相關鮮花水晶小蛋糕的餐飲知識

“我們這裏的鄢陵是全國有名的臘梅之鄉，每年到了這個季節，臘梅盛開，你到了那裏還沒見到臘梅就能聞到香味啦。我很喜歡臘梅，冬季能美麗綻放，帶給人勃勃生機，而且臘梅還是可以食用的鮮花之一，對於一個吃貨來說，那更是多了一個愛...

食材明細主料瓊脂（適量）大蟹鉗（適量）北極貝（適量）青口（適量）玉米粒（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）酒（適量）薑汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶海鮮球的做法步驟1、準備所需的材料。2、取小量瓊脂加...

“剛好家裏有玫瑰花和荔枝，做個水晶糕，我想楊貴妃應該會喜歡這甜點”食材明細主料幹玫瑰花（30朵）荔枝（10顆）純魚膠粉或吉利丁粉（30克）冰糖（3湯匙）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玫瑰花荔枝水晶糕的做法步驟1、將四、五朵玫瑰...

“重陽節正是一年的金秋時節，菊花盛開，我家門前的菊花正盛開，於是，想到用菊花做一款甜點應節。我用瓊脂和冰糖加上菊花茶做了一款“水晶菊花糕”它具有清涼去火的食療效果。”食材明細主料胎菊（適量）瓊脂（適量）輔料冰糖（適量）清...

“白玉水晶卷既是蛋糕，還是糯米餈，又是冰激凌，三種美味合爲一體，冷藏之後的口感就和冰激凌一樣，又不是太涼，入口即化，冰涼爽口，怪不得網上賣得這麼火，還這麼貴。白玉卷就是切塊的戚風蛋糕，用奶油和冰皮捲起來的，做法並不難，按照下...

“這是雙匯的分割肘子，看上去都是一塊一塊的腱子肉，把它做成帶肉皮凍的水晶肘花既漂亮又好吃，不油不膩，放到節日的餐桌是不是有檔次，特別受歡迎。因爲我這個肘子是分割肘子，所帶肉皮少所以要做水晶肘花除了有平時買帶皮肉帶...

“傳統糉子太膩？星冰糉太貴？親手製作水晶糉，過一個清爽冰涼的端午節！”食材明細主料水晶粉（100g）輔料水（100g（放玉米糖漿））玉米糖漿（250g）芒果（一個）獼猴桃（一個）菠蘿（適量）紫薯餡（適量）紅豆沙（適量）果味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮果...

“女兒生日，做了個蛋糕。本來想做個水晶碗，但脫模失敗了，就挑了幾片插上，也是可以看得過去。”食材明細主料8寸加高戚風蛋糕（1個）輔料淡奶油（500g）白糖（2大匙）紫食用色素（適量）粉紅食用色素（適量）水果（適量）冰糖（適量）奶香（口味）技巧（工藝）...

“最近裸蛋糕比較流行，有水果有鮮花，好吃且美貌～”食材明細主料雞蛋（3個）可可粉（10克）低筋麪粉（60克）白砂糖（入蛋白）（40克）鮮檸檬汁（10滴）白砂糖（入蛋黃）（10克）水果（適量（芒果、草莓、奇異果、火龍果、藍莓））牛奶（35克）淡奶油（250ml）玉米油（35克）白...

“現在又是桂花飄香的季節了，走在大街上，到處都能聞到桂花的甜香，做一道美麗的桂花糕，把美麗吃下去吧。這款水晶桂花糕聽名字就非常吸引我，做一道來應應景吧。有好些TX都很疑惑澄粉是什麼東東，澄粉就是小麥澱粉，在超市裏有賣...

“水晶糕添加了玫瑰花茶，甜而不膩，淡淡的玫瑰花清香。玫瑰花茶養胃、緩解情緒，有助於睡眠，經常喝玫瑰花茶，一覺天亮，皮膚水嫩，氣質絕佳。女人最喜歡吃甜品，甜品里加入玫瑰花茶，是下午茶最好的選擇。”食材明細主料水晶糕粉（200...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘如果有時間就做一道椰奶水晶桂花糕吧！爲什麼呢？爲了自己打發閒暇的時間，二是可以給爸媽和孩子吃吃這好吃的桂花糕；桂花糕老人應該都比較喜歡吧！桂花糕聽好...

