相關黑糯米的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黑糯米冰爽糖水的主要食材爲黑糯米、黃片塘。黑糯米顆粒均勻，而且顏色紫中帶黑，吃起來味道香甜，並且甜而不膩。黃片糖是一種使用甘蔗汁進行反覆提煉製作...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黑糯米雞爪這款菜品很多人想必是沒有吃過，因爲不是一道常見的菜品，雞爪，很多人都吃，我想，大家最最愛吃的雞爪大概就是泡椒雞爪了吧，特別的開胃，只要吃辣椒的...

食材明細主料黑糯玉米（2根）輔料水（1000g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑糯米渣子粥的做法步驟1、兩個黑糯玉米用擦子擦碎。2、擦好的黑糯玉米碎重353g。3、加入1千克的水。加水多少與糯玉米的成熟度有關，玉米嫩的時候...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料黑糯米：適量五花肉：250蓮藕：60輔料雞精：少許鹽：3枸杞子：數粒具體步驟1.用刀把五花肉剁成肉泥2.蓮藕切成細粒狀3.把蓮藕和肉泥混合，加入鹽和雞精拌勻，用手滾成...

“港式甜品在家也可以隨便DIY哦，不用烤箱輕鬆做美味甜品！芒果白雪黑糯米甜甜，吃這道甜點記得還是上大學的時候，第一次吃就被深深的吸引，黑色的糯米糰子配上橙色的芒果肉，優雅的端坐在雪白的牛奶汁中，顏色上是很驚豔的搭配，口...

“飯糰，是日本的傳統食品，主要食材是米飯，主要配料是魚片等。製作者可根據自己的喜好添加配料，亦可根據個人喜好製作成多種樣式的飯糰。我今天用的黑糯米，裏面加了滷蛋、肉鬆、榨菜，早餐吃上1個好滿足！”食材明細主料黑糯米（1...

“養顏補血，黑糯米糖水，女孩子要多吃，常吃臉面血氣好，養顏美容哦！”食材明細主料黑糯米（適量）輔料花生（適量）桂圓（適量）紅棗（適量）蓮子（適量）配料白糖（適量（冰糖））甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑糯米糖水的做法步驟1、黑糯米、花生...

食材明細主料赤小豆（適量）黑糯米（適量）輔料牛奶（適量）調料白砂糖（適量）奶香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）赤小豆黑糯米粥的做法步驟1、適量的赤小豆。2、再加適量的黑糯米。3、將赤小豆和黑糯米用清水淘洗乾淨。4、洗淨後加入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黑糯米：1碗雪蛤膏：2錢輔料冰糖：100具體步驟1.用2錢的雪蛤膏和黑糯米分別放在清水中浸泡一夜。2.將雪蛤膏中少量黑黑的髒東西用牙籤剔除並洗淨，黑糯米漂洗...

“當歸：活血化瘀、調經；黑糯米、黑豆：補腎益脾、補血養氣，搭配紅棗、花生同煮，具有氣血雙補之功效，特別適合廣大婦女食用。”食材明細主料當歸（10g）黑糯米（30g）黑豆（30g）花生（20g）紅棗（20g）土雞蛋（6個）輔料黃片糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小...

食材明細主料黑米（適量）芒果（適量）冰淇淋（適量）淡奶油（適量）椰漿（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果白雪黑糯米的做法步驟1、黑米洗淨浸泡4小時2、放電飯鍋煮熟，比平常煮飯多一倍的水3、芒果洗淨切花刀4、取芒果粒5、將...

“二叔自己種的黑糯米，磨成粉，做成粿，拜老爺，祈福！”食材明細主料年糕（適量）輔料雞蛋（一個）麪包糠（一勺）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎黑糯米甜粿的做法步驟1、這是二嬸蒸的甜粿2、堂弟回家帶過來的3、切片，厚薄大小按自己...

