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雙醬厚蛋燒的做法 雙醬厚蛋燒怎麼做

雙醬厚蛋燒的做法 雙醬厚蛋燒怎麼做

食材明細主料雞蛋(兩個)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)黑芝麻核桃醬(適量)輔料紅棗花生芝麻醬(適量)黃金拌料(適量)黑芝麻牛油果油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙醬厚蛋燒的做法步驟1、準備食材2、胡蘿蔔,西蘭花切碎同雞蛋一...

芝士醬焗青口貝的做法 濃縮車打芝士醬焗青口貝 芝士醬焗青口貝怎麼做

芝士醬焗青口貝的做法 濃縮車打芝士醬焗青口貝 芝士醬焗青口貝怎麼做

“美味可口。”食材明細主料濃縮芝士醬(適量)白葡萄酒(適量)麪包糠(適量)鹽(適量)青檸(適量)輔料青口貝(適量)歐芹(適量)橄欖油(適量)黑胡椒粒(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士醬焗青口貝的做法步驟1、青口洗淨剖開,挖出青...

車打芝士吐司的做法 車打芝士吐司怎麼做

車打芝士吐司的做法 車打芝士吐司怎麼做

食材明細主麪糰高粉(200g)糖(40克)鹽(3克)淡奶油(65克)新鮮酵母(6克)黃油(15克)波蘭種高粉(50克)水(50克)新鮮酵母(3克)輔料車打芝士(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)車打芝士吐司的做法步驟1、1、波蘭種:水中加入酵母溶解後加入...

車打芝士餅乾的做法 車打芝士餅乾怎麼做

車打芝士餅乾的做法 車打芝士餅乾怎麼做

食材明細主料黃油(100克)低粉(260克)糖(50克)芝士片(80克)淡奶油(40克)輔料鹽(3.5克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)車打芝士餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化,加入糖打發2、2、打發至顏色變淺,體積變大後,加入淡奶油繼續攪打3、3...

秋葵芝士厚蛋燒的做法 秋葵芝士厚蛋燒怎麼做

秋葵芝士厚蛋燒的做法 秋葵芝士厚蛋燒怎麼做

“喜歡做厚蛋燒,也喜歡吃,可能是因爲比較簡單吧,其實就是蛋卷,在日本才叫厚蛋燒,改了一下名字,馬上變得高大上了,以前都是做的純蛋液裹起來的,今天在裏面加了秋葵,像五角星一樣的,或者說像櫻花一樣的,是不是非常漂亮?我還在裏面加...

車打芝士培根餐包的做法 車打芝士培根餐包怎麼做

車打芝士培根餐包的做法 車打芝士培根餐包怎麼做

“少糖健康”食材明細主料高粉(250g)牛奶(118g)黃油(15g)細砂糖(45g)酵母粉(5g)全蛋液(25至30g,一般留5克刷蛋液用)海鹽(1.5g)餡料&裝飾培根(適量)洋蔥(適量)車打芝士(數片,裝飾用)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)車打芝士培根餐包的...

濃縮車打芝士醬火鍋的做法 濃縮車打芝士醬火鍋怎麼做

濃縮車打芝士醬火鍋的做法 濃縮車打芝士醬火鍋怎麼做

食材明細主料濃縮車打芝士醬(適量)蒜(適量)水(適量)麪包(適量)輔料白葡萄酒(適量)澱粉(適量)白酒調製的湯汁(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)濃縮車打芝士醬火鍋的做法步驟1、先用蒜片擦一遍鍋底,把軟濃縮車打芝士醬放進專...

芝士厚蛋燒的做法 芝士厚蛋燒怎麼做

芝士厚蛋燒的做法 芝士厚蛋燒怎麼做

“這個雞蛋的做法有個洋氣的名字——厚蛋燒。製作方法是攤一張雞蛋餅捲起來,繼續倒蛋液,繼續卷,最後成一張蛋餅卷。蛋香濃厚,美味可口,是一道傳統日式家庭料理。”食材明細主料雞蛋(3個)芝士粉(少許)輔料肉鬆(適量)黑芝麻(少許)白...

車打芝士醬焗青囗貝的做法 車打芝士醬焗青囗貝怎麼做

車打芝士醬焗青囗貝的做法 車打芝士醬焗青囗貝怎麼做

“青口貝味道鮮美,脂肪含量極低,蛋白質豐富,富含營養,這道菜只要材料齊全,十分鐘就可以開動了,可以做爲家宴的一道大菜。”食材明細主料半殼青囗貝(10個)RICOS濃縮車打芝士醬(50g)紅洋蔥(50g)歐芹(適量)輔料甜辣醬(15g)黃油(10g)麪包粉(1...

濃縮車打芝士醬大蝦的做法 濃縮車打芝士醬大蝦怎麼做

濃縮車打芝士醬大蝦的做法 濃縮車打芝士醬大蝦怎麼做

“美味的大蝦來咯!”食材明細主料濃縮車打芝士醬(適量)黃油(適量)培根(適量)輔料蝦(適量)洋蔥(適量)鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)濃縮車打芝士醬大蝦的做法步驟1、用廚房剪刀剪去蝦槍、蝦腳和蝦鬚,然後在背部開口,挑...

芝士厚蛋燒三明治的做法 芝士厚蛋燒三明治怎麼做

芝士厚蛋燒三明治的做法 芝士厚蛋燒三明治怎麼做

“我最喜歡吃三明治,每天我都會拿它來當早餐,今天早餐做一個這樣的三明治。”食材明細主料厚吐司(2片)輔料安佳淡味黃油(10g+10g)安佳芝士片(2片)雞蛋(2個)牛奶(2大勺)培根(2片)歐芹(少許)調料蛋黃醬(適量)鹽(適量)蔥香(口味)醬(工藝)一小時(耗...