相關素炒松露怎麼做好吃的餐飲知識

素炒松露的做法 素炒松露怎麼做

素炒松露的做法 素炒松露怎麼做

“松露是一種珍貴的野生菌類,享有“黑色鑽石”的美稱,同時也是著名的“世界珍味之王”,因此歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝並列“世界三大珍餚”。市場上的松露價格可以說是貴如黃金,是全世界各地高檔餐廳、西餐廳裏高檔的食...

雞油松露餅的做法 雞油松露餅 雞油松露餅怎麼做

雞油松露餅的做法 雞油松露餅 雞油松露餅怎麼做

“松露是一種多生長在松樹、櫟樹、橡樹下,一年生的天然真菌類植物。因其櫛松風、沐晨露,所以叫做松露,與肥鵝肝、魚子醬合稱爲法國三大美食珍品。本來這麼名貴的食材,尋常百姓家是很難嚐到的!在我國雲南也有松露,本該在11月...

松露怎麼吃,吃松露有什麼好處

松露怎麼吃,吃松露有什麼好處

松露是菌類的一種,有很高的營養價值,松露的功效和作用也是十分豐富的,在市面上松露是很少見的,因爲松露的產量很少,所以價格也相對的較貴,但是其具有的營養成分真的是很多,今天我們就來看一下松露怎麼吃吧,吃松露對我們有什麼...

素炒僞肉鬆的做法 素炒僞肉鬆怎麼做

素炒僞肉鬆的做法 素炒僞肉鬆怎麼做

食材明細主料豆渣(適量)輔料花生油(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒僞肉鬆的做法步驟1、2小勺生抽+1小勺鹽調成汁。(喜歡甜的,可以把鹽改成糖)2、豆渣瀝乾水。3、鍋熱倒點油,下豆渣中火翻炒1分...

奶芯松露的做法 奶芯松露怎麼做

奶芯松露的做法 奶芯松露怎麼做

“方子來自食.色。”食材明細主料煉乳(60g)奶粉(70g)糖粉(40g)黑巧克力(50g)輔料可可粉(適量)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶芯松露的做法步驟1、原料圖2、奶粉、糖粉、煉乳放入盆中,用一個硬一點的工具用力攪拌至無干粉,...

松露巧克力的做法 苦苦噠松露巧克力 松露巧克力怎麼做

松露巧克力的做法 苦苦噠松露巧克力 松露巧克力怎麼做

“一家子都最愛黑巧克力,72的最可口。可是家裏還有好幾塊86含量的,靠我一個人沒法快速消滅。於是就有了自己動手做松露的想法,採購了百利甜酒和可可粉,開動咯^_^”食材明細主料淡奶油(20ml(兩勺))黑巧克力(90克)黃油(5克)百利甜酒...

素炒鬆柳苗怎麼做簡單又好吃

素炒鬆柳苗怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鬆柳苗:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.買來的鬆柳苗清洗乾淨。2.鍋加油燒熱。3.下入鬆柳苗翻炒。4.調入食鹽。5.翻炒至斷生。6.盛入盤中即可食用...

松露巧克力的做法 醜醜的松露巧克力 松露巧克力怎麼做

松露巧克力的做法 醜醜的松露巧克力 松露巧克力怎麼做

“松露巧克力真的一點也不像其他巧克力一樣的高上大,外表很醜。但是吃起來一點也不遜於其他的巧克力,硬硬的外殼裏有一顆軟軟的絲滑的內心,製作起來也很簡單。中國的情人節快到了,快來學做,情人節的時候送給相愛的人一份驚...

松露煎蛋的做法 松露煎蛋怎麼做

松露煎蛋的做法 松露煎蛋怎麼做

“蒐羅了一圈,好像松露和蛋的搭配比較多,那就來個松露煎蛋。據說,把松露切片放入蛋液中靜置數小時,可以讓松露的味道充分進入蛋液中。按照一貫的做法,煎成一個蛋餅。底部煎好,翻面,松露被扣了過來,幾乎完全看不到了。不過,雞蛋...

素炒松茸蘑菇的做法 素炒松茸蘑菇怎麼做

素炒松茸蘑菇的做法 素炒松茸蘑菇怎麼做

“素炒松茸蘑菇是一道美味的家常菜餚,主要材料爲新鮮的松茸蘑菇。松茸蘑菇肉肥厚,味道鮮美,營養豐富,是名貴的野生食用菌。”食材明細主料松茸蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)花生油(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量...

