相關土豬肉炸醬麪怎麼做的餐飲知識

土豬肉炸醬麪的做法 土豬肉炸醬麪怎麼做

土豬肉炸醬麪的做法 土豬肉炸醬麪怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)溫水(適量)土豬腿肉(適量)洋蔥(適量)輔料蔥(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)甜麪醬(適量)水(適量)五香粉(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土...

土豆炸醬麪的做法 自制壓面 vs. 土豆炸醬麪 土豆炸醬麪怎麼做

土豆炸醬麪的做法 自制壓面 vs. 土豆炸醬麪 土豆炸醬麪怎麼做

“土豆炸醬麪是女兒的大愛,每次在學校都吃不夠,回家來非要我再做給她吃,量管夠。土豆炸醬麪滷可不是由着我隨便做的,醬放到何種程度,勾芡勾到何種程度,都是俺家閨女親臨鍋邊指導我完成的。最大的鼓勵就是:嗯,和學校的一個味兒...

牛肉炸醬麪的做法 牛肉🐮炸醬麪 牛肉炸醬麪怎麼做

牛肉炸醬麪的做法 牛肉🐮炸醬麪 牛肉炸醬麪怎麼做

食材明細主料牛肉(半斤)青椒(兩根)小蔥(50克)西紅柿(兩顆)香菜(三根)黃瓜(兩根)胡蘿蔔(一根)生薑(適量)大蔥(半根)蒜(兩瓣)輔料甜麪醬(兩大勺)豆瓣醬(一小勺)番茄醬(一小勺)油炸辣椒(一小勺)生抽(適量)鹹鹽(少量)十三香(適量)雞精(適量)胡麻油(適量)味精(適量...

香菇豬肉炸醬麪的做法 香菇豬肉炸醬麪怎麼做

香菇豬肉炸醬麪的做法 香菇豬肉炸醬麪怎麼做

“十分鐘快手面條,簡單方便,營養美味。”食材明細主料麪條(適量)油菜(兩三棵)豬肉(適量)香菇(四個)蔥(適量)輔料郫縣豆瓣醬(一勺)植物油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豬肉炸醬麪的做法步驟1、香菇去蒂洗淨切碎。2、豬肉...

尖椒豬肉炸醬的做法 尖椒豬肉炸醬怎麼做

尖椒豬肉炸醬的做法 尖椒豬肉炸醬怎麼做

“剛做完醬迫不及待的開吃了,醬忘了照了,用個拌麪之前的照片頂一頂吧。”食材明細主料豬裏脊(250g)尖椒(2根)大蔥(1根)姜(適量)輔料醬(適量)雞精(3g)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)尖椒豬肉炸醬的做法步驟1、裏脊切頂,可...

炸醬麪的做法 炸醬麪--土豆版 炸醬麪怎麼做

炸醬麪的做法 炸醬麪--土豆版 炸醬麪怎麼做

食材明細主料寬麪條(適量)輔料土豆(適量)肉末(適量)配料蔥薑末(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)精鹽(適量)花椒粒(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸醬麪的做法步驟1、土豆切成丁,鍋裏倒入清水,水開倒入土豆丁,...

香肉炸醬麪的做法 香肉炸醬麪怎麼做

香肉炸醬麪的做法 香肉炸醬麪怎麼做

“炸醬麪是中國傳統特色麪食。最初起源北京,屬山東魯菜。不過在傳遍大江南北之後便被譽爲“中國十大面條”之一,流行於北京、天津,山東、河北、遼寧、吉林等北方地區,由菜碼、炸醬拌麪條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、...

土豆炸醬麪的做法 【山東】土豆炸醬麪 土豆炸醬麪怎麼做

土豆炸醬麪的做法 【山東】土豆炸醬麪 土豆炸醬麪怎麼做

“炸醬麪,把醬榨的噴香,放到勁道的麪條中。哇,這個味道在心裏縈繞。。”食材明細主料麪條(300克)土豆(半個)肉餡(50克)豆瓣醬(100克)輔料蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花生油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆炸醬麪的做法步驟...

香菇肉絲炸醬麪的做法 【炸醬麪 花樣做】香菇肉絲炸醬麪 香菇肉絲炸醬麪怎麼做

香菇肉絲炸醬麪的做法 【炸醬麪 花樣做】香菇肉絲炸醬麪 香菇肉絲炸醬麪怎麼做

食材明細主料麪條(100克)輔料香菇(20克)小白菜(少許)澱粉(少許)甜麪醬(1大匙)豆瓣醬(2大匙)豬肉(20克)配料色拉油(少許)精鹽(少許)料酒(少許)味精(少許)蔥末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉絲炸醬麪的做法步驟1、將豬肉切...

臘肉炸醬麪的做法 臘肉炸醬麪怎麼做

臘肉炸醬麪的做法 臘肉炸醬麪怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)輔料臘肉(適量)黃豆醬(適量)雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)蔥(適量)油(適量)番茄醬(適量)糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘肉炸醬麪的做法步驟1、麪粉裏放入一個雞蛋和少量的鹽。2、加水揉成硬硬地...

土豆牛肉炸醬拌麪的做法 土豆牛肉炸醬拌麪怎麼做

土豆牛肉炸醬拌麪的做法 土豆牛肉炸醬拌麪怎麼做

食材明細主料土豆(一個)熟牛肉(適量)麪條(200克)輔料小蔥(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)調料花生油(2勺)甜麪醬(適量)白糖(半勺)水澱粉(適量)花椒(適量)大蔥(適量)薑末(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆牛肉炸醬拌麪的做法步驟1、土豆...

