相關下午茶的餐飲知識

“給寶寶買的旺仔牛奶，寶寶喝夠了就一直擱在家裏忘了吃前段時間衛生，找了出來，一看快過期了，扔了吧又覺得很可以，於是就加了個雞蛋給寶寶做了點下午茶，寶寶超級喜歡吃。”食材明細主料旺仔牛奶（125ml）雞蛋（2個）輔料烤碗（1個）電烤...

“很簡單的，牛奶就搖身一變成了可以吃的點心。很神奇吧？跟我一起做吧^_^咱這個不是正宗的奶捲哈，據說傳統制作奶捲皮是把五公斤的牛奶大火煮開轉小火慢慢熬製成三公斤，再將牛奶的水分分離後製成厚厚的奶捲皮。不過用米酒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雖然自己做不出來店裏面賣的那麼精細，那麼漂亮，但是味道還是十分不錯的。下午茶的時候來一杯，走一次清新的文藝路線。這小日子，十分的愜意啊！主料卡布奇諾...

“小清新下午茶點，姐妹們的聚會”食材明細主料低筋麪粉（140克）黃油（60克）蛋液（30克）泡打粉（1/4勺）輔料翻糖膏（200克）幹佩斯（200克）糯米粉（適量）食用彩珠裝飾（適量）配料蛋白（1個）糖粉（120克）檸檬汁（2滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）翻糖...

“香蕉巧克力蛋糕~其實我不愛吃香蕉，因爲我吃香蕉會生痰，所以一年吃不到幾根吧。可是近來看到一些姐妹們做這款蛋糕都讚不絕口。蠢蠢欲動，想試試看是不是真得那麼好吃！在老公家帶了幾根香蕉回家就開工咯。蛋糕出爐了，雖說...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：適量雞蛋：適量黃瓜：適量輔料辣椒醬：適量番茄醬：適量具體步驟1.麪皮是我買回來的現成的！！用之前蒸一下就可以囉（就是煮開水，用碟子裝着皮，用架子頂這碟子）2....

“不用麪粉，簡單的步驟，一盤香酥美味的餅乾就出爐了。這樣不動干戈的下午茶，是多麼的愜意呢。”食材明細主料花生醬（260g）細砂糖（100g）小蘇打（1小勺）雞蛋（1個）輔料杏仁（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生醬酥餅的...

“這個方子，之前在國明老師家看了、在浛浛家看了，在德姐家也看了...如此被推崇的蛋糕怎能錯過呢？不過俺這慢性子，等個蛋白等不到了，拖着拖着，一直到這會兒才做，真是夠磨嘰哈^_^原方子是用了17cm的中空模子，我家只有個三能八寸...

“用的君之的方子，家裏沒有椰絲，就用了椰蓉。味道好香濃的說——相信如果有椰絲，肯定更好吃！烤好的小球球，底部略有焦黃，通體倒基本是奶白色的，很可愛的。”食材明細主料椰蓉（適量）低粉（20g）蛋白（2個）細砂糖（25g）輔料奶粉（20g）其他（口味...

“關注我的微信公衆號【星星私廚】或者【xingxing_sichu】更方便你查看菜譜(⊙o⊙)哦~每每到曲奇，我總有種愛不釋口的感覺，雖然我更愛原味，但是碰到抹茶之後，她稍微帶着點的絲絲苦味能夠終合原味的香膩，我常是吃幾塊原味再...

北城天街遠東百貨的阿利與艾德幾乎成了我下午茶的祕密據點，哈哈哈，不知道去哪裏的時候就來這裏。店名：阿利與艾德咖啡西餐廳(北城天街遠東百貨店)提拉米蘇的味道無可挑剔再來一杯熱熱的奶茶，水果茶也很好喝。小甜品很豐富...

“雙休的日子，給孩子們做了一份簡單而甜蜜的下午茶：肉桂烤香蕉。這是一個夢幻般的組合，那細膩的肉桂粉朦朧的撒在香蕉上，不但增添了豔麗的色彩，更充滿了香甜的味道。每吃一口，都讓人不捨得下嚥，嚼在嘴裏，充滿了回味。”食材明...