“在大魚大肉的節日宴席中，這是一道不錯的開胃小菜，品相也很討喜。外面是沾着糖桂花香甜的白蘿蔔，裏面包裹着酸甜的山楂糕，伴着絲絲的桂花清香，預示着新的一年裏，全家人團團圓圓，甜甜蜜蜜。”食材明細主料白蘿蔔（適量）山楂糕（適...

“其實我本來是做三色水晶球的,不過後來做着做着就不想收口了,做成了水晶花了,真是無心插柳柳成蔭啊,水晶花比水晶球好看多了,不過我是第一次做澄面，厚薄不勻的，這個面太難伺候了,看圖說話吧,還是延續一貫的宗旨,哄桐桐...

“夏天了，清清涼涼的東西是兒子的最愛，新近學了個涼糕，兒子評價：還不錯。關鍵是，他沒有冰棍那麼涼，就是兒子多吃幾個也沒關係，不像冰棍冰淇淋，還得控制兒子吃的量，不用常常爲了不讓兒子多吃冰淇淋就和兒子打架。嘻嘻！！！還是很好很...

食材明細主料蘿蔔（50g）鮮肉餡（100g）香蔥（5g）輔料水澱粉（2勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）水晶鮮卷的做法步驟1、準備原材料白蘿蔔、鮮豬肉餡（一品鮮醬油、蠔油、蔥、姜、拌勻煨制2小時入味）2、白蘿蔔片切成...

食材明細主料胡蘿蔔（800g大塊）鹽醃的黃油（80g）牛奶（275g）奶油乾酪（112g）糖（138g）鹽（5.8g）小蘇打（2.6g）黑朗姆酒（140g）葡萄乾（35g）輔料香草豆莢籽（1g）肉桂（7g）綠豆蔻（0.6g）豆蔻香料（1g）角叉菜膠9（1g）角叉菜膠10（1.1g）水（50g）胡蘿蔔（300g小塊）甜味（口味）其他...

食材明細主料魚膠粉（適量）糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶桂花糕的做法步驟1、取適量的魚膠粉。2、取適量的桂花。3、模具一個。4、將魚膠粉在水中化開，放入糖，桂花，煮沸，倒入模具冷卻後切成塊，既可食...

“上次做西米露失敗了，一直沒有重新做，家裏有多餘的西米，就想想做了這個。”食材明細主料西米（200g）溫水（180g）白砂糖（50g）輔料紫薯（1個）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶糕的做法步驟1、準備200g西米，180g溫水，50g白砂...

“超級好做的一款水晶糕，僅僅只是三個步驟，就可以做出帶有淡淡玫瑰花香。”食材明細主料幹玫瑰花（25個）魚膠粉（12g）砂糖（25g）輔料熱水（800ml）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玫瑰花水晶糕的做法步驟1、將已沖洗的幹玫瑰花及...

水晶糕晶瑩剔透，口感Q彈，香甜美味，是北京有名的小吃。水晶糕的主要食材是糯米和白糖，可以加入桂花、枸杞、紅薯、紫薯等材料去製作。加入不同的食材之後，味道以及營養價值也是各不相同。最常見的就是桂花水晶糕和枸杞水晶...

“過了中秋，秋天的氣息一天天濃起來。一到這種換季的時候，很多人會出現咽乾，咳嗽，皮膚乾燥，食慾不振等亞健康狀態。大家都知道面對這種“似病非病”的狀態，吃藥治標不治本，還是要由內而外的滋補保養着手。今天給大家介紹的這...

“【水晶雙莓乳酪蛋糕】表面有着一層小果凍看起來非常清新涼爽它不但提高了蛋糕的顏值，還豐富了整體口感美貌加美味，讓人一吃忘不掉”食材明細主料奧利奧餅乾（50克）黃油（20克）奶油奶酪（150克）細砂糖（40克）淡奶油（25克）檸檬汁（1小勺...

食材明細主料瓊脂（5克）紅莧菜（適量）輔料綿白糖（40克）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶涼糕的做法步驟1、食材：瓊脂（已泡開）。2、紅莧菜（已清洗）。3、綿白糖。4、將紅莧菜下入沸水鍋中煮開。5、取100毫升紅莧菜汁倒入碗中，...

“東北農村過年最熱鬧，過了小年就開始準備年貨，殺雞、殺豬、蒸豆包，家家戶戶比着看誰家的年貨最多，看誰家的媳婦最能幹。此時豬皮最多，豬皮凍自然少不了，家庭主婦們都會做，傳承了幾代人。廉價的豬皮，不廉價的營養，男士們下酒，女...