相關中國人的寬麪條製作怎麼做好吃的餐飲知識

中國人的寬麪條製作的做法 中國人的寬麪條製作怎麼做

中國人的寬麪條製作的做法 中國人的寬麪條製作怎麼做

“用手工的不如手動壓面機做的薄,長,”食材明細主料麪粉(一斤)輔料鹽(少許)水(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)中國人的寬麪條製作的做法步驟1、用水攪拌麪粉,成幹穗2、揉成四團,不用光滑,因爲用壓面機壓五遍3、第一遍4、...

寬心麪條的做法 寬心麪條怎麼做

寬心麪條的做法 寬心麪條怎麼做

食材明細主料麪條(隨意)輔料雞蛋(適量)西紅柿(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料精鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)寬心麪條的做法步驟1、先把需要的配料裝備好,把西紅柿用熱水燙一下去...

Lasagna 烤寬麪條的做法 Lasagna 烤寬麪條怎麼做

Lasagna 烤寬麪條的做法 Lasagna 烤寬麪條怎麼做

“記得看電影Garfield裏肥肥可愛的Garfield,一口氣吃了四盒外賣烤寬麪條,當時心想,想的那麼好吃嗎?說實話,本人感覺很一般,但領導好這一口,想學做很久了,後來機緣巧合看了本關於牛肉蕃茄醬的書,學做了牛肉醬,有了它,做意式粉面就...

炸醬麪的做法 炸醬麪的製作,包括麪條的製作 炸醬麪怎麼做

炸醬麪的做法 炸醬麪的製作,包括麪條的製作 炸醬麪怎麼做

“這是和北方一個姐姐學做,不知道學得正不正宗,但是味道是相當不錯的,這到底應該叫扯麪呢?還是拉條呢?還是拉麪呢。。。?反正就是麪條。。。!!”食材明細主料麪粉(適量)肉碎(適量)輔料豆角(適量)黃瓜(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)甜面...

香辣牛肉寬麪條的做法 香辣牛肉寬麪條怎麼做

香辣牛肉寬麪條的做法 香辣牛肉寬麪條怎麼做

“香辣牛肉麪,營養吃不胖”食材明細主料牛肉(適量)蔥(適量)姜(適量)麪粉(適量)白菜葉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(1勺)鹽(適量)老乾媽(1勺)微辣(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣牛肉寬麪條的做法步驟1、牛肉切小塊2、蔥姜...

中華拉麪(圓面)製作的做法 中華拉麪(圓面)製作怎麼做

中華拉麪(圓面)製作的做法 中華拉麪(圓面)製作怎麼做

“手動壓面機一臺,關鍵是拉麪製作,以後在家也可以吃拉麪,比豬骨湯拉麪館還好吃的面”食材明細主料面(一斤)輔料鹽(少許)水(少許)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)中華拉麪(圓面)製作的做法步驟1、用水攪拌麪成幹穗2、和麪團...

中國十大面條有哪些

中國十大面條有哪些

我國麪食種類繁多,歷史悠久,人民日常食用的麪條超過了一千兩百種,其中陝西的麪條就超過了一百多種。“中國十大面條”是在中國飯店協會、浙江省商務廳和杭州市人民政府舉辦聯合舉辦的“中國首屆麪條文化節”上評選出來的...

中國名茶雙井茶是如何製作的

中國名茶雙井茶是如何製作的

江西省修水縣是中國4a級旅遊村,這裏不僅有宜人的風景,更有吸引人的茶葉,是千年茶葉之鄉。這裏的氣候宜人,土地肥沃,陽光充足,所以種出來的雙井茶品相好,口味佳,深得大家的喜歡,下面小編就來跟大家聊一聊有名的雙井茶是怎麼製作...

潮面製作的做法 中點傳奇—潮面製作 潮面製作怎麼做

潮面製作的做法 中點傳奇—潮面製作 潮面製作怎麼做

“今天分享潮面的製作,是我根據奎元館的面製作的,可以說是完美破解,就是奎元館的味道,我用的是壓面機制作的,家裏要是沒有壓面機,可以用刀切,那就是手工面,配方有點小改動”食材明細主料麪粉(500克)水(220克)輔料鹽(5克)碳酸鈉(1克)雞...

中國人吃牛排一般幾分熟?製作好吃的牛排都有哪些竅門?

中國人吃牛排一般幾分熟?製作好吃的牛排都有哪些竅門?

牛肉是我們平時經常吃的肉類,牛的全身上下都是寶,可以提供很多的食物給我們吃,其中最珍貴的就是牛排的部分,一般國外人吃牛排都講究着幾分熟,那麼中國人吃牛排一般幾分熟呢?一、中國人吃牛排一般幾分熟中國人吃牛排一般七...

