相關鵝腸辣炒飯怎麼做的餐飲知識

鵝腸辣炒飯的做法 鵝腸辣炒飯怎麼做

鵝腸辣炒飯的做法 鵝腸辣炒飯怎麼做

食材明細主料米飯(1碗)熟鵝腸(80克)輔料蔥花(適量)配料辣椒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝腸辣炒飯的做法步驟1、材料:米飯、熟鵝腸、蔥花2、將熟鵝腸放在案板上切碎。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鵝...

辣炒鵝蛋的做法 辣炒鵝蛋怎麼做

辣炒鵝蛋的做法 辣炒鵝蛋怎麼做

食材明細主料鵝蛋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒鵝蛋的做法步驟1、胡蘿蔔和青椒洗淨。2、胡蘿蔔和青椒切成絲。3、鵝蛋充分打散。4、熱鍋下油下蛋液滑散盛起。5、另起鍋下少量油將...

酸菜炒鵝腸的做法 酸菜炒鵝腸怎麼做

酸菜炒鵝腸的做法 酸菜炒鵝腸怎麼做

食材明細主料熟鵝腸(130克)酸菜(115克)輔料料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒鵝腸的做法步驟1、材料:熟鵝腸、酸菜2、將熟鵝腸放在案板上切成段,待用。3、將酸菜放在案板上切碎,待用。4、燒鍋...

鵝腸帶炒椰菜花的做法 鵝腸帶炒椰菜花怎麼做

鵝腸帶炒椰菜花的做法 鵝腸帶炒椰菜花怎麼做

“這菜比較清淡,不怕肥膩.”食材明細主料鵝腸帶(半斤)輔料椰菜花(適量)紅羅撥(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)食糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝腸帶炒椰菜花的做法步驟1、這菜的主要材料哦.2、先把配料炒一下.3、把...

辣炒鵝雜的做法 辣炒鵝雜怎麼做

辣炒鵝雜的做法 辣炒鵝雜怎麼做

“第一次炒這樣的,要猛火,有點手忙腳亂的😓”食材明細主料鵝雜(適量)輔料青辣椒(適量)小米椒(適量)大蒜末(適量)生薑(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)酸筍(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒鵝雜的做法步驟1、鵝雜切片。2、配...

蒜薹麻辣香腸炒鵝胗的做法 蒜薹麻辣香腸炒鵝胗怎麼做

蒜薹麻辣香腸炒鵝胗的做法 蒜薹麻辣香腸炒鵝胗怎麼做

食材明細主料麻辣香腸(半根)蒜薹(130克)熟鵝胗(1付)輔料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹麻辣香腸炒鵝胗的做法步驟1、食材:麻辣香腸、蒜薹2、熟鵝胗3、將蒜薹清洗一下。4、放在案板上切成段,待用。5、將...

鵝肝臘腸煲仔飯的做法 鵝肝臘腸煲仔飯怎麼做

鵝肝臘腸煲仔飯的做法 鵝肝臘腸煲仔飯怎麼做

“這道美食還是從上海臺的節目裏學到的,用鵝肝和臘腸搭配做的煲仔飯,口感層次豐富!”食材明細主料鵝肝(3片)臘腸(1.5根)雞蛋(1個)廣東菜心(5棵)大米(250克)輔料六月鮮醬油(4勺)砂糖(1勺)香油(1勺)蠔油(2勺)黃油(8克)生粉(適量)清酒(適量)黑胡椒碎...

酸菜梗炒鵝腸的做法 酸菜梗炒鵝腸怎麼做

酸菜梗炒鵝腸的做法 酸菜梗炒鵝腸怎麼做

食材明細主料酸菜梗(適量)熟鵝腸(210克)輔料雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜梗炒鵝腸的做法步驟1、食材:酸菜梗2、熟鵝腸3、將酸菜梗放在案板上切碎,待用。4、將熟鵝腸放在案板上切成段,待用。5、燒鍋倒油燒熱...

