相關蒸菊花茄子的做法的餐飲知識

食材明細主料茄子（2條）瘦肉（1塊）輔料蒜頭（1瓣）蔥（1顆）配料醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）蠔油（適量）排骨醬（適量）雞精（適量）生粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸菊花茄子的做法步驟1、準備材料。2、瘦肉切粒蒜頭切粒蔥切蔥花...

“菊花茄子是一道色香味俱全的名菜。茄子是一種常見的食材，做法多種多樣，不勝枚舉，今天這道菊花茄子只用了不到一根茄子原料，費用不足2元錢，其不僅造型美觀、且好看好吃、酸甜酥脆、誘人食慾，亦可做爲年夜晏菜品。”食材明...

“菊花茄子我之前還真是沒做過，只是在外面吃到過，油炸的，那是相當高熱量~最近減肥，不太喜歡吃油大的東西~我想了想還是決定用清蒸的做法，再加上蝦仁和花生碎，那也是相當美味的哦~不知道小羊小小和路過的各位童鞋能否滿意呢？...

“茄子比較容易買到，家常做法有很多，所以深得很多人的喜愛，今天我帶來了一款，簡單好吃重點是美不勝收吸引大家的眼球哦！”食材明細主料茄子（一根）輔料紅蘿蔔丁（適量）生油（適量）蒜蓉（適量）食鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料茄子（2根）輔料西紅柿（1個）調料香茄醬（15g）蔥（適量）姜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）魚香菊花茄的做法步驟1、準備食材。2、茄子洗淨擦乾，切去大尾。3、切成小段。4、橫切之後豎切，切成菊花刀。5、拔開灑鹽殺...

“臘月二十九蒸饅頭,蒸饅頭寓意來年日子過得蒸蒸日上有個好彩頭。蒸出一些棗塔、佛手等形狀，再捏幾個各種形狀的豆餡包、棗泥包，點上紅點兒圖個吉利。”食材明細主料發酵麪糰（適量）火腿腸（適量）蛋皮（適量）輔料香油（適量）奶香（口...

“看了芷菲的常菜新吃—菊花茄子，馬上就想做了吃，只是家裏的材料和芷菲的材料不盡相同，我又是個不食肉族，所以只能做個改良版。用什麼做呢？老一套：搜廚房。邊搜邊想怎麼做會好吃呢……喜羊羊的腦袋開始轉、轉、轉,有了！用燒...

“用簡單的做法，做出健康的美食，茄子也是可以滴~!”食材明細主料茄子（1根）輔料香菇肉醬（少許）配料薑末（適量）蒜末（適量）蔥末（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）熟油辣子（適量）花椒粉（適量）香油（適量）花椒油（適量）雞精（適量）白糖（適量）麻辣（口味）蒸（工...

“常菜新吃——茄子開花，茄子可是再普通不過的家常菜了，但除了過油、醬汁，你還有什麼新吃法嗎我？我們認爲，茄子不過油就不好吃了！其實，茄子清蒸也好吃！非常健康，以前我們做茄子都需要過油，紅燒，今天就做一個清蒸茄子。”食材明細...

食材明細主料長茄子（適量）熟肉末（適量）輔料蒜末（適量）食用油（適量）玉米澱粉（適量）蔥末（適量）配料鹽（適量）番茄沙司（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末菊花茄子的做法步驟1、原料。2、茄子先切段再切十字花刀...

“用清蒸的方法吃茄子，還“凹”了好看的菊花造型，嫩白的花瓣舒展生香，頗有“一種濃華別樣妝，留連春色到秋光”的韻致。”食材明細主料長茄子（一個）輔料大蒜（兩顆）小蔥（一根）配料剁椒醬（1勺）香醋（1勺半）熱油（一勺）酸辣（口味）蒸（工藝）十分鐘...

食材明細主料茄子（2個）輔料蕃茄醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菊花茄的做法步驟1、茄子削皮切段，再切成菊花狀2、全切好了3、鹽水裏泡3分鐘4、擠幹水份，拍上幹澱粉...