土豆洋蔥炸醬麪的做法 土豆洋蔥炸醬麪怎麼做

土豆洋蔥炸醬麪的做法 土豆洋蔥炸醬麪怎麼做

食材明細主料麪條(300克)輔料土豆(2個)洋蔥(半個)豬肉(120克)配料花生油(30克)欣和甜麪醬(60克)料酒(10克)醬油(15克)蔥(10克)姜(5克)蒜(3瓣)鹽(2克)味精(2克)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆洋蔥炸醬麪的做法步驟1、土豆、豬肉、欣和甜面...

蕃茄土豆炸醬麪的做法 蕃茄土豆炸醬麪怎麼做

蕃茄土豆炸醬麪的做法 蕃茄土豆炸醬麪怎麼做

“嘗試做了炸醬麪後,開始對裹着濃濃醬汁的麪條產生了興趣。今天接着搗弄,但換個口味,不放肉,主角換成蕃茄,土豆。做好的醬酸甜軟綿,也非常可口。”食材明細主料蕃茄(3個)土豆(一個)洋蔥(半個)青椒(一個)雞蛋(1個)拌麪醬(1湯匙)南瓜(一小...

豬肉炸醬麪的做法 豬肉炸醬麪怎麼做

豬肉炸醬麪的做法 豬肉炸醬麪怎麼做

“豬肉炸醬麪是最家常的炸醬麪之一。方便又美味,在我家的出鏡率是挺高的。尤其是這一款純肉炸醬麪,特別受孩子和老公的歡迎,因爲他們都是食肉動物啊。”食材明細主料豬肉餡(250克)手擀麪(250克)輔料蔥伴侶豆瓣醬(1羹匙)蔥伴侶...

肉丁炸醬麪的做法 肉丁炸醬麪怎麼做

肉丁炸醬麪的做法 肉丁炸醬麪怎麼做

“醬香濃郁,拌菜鮮豔,營養豐富,簡單易做!一碗肉丁炸醬,配合各種時令蔬菜,吃起來很過癮呢!”食材明細主料肉丁炸醬(適量)掛麪(適量)土豆(一個)胡蘿蔔(一根)紫甘藍(少許)韭菜(少許)黃瓜(一根)輔料蒜瓣(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)肉...

豇豆土豆絲炸醬麪的做法 【炸醬麪 花樣做】豇豆土豆絲炸醬麪 豇豆土豆絲炸醬麪怎麼做

豇豆土豆絲炸醬麪的做法 【炸醬麪 花樣做】豇豆土豆絲炸醬麪 豇豆土豆絲炸醬麪怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔(1根)麪粉(15克)豇豆(100克)土豆(1個)雞蛋(2個)輔料色拉油(30克)豬肉絲(少許)蔥末(少許)薑末(少許)配料精鹽(少許)五香粉(少許)味精(少許)欣和蔥伴侶豆瓣醬(2大匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豇豆土豆絲炸醬麪的做法步...

圓蔥雞肉炸醬麪的做法 【炸醬麪 花樣做】圓蔥雞肉炸醬麪 圓蔥雞肉炸醬麪怎麼做

圓蔥雞肉炸醬麪的做法 【炸醬麪 花樣做】圓蔥雞肉炸醬麪 圓蔥雞肉炸醬麪怎麼做

食材明細主料圓蔥(50克)黃瓜(20克)胡蘿蔔(20克)紫甘藍(20克)雞肉絲(20克)輔料豆瓣醬(2大匙)精鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓蔥雞肉炸醬麪的做法步驟1、將黃瓜,胡蘿蔔,紫甘藍分別清洗乾淨,切成絲...

土豆炸醬麪的做法 土豆炸醬麪怎麼做

土豆炸醬麪的做法 土豆炸醬麪怎麼做

食材明細主料大肉(1斤)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1個)小油菜(1把)輔料蔥(1把)姜(1塊)調料甜麪醬(1勺)黃豆醬(3勺)豆瓣醬(1勺)老抽(3ml)花椒粉(3ml)雞精(2ml)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆炸醬麪的做法步驟1、小油菜過水。2、土豆去皮,切成粒,過水...

土豆肉丁炸醬麪的做法 土豆肉丁炸醬麪怎麼做

土豆肉丁炸醬麪的做法 土豆肉丁炸醬麪怎麼做

食材明細主料鮮麪條(500g)中等土豆(1個)豬肉(適量)輔料黃醬(3匙)甜麪醬(2匙)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆肉丁炸醬麪的做法步驟1、土豆切丁備用,用清水洗幾次去去澱粉。2、瘦肉切丁備用。3、黃醬和甜麪醬混合在一起加清...

炸醬麪的做法 {蔬菜肉滷}炸醬麪 炸醬麪怎麼做

炸醬麪的做法 {蔬菜肉滷}炸醬麪 炸醬麪怎麼做

“適合四季的美味打滷麪。”食材明細主料手工切面(4兩)五花肉(半斤)土豆(l個)茄子(l個)尖椒(l個)輔料小蔥(2根)姜(5克)蒜(10克)八角(1個)桂皮(l小塊)乾紅辣椒(2個)黃豆醬(5勺)生抽(30克)香醋(20克)白糖(2勺)香油(1勺)蠔油(2勺)白椒椒粉(3克)料酒(20克)香菜(1...