相關肥牛絲瓜的餐飲知識

食材明細主料肥牛（1盒）絲瓜（2根）輔料酸（1顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肥牛絲瓜的做法步驟1、沸水放入冰凍的肥牛卷。快速焯水後撈出備用。2、熱鍋燒油。放入蒜瓣，先炒絲瓜，要適量加點鹽。3、絲瓜開始出水後。放入肥牛...

“酸辣鮮香，美味下飯，天氣漸冷，吃上一鍋熱氣騰騰的酸菜肥牛粉絲煲，一個字，美”食材明細主料東北酸菜（300g）肥牛（200g）輔料粉絲（1把）金針菇（100g）調料蔥花（適量）蒜片（適量）紅辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）鹽（少許）色拉油（適量）薑片（適量）酸辣（口味）煮（工...

“細嫩滑潤，麻辣鮮香。”食材明細主料牛蛙（2只）絲瓜（2根）輔料菜籽油（1/2湯匙）麻辣魚底料（4茶匙）料酒（2茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）鹽（1/4茶匙）小蘇打（1/5茶匙）小蔥（4根）麻辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）絲瓜牛蛙的做法步驟1、牛蛙剪頭、撕皮、...

“超好喝的酸湯肥牛魔芋絲，料超豐富的，簡直比關曉彤的鮮辣湯還要好喝，湯喝的一滴都沒剩了，開胃健脾，解救沒食慾呢！食譜中用到一小罐酸湯肥牛調味料，湯汁金黃濃郁，每一口都很過癮，特別適合廚房小白喲，讓你秒變大廚，省心省力，愛吃酸...

絲瓜是一種非常常見的蔬菜，經常在夏天上市。在中國的大部分地區都有種植，橫貫南北方。絲瓜所含的熱量低卻營養豐富，許多人希望能通過食用這種蔬菜來達到減肥變美的目的，這篇文章我們就來聊聊絲瓜的減肥效果以及如何做才能...

食材明細主料粉絲（適量）肥牛（適量）輔料蒜蓉（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲肥牛的做法步驟1、粉絲提前泡發備用。2、肥牛卷備用。3、蒜頭拍扁剁碎。4、香蔥洗...

“這邊的疫情比較嚴峻，前天開始全員核酸檢測。所以，能不出門就不出門，我就開始從冰箱翻各種吃的出來。翻出了一份小肥羊，最近沒買，估計是春節左右買的吧！已經不新鮮了，趕緊消滅掉。”食材明細主料小肥羊（250g）絲瓜（1個）輔料食用...

“大雨天正是吃酸湯肥牛的最佳時機噢😄～”食材明細主料肥牛（400g）粉絲（1把）娃娃菜（1顆）萵筍（1/3根）紅蘿蔔（少量）輔料蔥花（一點）調料金湯醬（1/3袋（酸辣））酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金湯粉絲肥牛的做法步驟1、萵筍切絲、紅蘿蔔切...

食材明細主料肥牛卷（適量）角瓜（適量）青椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肥牛卷角瓜片的做法步驟1、材料準備：肥牛卷蔥花青椒。2、角瓜切片備用。3、鍋內放少許油，把蔥花炒香。4、放入肥牛卷。5、加入調好的耗油汁，翻...

食材明細主料絲瓜（165克）熟牛肉片（90克）粉絲（50克）輔料韓式辣椒醬（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜牛肉粉絲湯的做法步驟1、材料：絲瓜、熟牛肉片、粉絲、韓式辣椒醬2、將絲瓜去皮、清洗一下。3、...

“冬瓜含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等營養素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，並富含丙醇二酸成分，能抑制糖類物質轉化爲脂肪成分，又因有較強的利尿作用，可增加減肥效果，故冬瓜又有“減...

“湖南人每到中秋節，桌上必備的就是茭瓜牛肉絲了。牛肉絲鮮嫩，茭瓜微脆，香辣爽口。”食材明細主料牛裏脊肉（200克）茭白（150克）輔料紅辣椒（適量）大蒜（適量）高湯（適量）溼澱粉（適量）植物油（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）芝麻油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥牛肉：400絲瓜：一條醬油：少許生粉：少許鹽：少許輔料具體步驟1.肥牛肉切片，用醬油、生粉醃製15分鐘2.絲瓜滾刀切小塊，入鍋熱油翻炒，加入少許鹽，不用加水，炒...