“最簡單的家常涼拌菜”食材明細主料茄子（一根）辣椒醬（少許）輔料鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌菊花茄子的做法步驟1、將茄子切斷，如圖所示用筷子夾住底部，被夾的部分不用切，把其他部分切成條狀，然後往茄子裏撒...

食材明細主料茄子（一個）輔料蒜泥（適量）高湯（一勺）配料鹽（適量）雞精（適量）海鮮醬油（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜泥菊花茄子的做法步驟1、將茄子洗淨，切成段。2、在茄子的切面上切十字花刀，底下不要切段，如果怕不...

食材明細主料長茄子（350克）豬肉餡（130克）輔料蒜泥（適量）香菜末（適量）蔥末（適量）配料料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀肉菊花茄子的做法步驟1、準備好原料2、肉餡中加入適量料酒...

“每次看到茄子總會很快樂,因爲總會想到親朋好友相聚時光的合影,大家一起大喊一聲:茄子,然後快樂蔓延開來!茄子營養豐富,又可清熱解暑，更重要的是它好吃又便宜。茄子可以做的菜不下幾百種，今天給大家介紹的是用茄子來做...

食材明細主料長茄子（1個）輔料番茄醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）水（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋菊花茄子的做法步驟1、長茄子切小段。2、墊兩根筷子防止切斷。3、如圖打好花刀。4、放水中加鹽泡五分鐘。5、...

“求關注，求收藏。本菜酸甜適口。魚肉鮮香酥脆。”食材明細主料草魚（一條）輔料香菜葉（30克）蔥絲（10克）薑絲（10克）料酒（20克）番茄醬（50克）白醋（30克）白糖（30克）澱粉（100克）鹽（10克）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁菊花魚的做法步驟1、...

“過年真的好忙，明天是我家春節的聚會，我要準備20多口人的飯菜，沒有時間上網。今天抽空趕緊繼續上花樣饅頭之三---菊花饅頭。”食材明細主料麪粉（適量）輔料南瓜（適量）酵母（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未...

食材明細主料長茄子（一個）番茄醬（適量）番茄沙司（適量）白醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）輔料油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）甜酸菊花茄子的做法步驟1、長茄子一個2、切成一寸半左右的段，然後橫豎着切，注意不要切到頭，下面留一釐...

“茄子是家裏最受歡迎的蔬菜，蒸的，燒的，烤的，拌的，釀茄子等等，白吃不厭，不過還是最喜歡外婆做的茄子花，不僅漂亮看着也有食慾兒。過年回老家時向外婆學了這個茄子花，雖然不是外婆做的味兒，但是家裏還是讚不絕口的。”食材明細主...

“姐姐秋收的時候，收穫了這樣一隻非常奇葩的茄子，看着他就有一種氣勢，螺旋式上升，給人一種動力，也許是被風颳到，或許是被同類的磕碰，總之它的長勢的確不容易，中間就像是被繩子拉住一樣，不再生長，外圍還在繼續拼命的長大，於是就長...

“今天在美天裏學來的菜，小試牛刀~~不足的地方很多，還需要繼續鍛鍊！”食材明細主料茄子（一個）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）糖（適量）蒜（適量）澱粉（適量）酸鹹（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄子菊花的做法步驟1、備好番茄醬和茄子。2、茄子...

“形似菊花，色澤紅亮，最普通的原料也可以做好看的菜餚”食材明細主料草魚（一條）輔料番茄沙司（100克）白糖（15克）白醋（20克）鹽（2克）料酒（10克）澱粉（150克）蔥（1棵）生薑（1小塊）酸甜（口味）溜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁菊花魚塊的做法步驟1、最普...

“白醋可根據自己的口味添加，草魚最好要3斤左右的”食材明細主料草魚（適量）輔料豆粉（適量）姜（適量）配料番茄醬（適量）糖（適量）料酒（適量）白醋（適量）原味（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄菊花魚的做法步驟1、將魚宰殺洗淨，取兩片淨魚肉...