相關三色小湯圓怎麼做好吃的餐飲知識

“快到元宵節了，想自己做湯圓，外面賣的糖太高，吃得起來太膩了。正好在做米酒，想做酒釀湯圓，做點彩色吃着也有食慾。各顏色均取自天然食材的本身顏色，當然比買的吃着放心啦。”食材明細主料糯米粉（適量）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）輔料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米粉：100輔料開水：50ml紫薯：1/2根南瓜：1小塊米酒：適量具體步驟1.紫薯、南瓜分別去皮切厚片，蒙上保鮮膜，微波加熱3分鐘，取出後分別壓成泥；2.糯米粉等分三份，其...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料芋頭：2個紫薯：1個紅薯：1個木薯粉：半斤龜苓膏粉：10西米：10輔料椰漿：1碗煉奶：3勺蜂蜜柚子醬：1勺具體步驟1.芋頭、紫薯、紅薯洗淨、去皮、切片，上鍋蒸15分鐘。2.龜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料可可粉：1小匙芝麻醬：1小匙糯米粉：150抹茶粉：1小匙輔料溫水：適量具體步驟1.用溫水把糯米粉拌勻揉好，然後取出四分之一面團放滾水內煮一分鐘，撈出放入麪糰中攪...

“一碗甜蜜，一碗冰涼，走過千山萬路，路過車水人流，時間能改變很多事物，但時間改變不了的，是這份記憶的味道。”食材明細主料南瓜（三塊）紫薯（兩個）芋頭（兩個）綠豆（適量）輔料太白粉（適量）地瓜粉（適量）馬鈴薯粉（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝...

“三色湯圓，像雨花石吧，也似臺灣芋圓。心心各不同噢。白色：名叫白色戀人，皮-江米麪，心-可可粉+煉乳+白糖+澱粉黃色：名叫陽光蘿莉，皮-江米麪+南瓜，心-紅豆沙紫色：名叫紫霞仙子，皮-江米麪+紫薯，心-奶粉+白芝麻+澱粉2014年春節的最...

食材明細主料糯米粉（900g）紫薯（50g）南瓜（50g）菠菜（50g）輔料冰糖（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）彩色小湯圓的做法步驟1、南瓜，紫薯，蒸熟，打成泥，菠菜打碎過濾成汁！2、各加入300克的糯米粉，揉成麪糰！3、下面就開始搓啦！4、下鍋煮...

食材明細主料香芋（200g）紅薯（200g）紫薯（200g）木薯粉（600g）輔料糖（50g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）三色芋圓的做法步驟1、分別把三芋削皮，洗淨2、切片，上蒸鍋3、待熟後，加木薯粉和成團4、白芋圓5、黃芋圓6、紫芋圓7、水開後煮...

“特殊時期的春節，不敢出去買湯圓了。於是在家裏做了點小湯圓，畢竟是元宵嘛(^_^)”食材明細主料糯米粉（適量）胡蘿蔔（1個）酒釀（適量）輔料枸杞（適量）冰糖（適量）原味（口味）簡單（難度）酒釀雙色小湯圓的做法步驟1、取一半糯米粉。2、加少量...

食材明細主料糯米粉（適量）生粉（適量）漢菜（適量）輔料白砂糖（適量）油（適量）甜酒（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫色甜酒小湯圓的做法步驟1、將汗菜洗乾淨，放進熱水裏煮一會，直至水變色，2、把糯米粉和生粉按3:1的比例倒入碗中，...

“夏天到了，總喜歡到鮮芋仙吃她家的芋圓。看了榮榮的直播之後，立馬動手做起芋圓，發現自己做得比鮮芋仙好吃多了，Q彈Q彈的，芋頭、紅薯、紫薯，三種顏色，三個味道，簡直不能再完美了。”食材明細芋頭味荔浦芋泥（230g）木薯粉（200g）開水...

“冬至到了，每年冬至一到，都會想起媽媽的冬至丸，可如今只能回味，回味的同時也自己動手做冬至丸給孩子們吃，留着以後讓孩子們回味。以前冬至都會放一天假，聞着甜甜的糖味，享受着節日的氛圍，現在的孩子冬至不放假了，別說體驗節日...

