相關蓮藕糖水的家常做法的餐飲知識

“蓮藕的作用生食可有止血的作用，而熟食則可以生血的功效；紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；枸杞含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養，故擅長明目，所以俗稱...

“山珍海味，滋味層層；普通家常，伴隨一生。雖然只是平淡的小炒，但它的美味卻讓人一輩子都吃不膩。”食材明細主料瘦肉（200克）蓮藕（1節）輔料紅椒（1個）青蒜（1根）薑片（刪除）配料食鹽（1茶勺）料酒（少許）生抽（刪除）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（...

“蓮藕，營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；進入秋季氣候開始乾燥，俺家小主最近老是乾咳，想着...

“這些天過敏了，都說要戒口，可是，”食材明細主料蓮藕（適量）蒜蓉（適量）辣椒麪（適量）香菜（少許）花生米（適量）輔料醋（適量）醬油（適量）枸杞（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口水蓮藕的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮切片。2、蓮藕鍋中煮開後...

食材明細主料蓮藕（500克）輔料冰糖（10粒）橙汁（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖蓮藕的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮切片2、放入碗中加冰糖隔水蒸20分鐘3、出鍋後擠些橙汁稍加拌勻即可...

“昨天淋了雨，着涼了。淚涕橫流不說，全身沒有不疼的關節。打算煮紅糖姜水來喝，爲了中和薑糖水的燥熱，加了蓮藕。蓮藕具有清熱涼血的作用，可用來輔助治療各種熱性病症。蓮藕中富含維生素K，具有止血的作用，蓮藕湯有一定的補血...

“河北的春天，免不掉的嗷嗷大風，臉皮乾乾，煮點糖水滋補滋補。紅棗—補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品紫米—補血益氣、暖脾胃蓮藕—生品清熱生津，涼血止血...

“孩子非常喜歡吃的滷水蓮藕，這次加了牛腩，營養更全面了，非常下飯，做法也很簡單，推薦大家嘗試。”食材明細主料新鮮蓮藕（480克）牛腩（450克）蒜頭（2瓣）蔥白（2段）八角（1個）桂皮（2段）香葉（3片）小米椒（1/2個）輔料滷水汁（40克）冰糖（1小塊）其他（口味）煲（...

“湖北人愛喝湯，多數人家煨湯首選排骨來製作，我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯，以爲排骨煨過以後很柴，口感不好，基本上家裏煨湯從不買排骨。沒轍，老公說了，貌似我做菜都是以兒子爲中心，投其所好，多半選用骨頭之類的來做了...

“現在正是吃藕的季節,懶懶的燉一鍋軟爛的蓮藕,慰勞一下自己吧”食材明細主料蓮藕（400克）輔料雞爪（6只）排骨（300克）配料姜（適量）鹽（適量）醋（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常燉蓮藕的做法步驟1、買回蓮藕洗淨去皮.新鮮...

“這款家常炒蓮藕在小時候經常吃，也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕，對於肺部的清理有一定的作用，在今冬霧霾天氣增多，不放在家多吃些蓮藕，來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕（1塊）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）...

“非常消脂開胃解膩的一道甜菜，雖然賣相有點差，但那酸甜的味道，卻是槓槓的。”食材明細主料藕（適量）輔料山楂（適量）配料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕山楂糖水的做法步驟1、藕去皮切成薄片。2、山楂去核。3...

“酸酸甜甜，清淡開胃，絕對讓你放不下筷子，吃了還想吃！”食材明細主料蓮藕（一截）生薑（二片）香菜（一根）生抽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）雞精（適量）蠔油（適量）水（適量）澱粉（適量）輔料食用鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蓮藕的做法步...

“我們這裏過年喜歡做紅糖蓮藕，年初一吃齋就有它。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料紅糖（適量）調料紅棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖蓮藕的做法步驟1、蓮藕削皮洗乾淨。2、鍋中加水放入蓮藕，水開煮三到五分鐘。3...

食材明細主料蓮藕（一節）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）調料澱粉（適量）水（適量）糖（適量）醋（適量）五香粉（適量）醬油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋蓮藕丁的做法步驟1、蔥，蓮藕和紅辣椒備用。2、紅辣椒和蔥改刀備用。3、蓮藕切丁焯...

“蓮藕，紅棗這兩樣東西都是女性同胞不可缺少的美食，俗話說，“女子三日不斷藕，男子三天不斷姜蓮藕生吃清熱去火，熟吃補血，止血，紅棗健脾。”食材明細主料藕（100g）紅棗（50g）輔料紅糖（20g）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅棗蓮藕糖...

食材明細主料蓮藕（適量）紅豆（適量）調料冰糖（適量）甜香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕紅豆糖水的做法步驟1、蓮藕去皮切小塊浸泡1小時左右。2、紅豆淘洗好，蓮藕放在上面。3、加適量清水。4、按美味湯鍵，開煮。5、煮好了，打開...

“池塘裏的蓮藕豐收了，燉湯、清炒、涼拌……都嘗試過了，今天來道不一樣的，味道不錯哦。”食材明細主料蓮藕（500g）白糖（250g）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖蓮藕的做法步驟1、蓮藕削皮切成約8mm的厚片，加少許...

食材明細主料蓮藕（1根）輔料青紅辣椒（適量）生薑（適量）花椒粒（適量）調料白糖（適量）白醋（適量）油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮，清洗乾淨。2、切成薄片。3、藕片沖洗一下澱粉，在水裏加入白醋，將藕...

食材明細主料蓮藕（適量）蔥（適量）胡蘿蔔（半根）姜（適量）蒜（適量）輔料陳醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹽（2克）玉米油（適量）溫水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋蓮藕的做法步驟1、大蒜，生薑切丁待用。2、蓮藕去皮切丁，胡蘿蔔去皮切塊...

“冬天除了包白菜餡的餃子，那就是蓮藕的了。話說這種餃子的包法，我還是跟一如小朋友學的呢！小老師很有耐心，教的也很認真。把幾個小朋友都教會了，真棒！”食材明細主料肉餡（250克）蓮藕（一節）麪粉（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒麪（適量...

“春天吃蓮藕的好處多，春天來了，天氣難免有風乾燥，對於女性朋友們不僅要注意減肥的效果，同時也要注意皮膚的保養。蓮藕有着不錯的效果，來看看爲大家提供蓮藕栗子糖水吧！”食材明細主料蓮藕（600克）輔料栗子（15個）葡萄乾（50克）配料...

“這兩天早上醒來嗓子乾乾的，老是感覺不舒服，可能是這段時間天乾物燥，風比較大的緣故。下來班就來煮了碗梨子冰糖水潤潤肺，也送給美食家裏勤勞的你。”食材明細主料梨子（1個）蓮藕（一小段）輔料老冰糖（2塊）枸杞（數顆）清淡（口味）燉（工藝...

“蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不爲寶，都可滋補入藥。醋溜藕片是我們全家最愛吃的一道菜，酸酸甜甜特別爽口！”食材明細主料蓮藕（一截）輔料香醋（20ml）香油（5ml）核桃油（10ml）蔥（半根）蒜（5瓣）五...

食材明細主料蓮藕（一截）輔料尖椒（一根）配料十三香（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕一截洗淨去皮切薄片泡水中待用2、鍋中入油，加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入瀝水的...