“芒果白雪黑糯米是一款經典的港式甜品。軟糯的糯米球，絲絲糯米香甜，配上濃郁的椰漿和冰激凌，再搭上果香濃郁的芒果，冰爽香甜，經典美味！原文鏈接_”食材明細主料黑米（100克）細砂糖（25克）淡奶油（30ML）冰激凌（80克）椰漿（150ML）甜味（口味）...

在我們日常生活飲食中，除了平常吃的普通米飯以外，還有一種米叫糯米，糯米因爲粘性強，通常在節日裏被用來包糉子煮糯米飯等等，今天我們就來說一說黑糯米，不知道小夥伴們有沒有吃過黑糯米呢？那麼接下來我們就一起來了解一下黑糯...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家一定都很喜歡喝椰汁吧？小夥伴們有沒有想過將椰汁創新，加入更多的材料來做出一道美味的夏日冰品呢？今天我們要介紹的這道芒果椰汁黑糯米，就是椰汁的一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑糯米：60葡萄乾：40輔料朗姆酒：20ml蛋奶醬：半份玉米澱粉：1/2小勺糖：20蛋黃：2個牛奶：150ml具體步驟1.黑糯米洗淨，先用水浸泡3小時，葡萄乾洗乾淨控幹水分，用朗姆酒...

“滿記甜品招牌之一~~在家自己也可以做哦！”食材明細主料芒果（適量）黑糯米（適量）輔料牛奶（適量）椰漿（適量）配料白砂糖（適量）果味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果黑糯米甜甜的做法步驟1、原料如圖。2、芒果去肉。黑糯米可以自己...

在端午節的時候，我們經常會食用到棕子，這是在中國不變的傳統之一。那麼我們在包棕子的時候，一般所食用的米，都是糯米。當然，糯米也是有顏色之分的哦，也不只全是純白色的，也有黑糯米哦。以下小編就來爲大家講解一下黑糯米要怎...

黑米和黑糯米平時在一些超市或者是南北貨商店都有出售，很多人會把黑米和黑糯米混淆在一起，那麼黑米和黑糯米的區別到底在哪裏呢，今天就一起來了解一下黑米與黑糯米的區別是什麼。黑米與黑糯米的區別是什麼1.顏色不一樣將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料脫衣綠豆：100五花肉：200鹹蛋黃：3個棉線：1束黑糯米：600糉葉：1扎輔料鹽：適量醬油：適量五香粉：適量料酒：適量具體步驟1.準備材料：黑糯米、脫衣綠豆、鹹蛋黃、五...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黑糯米：一小把大米：一小把排骨：一份生抽：兩大勺料酒：一湯勺鹽：一小勺糖：一小勺輔料具體步驟1.排骨多次用清水泡出血水，提前至少兩個小時放所有調料醃製好！...

“在國內買了兩包黑糯米，不辭勞苦地揹回了美國的家，感覺自己真是個吃貨。秋天早已到來，紅棗和黑糯米登場，其實都是爲自己的饞找藉口罷了。”食材明細主料大紅棗（5顆）黑糯米（2/3米筒）大米（2/3米筒）輔料紅糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）三...

黑米是指黑色的稻米，而黑糯米是指紫米。黑米和黑糯米相比，黑米的顏色更加深。黑米用水浸泡出來的顏色一般呈深紫色，而黑糯米一般用水浸泡出來的顏色呈現暗紅色。黑糯米一般可以用來製作糕點，粘性也比較好。平時吃不完的黑...

黑米水浸過水會變紅，這一現象比黑糯米真品要明顯得多。因爲米質有糯性，所以又叫血糯，天然的血糯在溫水浸泡後，由於種皮的紅素被水溶液慢慢溶解，會逐漸出現紫紅色水溶液，時間一長，紅糯就越來越濃。紅皮會與煮熟後的胚分離。假...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糯米糯糯的有一點粘人。大家喜歡吃嗎，一般用它來蒸着吃，也非常有利於身體健康。不管是小孩子還是來人都能吃，只不過不要一次吃太多，因爲會不利於消化。早...