素炒松茸菇的做法 素炒松茸菇怎麼做

素炒松茸菇的做法 素炒松茸菇怎麼做

“素菜類食材也很入味,美食的誘惑,開始了!家庭小炒”食材明細主料松茸菇(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(10毫升)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素炒松茸菇的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油,加入大蒜煸炒出香味2...

松露炒蛋的做法 有家鮮廚房:松露炒蛋 松露炒蛋怎麼做

松露炒蛋的做法 有家鮮廚房:松露炒蛋 松露炒蛋怎麼做

“松露很多人都知道,但是如何把松露的營養留住又能將松露做的很好吃?今天米廚娘帶大家學一下黑松露的家常版做法。”食材明細主料松露(1個)雞蛋(4個)輔料鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松露炒蛋的做法步驟1、將黑...

素炒小松菜的做法 素炒小松菜怎麼做

素炒小松菜的做法 素炒小松菜怎麼做

食材明細主料小松菜(30顆)輔料鹽(1勺)原味(口味)未知(難度)素炒小松菜的做法步驟1、小松菜洗淨切段2、涼油下鍋燒熱倒入小松菜翻炒3、加適量鹽調味即可...

松露百合炒蛋的做法 松露百合炒蛋怎麼做

松露百合炒蛋的做法 松露百合炒蛋怎麼做

“看到兩個松露炒蛋的做法,很受啓發。雖然目光落到最後有一行小注:新鮮松露切勿如此糟蹋。但還是決定就糟蹋一回。所謂無知者無畏,況且也沒有乾貨。冰箱裏還有新鮮百合,再把泡發的木耳一起加上。炒雞蛋大概是最簡單的菜式...

松露燉雞的做法 松露燉雞怎麼做

松露燉雞的做法 松露燉雞怎麼做

“松露的做法還真是找不到太多,用來燉雞似乎更多一些。爲這不可多得的松露,買了一隻雞來配。電沙煲的懶人燉法,比較省事,也不用蹲守。把雞剁完,發現一隻雞太多,得吃好幾頓,半隻足矣。選了個自動檔,慢火煨燉,不用擔心溢鍋。湯汁...

松露海蔘炒飯怎麼做簡單又好吃

松露海蔘炒飯怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘松露是一種草本植物,有豐富的營養,富含人體所需的多種氨基酸,有黃金液體的美稱,海蔘的營養也不錯,把他們用來炒飯,也是一種不錯的選擇,關鍵是這樣的搭配肯定又是...

香草松露的做法 香草松露怎麼做

香草松露的做法 香草松露怎麼做

“配方來自食尚先生。只不過因爲懶得去擠裱花袋,所以在做法上進行了小小的改動,於是製作時間也相應增加了。”食材明細主料黑巧克力(123克)淡奶油(63克)轉化糖漿(7克)黃油(13克)香草莢(半根)輔料糖粉(適量)黑巧克力(適量)甜味(口味)煮(工...

松露土雞湯的做法 松露土雞湯 松露土雞湯怎麼做

松露土雞湯的做法 松露土雞湯 松露土雞湯怎麼做

“松露是一種多生長在松樹、櫟樹、橡樹下,一年生的天然真菌類植物。因其櫛松風、沐晨露,所以叫做松露,與肥鵝肝、魚子醬合稱爲法國三大美食珍品。本來這麼名貴的食材,尋常百姓家是很難嚐到的!在我國雲南也有松露,本該在11月...

奶心松露的做法 奶心松露怎麼做

奶心松露的做法 奶心松露怎麼做

“生牛奶糖的又一變化——松露巧克力的內餡。微苦的巧克力中,是濃香的牛奶糖;看似堅硬的外殼中,包覆着柔軟的內心,一觸即融”食材明細主料黑巧克力(50克)細砂糖(75克)淡奶油(150克)麥芽糖(24克)可可粉(30克)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗...

松花素炒的做法 松花素炒怎麼做

松花素炒的做法 松花素炒怎麼做

“快手菜。青梗菜花,也叫有機菜花,又叫松花菜。”食材明細主料松花菜(250克)豆腐(100克)冬筍(100克)青蒜(50克)輔料調和油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)松花素炒的做法步驟1、準備食材。豆腐、冬筍、青蒜...