食材明細主料糯米粉（適量）南瓜汁（適量）桑椹膏（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色湯圓南瓜湯的做法步驟1、將糯米粉分別加清水搓一份白色的湯圓，再取煮熟的南瓜汁加糯米粉裏搓一份黃色的湯圓，最後取桑椹膏加糯米粉搓...

“這個湯圓做了很久，因爲當時拍照成品時可能相機設置出了問題，所有成品都糊了，就一直沒發。由於當時做的數量比較多，一部分速凍了起來，前幾天煮了一碗湯圓，纔有了這完整的製作過程。”食材明細主料水磨糯米粉（適量）南瓜（適量）紫...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用溫水把糯米粉拌勻揉好，然後取出四分之一面團放滾水內煮一分鐘，撈出放入麪糰中攪勻（這樣揉好的麪糰會很柔軟）。2.麪糰分三份，一份放抹茶粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芝麻粉：適量綿白糖：50輔料豬油：25具體步驟1.將芝麻粉、豬油、糖混合搓成圓球狀備用2.準備糯米粉200克和清水、橙汁、葡萄汁適量,各自和成麪糰3.將芝麻餡...

“元宵節吃湯圓，好像是免不掉的習俗。平日裏不吃的湯圓，到了這時候，怎麼着也得吃上幾個。而關於湯圓的折騰，纔剛剛起了個頭而已。初一吃紅色大理石湯圓，十五就吃個三色吧。桑葉粉的綠，紅曲粉的紅，再加上可可粉的棕色。各色相...

食材明細主料紫米（35g）糯米粉（適量）南瓜泥（適量）火龍果汁（適量）輔料糖（適量）水（適量）原味（口味）未知（難度）三色湯圓紫米粥的做法步驟1、紫米。2、淘洗乾淨後，放適量水入電壓力鍋蒸熟。3、熟的紫米粥。4、蒸熟的南瓜泥，火龍果汁。5、加入...

“聽說西湖畔的梅花盛開空巷聽說乍暖的春光早已一泄千里不是我畏瑟殘寒更不是不愛徜徉春意全怪這一碗芋圓晶瑩剔透甜甜糯糯太過誘人哪裏有心思及其它我只是想憑愛意讓芋圓私有”食材明細主料芋頭（300g）紫薯（300g）土豆澱粉...

“還是元宵節做的，一直逛美食天下，看了兩三年，從不會到會做一些吃的，真的挺感激的，太多美食家了，感覺一直學不完呀~~~~”食材明細主料糯米粉（1包）做餡的水果（隨意放自己喜歡的）（適量）輔料染色用的蔬菜（隨意）（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小...

食材明細主料紫薯（適量）紅薯（適量）芋頭（適量）紅豆（適量）紅花生（適量）紅糖（適量）糯米粉（適量）木薯粉（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三紅湯小圓子的做法步驟1、電壓力鍋提前煮好的紅豆花生湯2、用紫薯，紅薯，芋頭大米...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫薯湯圓：適量紅薯湯圓：適量糯米湯圓：適量輔料糖：適量油：適量具體步驟1.從冰箱裏取出紫色湯圓2.取出紅薯湯圓（微黃）和糯米湯圓3.鍋內放適量生水，待水燒開...

食材明細主料糯米飯（適量）南瓜（適量）紫薯（適量）輔料溫水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩色繽紛小湯圓的做法步驟1、南瓜榨汁。2、紫薯榨汁。3、糯米飯中加入適量紫薯汁，攪拌一下，再加入稍微燙手的溫水，揉成麪糰。4、南...

“小湯圓是自己比較喜歡吃的一種，甜度自己掌握。關鍵是自己喜歡的水果汁或是蔬菜汁自己做，健康衛生不添加色素。糯米的營養也高。”食材明細主料糯米粉（300克）輔料菠菜汁（100克）火龍果汁（100克）桂花糖（2勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時...

食材明細主料湯圓（110克）三色芝士年糕（245克）調料白糖（3勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯圓三色芝士年糕的做法步驟1、食材：湯圓、芝士年糕。2、在煮鍋加適量的清水，加入3勺白糖。3、煮開、煮至白糖融化。4、接着，合入三...