炒鵝腸的做法 炒鵝腸怎麼做

炒鵝腸的做法 炒鵝腸怎麼做

“回到家,要做菜。在冰箱裏找的了一些已經洗好的鵝腸。於是,就做一個抄鵝腸。簡簡單單又一餐,快快樂樂又一天。”食材明細主料鵝腸(適量)輔料蔥(適量)配料醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒鵝腸的做法步驟1、把鵝...

爆炒鵝腸的做法 爆炒鵝腸怎麼做

爆炒鵝腸的做法 爆炒鵝腸怎麼做

“鵝腸的美味做法少不了爆炒,加了尖椒微辣,配上豆鼓極香。爽脆可口的鵝腸就這樣出鍋了。”食材明細主料鵝腸(1斤)輔料尖椒(1個)蒜末(適量)豆鼓(1匙)姜(適量)蔥(2根)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒鵝腸的做...

鵝腸炒黃豆芽的做法 鵝腸炒黃豆芽怎麼做

鵝腸炒黃豆芽的做法 鵝腸炒黃豆芽怎麼做

食材明細主料黃豆芽(245克)熟鵝腸(145克)輔料大蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵝腸炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、熟鵝腸(已切段)、大蒜(已清洗切段)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的黃豆芽翻...

滷鵝肉炒飯的做法 滷鵝肉炒飯怎麼做

滷鵝肉炒飯的做法 滷鵝肉炒飯怎麼做

食材明細主料潮汕滷鵝肉(適量)米飯(適量)輔料胡蘿蔔丁(適量)玉米粒(適量)甜豆(適量)熟松子仁(適量)蔥花(適量)滷鵝湯(少許)鹽(適量)雞粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷鵝肉炒飯的做法步驟1、準備食材。2、將胡蘿蔔丁,玉米粒,甜豆...

筍尖炒鵝腸的做法 筍尖炒鵝腸怎麼做

筍尖炒鵝腸的做法 筍尖炒鵝腸怎麼做

食材明細主料熟鵝腸(240克)筍尖(2根)輔料大蒜(1根)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)筍尖炒鵝腸的做法步驟1、食材:熟鵝腸2、筍尖(已煮熟)3、大蒜4、將大蒜洗淨撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將熟鵝腸放在...

青椒炒鵝腸的做法 青椒炒鵝腸怎麼做

青椒炒鵝腸的做法 青椒炒鵝腸怎麼做

“鵝腸口感香脆,青椒含有豐富的維生素C,維生素K,可以防治壞血病,對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。”食材明細主料鵝腸(500克)輔料青椒(150克)大蔥(50克)幹辣椒(5只)配料植物油(適量)鹽(1茶匙)味精(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)微辣...

鵝腸洋蔥炒青椒的做法 鵝腸洋蔥炒青椒怎麼做

鵝腸洋蔥炒青椒的做法 鵝腸洋蔥炒青椒怎麼做

食材明細主料洋蔥(255克)青椒(385克)熟鵝腸(100克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵝腸洋蔥炒青椒的做法步驟1、食材:洋蔥、青椒、熟鵝腸。2、將青椒去蒂去籽和洋蔥一起清洗清洗撈出。3、青椒放...

蒜苗鵝肉腸燜飯的做法 蒜苗鵝肉腸燜飯怎麼做

蒜苗鵝肉腸燜飯的做法 蒜苗鵝肉腸燜飯怎麼做

食材明細主料蒜苗(適量)鵝肉腸(1根)大米(150g)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜苗鵝肉腸燜飯的做法步驟1、蒜苗清洗乾淨後切成長段。2、鵝肉腸切片。3、起鍋熱油,把鵝肉腸炒一炒。4、...

