相關瓠子小炒的做法步驟的餐飲知識

瓠子小炒的做法 瓠子小炒怎麼做

瓠子小炒的做法 瓠子小炒怎麼做

“今天去菜場逛了一圈,看到今天的瓠子還挺新鮮,好久都沒吃了,於是挑了個小點的,自己配點胡蘿蔔和肉絲,又是一道好吃的家常菜啦。”食材明細主料瓠子(200g)胡蘿蔔(80g)瘦肉(20g)輔料澱粉(少許)油(適量)醬油(1勺)鹽(少許)料酒(少許)原味(口味...

瓠子包子的做法 瓠子包子怎麼做

瓠子包子的做法 瓠子包子怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)瓠子(1根)肉(適量)輔料蔥薑末(適量)配料油鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)瓠子包子的做法步驟1、準備原料,肉剁成泥加入醬油醃一下(這樣味道比較好),蔥姜切末,瓠子擦成絲,用鹽殺一下水分2、...

煎瓠子的做法 煎瓠子怎麼做

煎瓠子的做法 煎瓠子怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔(50g)麪粉(200g)瓠子(100g)雞蛋(2個)清水(300g)輔料油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎瓠子的做法步驟1、瓠子去皮切絲、胡蘿蔔切絲2、麪粉加水拌勻後打入2個雞蛋,調入鹽拌勻3、放入切好的瓠子、...

包糉子的步驟是什麼

包糉子的步驟是什麼

首先要將糉葉洗淨瀝乾水分,將糉葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作爲餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將糉葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做糉子的材料,一家人一起包糉子吃。...

番茄炒瓠子的做法 番茄炒瓠子怎麼做

番茄炒瓠子的做法 番茄炒瓠子怎麼做

“說起瓠子已經很久沒吃過了,小時候一到春天,大家就忙着在自家小院裏這邊種上幾顆絲瓜,那邊撒幾粒瓠子,還有地方沒利用的要麼來幾株黃瓜,要麼就是種南瓜,反正能利用的就不讓它閒着。因此到了夏天結果了,這菜那菜吃都吃不完,想...

包糉子的步驟

包糉子的步驟

端午節是我國傳統節日之一,是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多,每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡,但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...

包糉子的方法與步驟

包糉子的方法與步驟

端午時節,是每家每戶都吃糉子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包糉子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭,下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...

炒茶的步驟

炒茶的步驟

炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...

臘肉炒瓠子的做法 臘肉炒瓠子怎麼做

臘肉炒瓠子的做法 臘肉炒瓠子怎麼做

食材明細主料瓠子(1條)臘肉(1塊)薑末(適量)蒜粒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒瓠子的做法步驟1、準備好的食材。2、都切好待用。3、鍋裏倒油,放入佐料和臘肉翻炒。4、倒入瓠子。5、給少許的...

熗炒瓠子皮的做法 熗炒瓠子皮怎麼做

熗炒瓠子皮的做法 熗炒瓠子皮怎麼做

食材明細主料瓠子(一個)輔料辣椒(2個)米椒(幾個)大蒜頭(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)中辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗炒瓠子皮的做法步驟1、準備好食材。2、取瓠子皮,皮稍微切厚一點。3、切成小條...

包糉子步驟有哪些

包糉子步驟有哪些

準備材料:糉葉、糯米、紅棗,也可添加其他自己喜歡吃的食材。先將食材沖洗乾淨後需浸泡。糉葉用水清洗後放入鍋中,加入水加鹽煮十幾分鍾。將糉葉圍成漏斗狀,加入處理好的食材,然後順着糉子的外圍進行包裹,最後用繩子將它紮起...

開一家小吃店步驟

開一家小吃店步驟

開一家小吃店的步驟,小吃在這個快消的時代,是衆多消費者都會選擇的一種飲食文化,許多上班族、學生、工人都是經常吃小吃,並且很喜歡小吃的,小吃店開店,,門檻低,也不需要太多資金,也不需要很大的功夫,因此許多創業者都有開一家小...

小排西紅柿瓠子湯的做法 小排西紅柿瓠子湯怎麼做

小排西紅柿瓠子湯的做法 小排西紅柿瓠子湯怎麼做

食材明細主料豬小排(500g)輔料西紅柿(1個)瓠子(1個)調料蔥(適量)鹽(適量)黃酒(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)小排西紅柿瓠子湯的做法步驟1、新鮮小排洗淨焯水撈出備用。2、小排加入蔥姜八角,放些黃酒,加入清...

素炒瓠子的做法 【粵菜】素炒瓠子 素炒瓠子怎麼做

素炒瓠子的做法 【粵菜】素炒瓠子 素炒瓠子怎麼做

“這是一道味道很清爽的夏天菜,不下任何調料的瓠子帶有清甜的味道,清淡柔軟,十分好吃!”食材明細主料瓠瓜(1條)輔料蒜頭(適量)薄荷(適量)豬油(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒瓠子的做法步驟1、材料圖:瓠子、...