食材明細主料白蘿蔔（半根）青蘿蔔（半根）龍口粉絲（半捆）肥牛（150g）輔料蔥（一段）姜（一塊）調料精鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔粉絲肥牛湯的做法步驟1、蘿蔔檫成細絲。2、粉絲泡軟。3、鍋中加適量清水，...

“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育方面特別適宜。”食材明細主料牛肉（50G）絲瓜（50G）米飯（半碗）輔料清水（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜牛肉粥的做法...

食材明細主料肥牛卷（200克）輔料大白菜（1顆）紅薯粉絲（適量）生抽（適量）調料豬油（適量）鹽（1勺）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肥牛粉絲煲的做法步驟1、鍋中油預熱。2、倒入大白菜翻炒。3、放入一勺生抽。4、放入一勺鹽，倒入適量清...

“說到肥牛，大家第一想到的肯定是火鍋吧！可肥牛不單單可以只用來涮火鍋，試試這種做法，五分鐘就能吃完一大盤！”食材明細主料肥牛（500g）粉絲（1個）青瓜（半條）西蘭花（半個）芋絲（100g）輔料香菜（1把）小蔥（5根）小米辣（3個）大蒜（5頭）花生米（50g）調料東...

“釀菜，客家慣用的手法，絲瓜搭配肉類，營養均衡，味道極好，外觀漂亮。”食材明細主料牛肉（100克）絲瓜（1條）輔料油（少許）姜（少許）蛋（1只）姬松茸（10克）鮮蝦（6條）蔥白（少許）胡椒粉（少許）澱粉（30克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉釀絲瓜的做法...

絲瓜是一種非常普通的蔬菜，營養價值高，口感好。它可以與許多蔬菜混合着吃。然後問題來了，絲瓜的熱量是人們一直非常關注的問題，特別是對於減肥的人。說食物的卡路里非常重要，那麼絲瓜的熱量是多少？它是否會高於普通蔬菜，在減...

“上班沒時間啊2分鐘就能做好的菜，嘿嘿”食材明細主料龍鬚牛肉（一包258g）輔料黃瓜（一根200g）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜牛肉絲的做法步驟1、直接打開裝盤，黃瓜切段裝飾2、2分鐘就做好了，可以上桌開吃了龍鬚牛肉：營...

“我們這特有的餚是豬頭肉和豬尾豬下水一起滷煮出來的，特有的調味方法，讓滷味特別好吃。是別的地方做不出的美味。少爺在上學期間，總會給我念叨饞這個了，而重慶又賣不到。這不要開學了，他說要把想吃的離開家就吃不到的美味...

“味道一流”食材明細主料金菇（兩紮）肥牛（兩盒）粉絲（一紮）輔料水（半碗）生粉（兩茶匙）配料耗油（一茶匙）沙茶醬（兩茶匙）糖（一茶匙）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金菇肥牛粉絲煲的做法步驟1、金菇兩紮，肥牛兩盒，粉絲一紮，姜，蒜，蔥，辣...

食材明細主料小金瓜（1個）牛肉（適量）輔料小青椒（2個）大紅椒（1個）雞精（適量）鹽（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉金瓜絲的做法步驟1、金瓜去皮，切成絲，小青椒2個，大紅椒1個也切成絲，放入碗中，加適量的鹽抓均後醃製10分...

食材明細主料冬瓜（適量）肥牛（適量）輔料生薑（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肥牛冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜切片姜切絲。2、肥牛焯水撈出。3、鍋裏油燒熱倒入冬瓜生薑翻炒片刻...

食材明細主料肥牛片（230克）青瓜（1根）鮮蝦（360）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）橄欖油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青瓜蝦仁肥牛片的做法步驟1、食材：肥牛片、青瓜、鮮蝦（已去蝦線清洗）、薑片。2、將青瓜清洗...