自制寬面的做法 自制寬面怎麼做

自制寬面的做法 自制寬面怎麼做

“家裏的味道。”食材明細主料麪粉(若干)水(適量)輔料豬肉(若干)青菜(適量)調料薑絲(若干)油(適量)大蒜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)大蒜葉(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)醬油(適量)醋(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制寬面的做法步...

彩色麪條的製作怎麼做簡單又好吃

彩色麪條的製作怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量菠菜汁,紫甘藍汁:適量輔料具體步驟1.先吧三種蔬菜分別榨汁2.分別加入麪粉種活好麪糰,紫色的被我弄多了3.用擀麪杖把麪糰擀薄,中間撒上面粉防...

寬麪條怎麼做好吃,必須要知道!

寬麪條怎麼做好吃,必須要知道!

大家是不是平時都吃的細麪條呢!刀削麪對於大家來說是不是還不是那麼熟悉!沒關係,那樣的寬麪條其實很好吃!不僅僅有嚼頭,還很有味道!不過,大家是不是不清楚該怎麼做呢!今天,將介紹怎麼將寬麪條做的好吃!大家快把小本本準備好,馬上...

拉條子製作的做法 拉條子的製作 拉條子製作怎麼做

拉條子製作的做法 拉條子的製作 拉條子製作怎麼做

食材明細主料麪粉(500克)輔料鹽(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)拉條子製作的做法步驟1、麪粉500克2、水裏加鹽,把面揉成絮狀3、把面活成麪糰,要稍硬一點,像擀麪條的面就可以了4、把麪糰擀成麪餅5、在麪餅的裏...

麪條的營養價值 營養麪條的製作

麪條的營養價值 營養麪條的製作

麪條是我們現在很多家庭的主食,不僅僅在北方,南方也有越來越多的人喜歡吃麪條。其實,看似其貌不揚的麪條,也是營養價值極高的。而且它易於消化,能夠改善貧血,增強免疫力。這麼多好處,可是糖尿病和病溼熱的人可別吃哦。下面,就...

炸醬麪用寬麪條還是細麪條

炸醬麪用寬麪條還是細麪條

細麪條。細麪條更容易攪拌,使其充分入味。炸醬麪的麪條煮完後要過一下涼水,這樣的面會更加筋道。製作醬料的時候,放入炸醬肉餡以及蔥、姜、蒜末均勻攪拌,澆在麪條上面,再配一些白菜絲,芹菜絲或者黃瓜絲即可食用。炸醬麪是北...

手擀寬面的做法 一人食手擀寬面 手擀寬面怎麼做

手擀寬面的做法 一人食手擀寬面 手擀寬面怎麼做

“當你的冰箱裏只有一顆蛋的時候~~~”食材明細主料普通麪粉(80g)雞蛋(一個)蒜(適量)輔料鹽(適量)生抽(2勺)白米醋(約1勺)料酒(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手擀寬面的做法步驟1、麪粉放在大玻璃碗裏2、加入鹽3、加入少許水,用...

手工麪條的製作的做法 手工麪條的製作怎麼做

手工麪條的製作的做法 手工麪條的製作怎麼做

“麪粉是生活中的必需品,家家戶戶也都離不開它。”食材明細主料麪粉(500克)食用鹽(適量)輔料清水(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手工麪條的製作的做法步驟1、麪粉加鹽。2、合成光滑麪糰。3、擀成薄片。4、捲成長...

中國福麪包的做法 中國福麪包怎麼做

中國福麪包的做法 中國福麪包怎麼做

“總想用自己喜歡的烘焙來烘托一下中國農曆新年的氣氛。經過幾天的構思,終於,我將中國結與福字結合在一起,做出了美美的中國福麪包。“福”字充滿了中國結中心,象徵着“福氣滿滿”,真是應時應景的好食品!”食材明細主料易小...

豆腐條寬心面的做法 豆腐條寬心面怎麼做

豆腐條寬心面的做法 豆腐條寬心面怎麼做

食材明細主料麪條(300g)豆腐(一塊)油(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)香蔥(一顆)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐條寬心面的做法步驟1、五花肉,香蔥,豆腐切好。2、先把五花肉炒出油來。3、把切好的豆腐條放進炒至金...

中國麪條有多少種?好吃的麪條種類分享給你

中國麪條有多少種?好吃的麪條種類分享給你

中國是有着文化傳承的國家,麪條在中國所存在時間也是比較久遠的了。我們通過古裝電視可以看到,一般大家外出在客棧中都會點一碗陽春麪。陽春麪屬於是也着歷史的麪條了,且味道可口,種類繁多。那中國麪條有多少種呢?以下就...