半具體步驟1.牛腱和雞爪加水先煮，水開後撇到肉沫，慢火熬起碼一到一個半小時2.然後加進雪蓮果和...

“梨藕湯是一種營養價值極高的湯。中醫認爲白色食物多有滋陰潤肺的功效，雪梨、百合，蓮藕都是潤肺止咳的好食材，還有補足身體能量，加強免疫力，預防受寒感冒的功效。”食材明細主料蓮藕（1節）雪梨（1個）輔料百合（30g）紅棗（幾個）枸杞（適...

食材明細主料雪蓮子（一小把）彩虹梨（一個）輔料純淨水（適量）調料大棗（幾顆）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雪蓮子彩虹梨湯的做法步驟1、取雪蓮子。2、洗淨浸泡一夜。3、彩虹梨洗淨。4、去皮切塊。5、所有食材放一養生壺裏。6...

“今次與大家分享這個椰子雪蓮果雞湯除了是秋冬一個非常好的滋補湯水外其中湯料的配搭更是營養豐富這個湯有養血補氣功效適合體虛氣血不足易暈眩疲倦及面色蒼白人士飲用.椰子味甘性溫有益氣補虛的功效;而雪蓮果的「糖...