青蒜鵝腸炒年糕 的做法 青蒜鵝腸炒年糕 青蒜鵝腸炒年糕 怎麼做

青蒜鵝腸炒年糕 的做法 青蒜鵝腸炒年糕 青蒜鵝腸炒年糕 怎麼做

食材明細主料年糕片(200克)熟鵝腸(130克)青蒜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜鵝腸炒年糕的做法步驟1、食材:年糕片。2、熟鵝腸。3、青蒜(已清洗切段)。4、將熟鵝腸放在案板上切成段,待用。5、燒...

碎米芽菜炒鵝腸的做法 碎米芽菜炒鵝腸怎麼做

碎米芽菜炒鵝腸的做法 碎米芽菜炒鵝腸怎麼做

“天涼了,最喜歡的就是聚在一起打火鍋。翻滾的紅油、紅彤彤的辣椒、花椒還有撩人的香味,就是驅走涼意最好的安慰。在重慶吃火鍋,只要是懂吃的人,新鮮毛肚、鴨血、鵝腸必不可少,涮涮燙燙蘸着香料,那滋味怎一個“爽”字了得。...

菠蘿辣腸炒飯的做法 菠蘿辣腸炒飯怎麼做

菠蘿辣腸炒飯的做法 菠蘿辣腸炒飯怎麼做

“炒飯,因其簡單方便非常受大家的喜歡,今天加了麻辣辣腸,又加了些菠蘿中和口感,最後用菠蘿盞盛飯,清香四溢。”食材明細主料米飯(適量)麻辣辣腸(適量)口蘑(適量)香腸(適量)菠蘿(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...

鵝蛋炒米飯的做法 鵝蛋炒米飯怎麼做

鵝蛋炒米飯的做法 鵝蛋炒米飯怎麼做

“健康營養,簡單美味,適合上班族。”食材明細主料剩米飯(一碗)鵝蛋(一個)輔料紅蘿蔔(少許)芹菜(少許)玉米粒(少許)香菇(少許)調料食用油(適量)鹽(少許)生抽(少許)十三香(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝蛋炒米飯的做法步驟1、鵝蛋...

芹菜炒鵝腸的做法 芹菜炒鵝腸怎麼做

芹菜炒鵝腸的做法 芹菜炒鵝腸怎麼做

“很少吃雞腸呀鴨腸之類的,總覺得有點不好弄而且不太好弄乾淨。老公說以前吃火鍋裏的鴨腸很好吃呀。查查網上,鵝腸作用還不錯,於是做了這盤炒鵝腸。鵝腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。對...

爆炒鵝腸的做法 【爆炒鵝腸】 爆炒鵝腸怎麼做

爆炒鵝腸的做法 【爆炒鵝腸】 爆炒鵝腸怎麼做

食材明細主料鵝腸(250克)輔料幹辣椒(30克)幹米椒(20克)酒精泡椒(20克)老薑(20克)蒜子(20克)大蒜(30克)八角(10克)配料食用油(適量)老抽(適量)鹽(適量)米酒(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒鵝腸的做法步驟1、鵝腸2、把鵝腸...

鵝腸炒茭白的做法 鵝腸炒茭白怎麼做

鵝腸炒茭白的做法 鵝腸炒茭白怎麼做

食材明細主料熟鵝腸(200克)茭白(3株)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝腸炒茭白的做法步驟1、食材:熟鵝腸、茭白。2、將熟鵝腸放在案板上切開。3、將茭白剝殼清洗清洗撈出。4、放在案板上切成...

蔥段炒鵝腸的做法 蔥段炒鵝腸怎麼做

蔥段炒鵝腸的做法 蔥段炒鵝腸怎麼做

食材明細主料鵝腸(400g)蔥(100g)姜(10g)蒜(5g)紅椒(15g)蒜苗(10g)香菜(5g)輔料鹽(3g)雞粉(3g)糖(1g)生粉(3g)香麻油(2g)蠔油(5g)生抽(3g)老抽(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥段炒鵝腸的做法步驟1、鵝腸洗淨切10釐米的段。2、蔥切3釐米的段、...