清炒瓠子瓜的做法 清炒瓠子瓜怎麼做

清炒瓠子瓜的做法 清炒瓠子瓜怎麼做

“我們這裏叫瓠子瓜~不知道別的地方叫啥~煮熟後很好吃~軟軟的甜甜的~又清淡又不失營養~夏天吃很不錯喔^_^”食材明細主料瓠子瓜(適量)大蒜(適量)生薑(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒瓠...

小炒瓠子皮的做法 小炒瓠子皮怎麼做

小炒瓠子皮的做法 小炒瓠子皮怎麼做

食材明細主料瓠子(一個)米椒(幾個)肉(適量)蒜苗(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)小炒瓠子皮的做法步驟1、準備好一個瓠子。2、取皮(稍厚點)。3、切成小條。4、豬肉...

月子鯽魚湯的做法及步驟

月子鯽魚湯的做法及步驟

女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的...

羊尾筍炒瓠子的做法 羊尾筍炒瓠子怎麼做

羊尾筍炒瓠子的做法 羊尾筍炒瓠子怎麼做

食材明細主料羊尾筍(45克)夜開花(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)羊尾筍炒瓠子的做法步驟1、食材:羊尾筍、瓠子。2、將羊尾筍用清水浸泡30分鐘,去除一部分鹹味。3、將瓠子去皮清洗一下。4、放在案...

家常炒瓠子的做法 家常炒瓠子怎麼做

家常炒瓠子的做法 家常炒瓠子怎麼做

食材明細主料瓠子(1根)五花肉(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒瓠子的做法步驟1、瓠子切滾刀塊2、五花肉切溥片3、蔥薑蒜切碎、紅辣椒切塊4、熱鍋下五花肉煸炒出油後...

木耳炒瓠子的做法 【浙菜】木耳炒瓠子 木耳炒瓠子怎麼做

木耳炒瓠子的做法 【浙菜】木耳炒瓠子 木耳炒瓠子怎麼做

“瓠子是自己家種的,黑木耳是這次到安徽石臺旅遊時買的,都是純天然無污染的。木耳質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,瓠子含有一種幹攏素的誘生劑,可刺激機體產生幹攏素,提高機體的免疫能力。此菜營養豐富,清香鮮美。”食材明細主料...

瓠子尖椒炒肉片的做法 瓠子尖椒炒肉片怎麼做

瓠子尖椒炒肉片的做法 瓠子尖椒炒肉片怎麼做

“瓠子又稱瓠瓜,是葫蘆屬植物,果實稱圓柱狀,表面有細絨毛,果實綠白色,果肉白色,嫩瓠子果肉鮮嫩多汁,可燒製炒制或者煲湯,具有利水清熱止渴除煩的功效,可治水腫腹脹,煩熱口渴,瘡毒,是夏日食補上佳食品。今天做了一道瓠子炒肉片,清爽...

五花肉炒瓠子瓜的做法 五花肉炒瓠子瓜怎麼做

五花肉炒瓠子瓜的做法 五花肉炒瓠子瓜怎麼做

食材明細主料瓠子瓜(半個)水煮五花肉(適量)輔料青辣椒(適量)蔥(適量)醬油(1小勺)料酒(1勺)鹽(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒瓠子瓜的做法步驟1、瓠子瓜去皮去瓤,對半切開。2、將瓠子瓜切成約...

蛤蜊炒瓠子的做法 蛤蜊炒瓠子怎麼做

蛤蜊炒瓠子的做法 蛤蜊炒瓠子怎麼做

食材明細主料瓠子(2根)蛤蜊(475克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蛤蜊炒瓠子的做法步驟1、食材:蛤蜊(已清洗)、瓠子。2、將瓠子去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、將蛤蜊下入清水鍋中...

清炒瓠子的做法 清炒瓠子怎麼做

清炒瓠子的做法 清炒瓠子怎麼做

食材明細主料瓠子(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒瓠子的做法步驟1、瓠子去皮切條。2、放豬油融化。3、放瓠子煸炒。4、放鹽糖耗油。5、加水燒開。6、瓠子超軟即可。7、出...

雞蛋火腿炒瓠子的做法 雞蛋火腿炒瓠子怎麼做

雞蛋火腿炒瓠子的做法 雞蛋火腿炒瓠子怎麼做

食材明細主料瓠子(適量)火腿腸(一根)雞蛋(一個)蔥(適量)蒜(兩瓣)輔料生抽(一勺)醋(一勺)鹽(適量)澱粉(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋火腿炒瓠子的做法步驟1、瓠子切片,火腿切片,蔥蒜切片,雞蛋打入小碗中,調勻。2、小...