“我平時很喜歡喝綠茶,所以也對它研究了不少.下面是我的作品.順便拿來給大家分享一下.”食材明細主料茶葉（適量）輔料蜂蜜（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制綠茶的做法步驟1、先泡茶葉，最好要濃一點。然後加上...

“加入了酸酸甜甜的聖女果乾，蛋糕也變得很好嘍。”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麪粉（100g）輔料聖女果乾（50g）鮮牛奶（48g）配料色拉油（48g）細砂糖（108g）朗姆酒（8g）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）聖女果蛋糕卷的做法步驟1、分離蛋清和...

“天氣陰霾了好幾天，都懶懶的不想做東西，難得今日天晴，爲大家奉上這個簡單易上手的小餅乾，基本0失誤哦~”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（50g）糖粉（40g）雞蛋液（16g）輔料低筋麪粉（80g）黃油（50g）糖粉（40g）雞蛋液（16g）可可粉（20g）奶香（口味）烤（工...

食材明細主料低筋麪粉（160克）黃油（100克）細砂糖（80克）蛋黃（2個）輔料杏仁粉（40克）核桃仁（30克）糖漬櫻桃（50克）蛋清（1個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）櫻桃曲奇塔的做法步驟1、低筋麪粉、杏仁粉過篩，加入打發的黃油中，捏成麪糰2、取一...

“昨天包餃子剩下些餃子皮，正好前幾天寶寶吵着要吃蘋果派，那就用剩下的餃子皮給他做個簡易版的蘋果派。”食材明細主料餃子皮（36張）蘋果（1個）輔料黃油（7g）白糖（1匙）水澱粉（少量）黑芝麻（少量）果味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘋果...

餐飲提問：甜品下午茶加盟費多少胡巴71回答：下午茶加盟在我的朋友眼中是非常好的一件事情，他能滿足我們有時候想吃甜食的慾望，並且高熱量能給人帶來快樂的感受，所以，是值得加盟下午茶甜品店的，而下午茶甜品加盟費並不會太高，大...

“家裏親戚給的自家種的南瓜，正想着怎麼消耗掉，看到了牛奶，就做了這個南瓜烤奶。材料很簡單，做法也很簡單，特別是切的時候，感覺很治癒，娃吃，口味沒那麼重。出鍋秒殺三塊！”食材明細主料南瓜（1塊）牛奶（500g）煉乳（30g）蛋黃（2個）玉米澱粉（5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料老南瓜：適量全脂奶粉：適量糯米粉/麪粉：適量澄粉：適量輔料具體步驟1.老南瓜切片蒸熟，用勺子壓成泥2.放入適量麪粉，奶粉，澄粉調成糊狀，容器內壁提前刷上玉...

““華夫餅真的很百搭啊，除了甜品外，還可另外搭配自己喜歡的蔬菜和水果。最爲簡單又不失營養的就是加個水煮蛋，然後再配上一杯自己壓榨出來的“枸杞豆漿”，簡直是完滿爆燈了。不用去五星級酒店或高級餐廳，在家也可以做這樣...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這款好喝的下午茶飲品可以說是再簡單不過的飲品了，不僅暖暖的冰冰的，而且還非常的美味，可以將不同的味道混合在一起，這樣就會有不同的感覺了，如果說沒有談...

食材明細主料奶粉（200克）熱水（150克）五仁月餅（1個）輔料白沙糖（適量）甜味（口味）簡單（難度）下午茶的做法步驟1、先準備牛奶和熱水，2、奶粉放進碗裏，3、放適量熱水和少量白砂糖，和現成五仁月餅就做好了？...

“家裏突然藍莓氾濫，洗好了竟然沒人吃，不過就這樣吃的確不怎麼好吃，總得想辦法消滅它吧！如是烤蛋撻的時候加了一些，烤好後不僅蛋撻的口感提升了，藍莓也變得軟軟的，特別的美味！”食材明細主料藍莓（適量）蛋撻皮（8個）輔料淡奶油（100克...

“今天這道點心是跟鳳凰衛視《美女私房菜》學的，看沈星做的時候覺得挺好，做起來很簡單，有我大愛的巧克力和肉桂，做下午茶是很不錯的！但是這玩藝一看就知道是高油高熱高脂肪的，吃一回得跑八圈才能消耗掉。所以當時我看的時候...