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香甜貼餅子的做法 香甜貼餅子怎麼做

香甜貼餅子的做法 香甜貼餅子怎麼做

“上次去郊區玩,吃到的貼餅子很好吃,又想吃了,試着做了一下,效果還不錯”食材明細主料玉米麪(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)泡打粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜貼餅子的做法步驟1、將玉米麪和泡打粉混合(也可加少...

香乾韭菜貼餅子的做法 香乾韭菜貼餅子怎麼做

香乾韭菜貼餅子的做法 香乾韭菜貼餅子怎麼做

食材明細主料玉米麪(100克)香乾(45克)韭菜(80克)雞蛋(1只)輔料無鋁泡打粉(1小勺)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香乾韭菜貼餅子的做法步驟1、食材:玉米麪、香乾、韭菜(已清洗)、雞蛋、無鋁泡打粉。2、將韭菜和香乾放在案...

鐵鍋魚貼餅子的做法 鐵鍋魚貼餅子怎麼做

鐵鍋魚貼餅子的做法 鐵鍋魚貼餅子怎麼做

食材明細主料玉米麪(200克)白麪(200克)小鯽魚(3000g)輔料白糖(50克)小茴香葉(8片)黃豆醬(250g)八角(兩顆)白醋(50克)生抽(一碗)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鐵鍋魚貼餅子的做法步驟1、第一步將魚收拾好,魚身改刀塗抹幹澱粉,柴火鐵鍋...

香辣青豆玉米貼餅子的做法 香辣青豆玉米貼餅子怎麼做

香辣青豆玉米貼餅子的做法 香辣青豆玉米貼餅子怎麼做

“想吃玉米餅了,在店裏做吃的也麻煩,偷懶直接煮了點紅薯絲粥,做了幾個微辣的玉米餅,配上甜粥正好。”食材明細主料玉米麪(200克)輔料青豆(50克)玉米粒(20克)鹽(2匙)辣椒粉(3匙)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣青豆玉米貼餅子...

玉米鍋貼餅子的做法 玉米鍋貼餅子怎麼做

玉米鍋貼餅子的做法 玉米鍋貼餅子怎麼做

食材明細主料玉米麪(200g)白麪(100g)發酵粉(5g)白糖(20g)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米鍋貼餅子的做法步驟1、溫水加發酵粉,靜置一會,玉米麪和白麪混合,加一點糖,放進水中,揉成麪糰,發酵。2、發酵3小時以上。3、發好的麪糰...

玉米麪貼餅子的做法 玉米麪貼餅子怎麼做

玉米麪貼餅子的做法 玉米麪貼餅子怎麼做

“多吃粗糧,爲了健康!家裏的玉米麪可是我的大愛,前些天跟媽媽打電話,媽媽說家裏剛剛下了新的玉米麪,讓我下次回家一定要帶一些。離媽媽遠,一年就見個一次或兩次,真是又想爹孃,又想家裏的飯菜啊!傷感ing~~這玉米麪是市場上買的,...

貼餅子的做法 貼餅子怎麼做

貼餅子的做法 貼餅子怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)玉米粉(適量)輔料小蘇打(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)貼餅子的做法步驟1、麪粉玉米粉各半,加入適量小蘇打。2、加入適量清水。3、揉成略溼的麪糰。4、貼在鍋邊,小學中火燜15分鐘。5、開鍋...

小黃魚貼餅子的做法 小黃魚貼餅子怎麼做

小黃魚貼餅子的做法 小黃魚貼餅子怎麼做

“一到秋冬季節就想吃燉菜,最好是有菜有主食一鍋出的那種,簡單省事兒又美味。以前週末去北京周邊郊區玩,每次都會在農家院吃到充滿農家風味的小黃魚貼餅子。可謂是菜飯一鍋出,葷素搭配,粗糧養生,既美味又營養。大地鍋貼出來...

小河魚貼餅子的做法 小河魚貼餅子怎麼做

小河魚貼餅子的做法 小河魚貼餅子怎麼做

“大雨過後,小溪裏有很多小魚,今天去捉了一些,回來做了這道小魚貼餅子,小魚是真的鮮,這道菜也叫一鍋出,飯菜都有了,充滿煙火氣息的一道美食。”食材明細主料小河魚(15條)玉米麪(300g)麪粉(80g)輔料洋蔥(1個)紅辣椒(1個)香菜(2顆)蔥(少許)姜...

東北鍋貼餅子的做法 東北鍋貼餅子怎麼做

東北鍋貼餅子的做法 東北鍋貼餅子怎麼做

“東北鍋貼餅子,營養美味,粗糧細做!”食材明細主料麪粉(150克)玉米麪粉(50克)酵母(2克)泡打粉(2克)糖(適量)輔料溫水(適量)雞蛋(一個)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)東北鍋貼餅子的做法步驟1、成品!2、面和好,麪糰要軟能抱團就可以了,...

川香燉魚貼餅的做法 川香燉魚貼餅怎麼做

川香燉魚貼餅的做法 川香燉魚貼餅怎麼做

“用川菜的調味料,製做燉魚,鮮香味太美。”食材明細主料棒棒魚(200g)玉米粉(5匙)麪粉(2匙)輔料蔥(適量)幹辣椒(少許)花椒(少許)豆豉香辣醬(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)川香燉魚貼餅的做法步驟1、準備食材。2、...

貼餅子熬小魚的做法 貼餅子熬小魚怎麼做

貼餅子熬小魚的做法 貼餅子熬小魚怎麼做

“過了一箇中秋節,感覺大魚大肉又吃多了,就想吃點粗糧順順口。雖然平時粗糧也變着花樣吃,比如雜糧饅頭、雜糧麪條、雜糧粥,但還都只充當配角。吃點什麼好吃?一下子就想起了貼餅子、窩頭那粗糙的口感在食道中滑過的感覺,哈哈...

雜糧茴香貼餅子的做法 雜糧茴香貼餅子怎麼做

雜糧茴香貼餅子的做法 雜糧茴香貼餅子怎麼做

“今天這款雜糧茴香貼餅子,我是用黃豆麪、玉米麪、兩種雜糧做的貼餅子,酥脆的餅皮,再配上茴香和豬肉餡,真的是十分完美的組合。也是一款非常健康的雜糧主食,不但適合一般人食用,對於減肥的朋友這也是一款不錯的減肥主食。最...

啤酒鴨貼餅子的做法 啤酒鴨貼餅子怎麼做

啤酒鴨貼餅子的做法 啤酒鴨貼餅子怎麼做

“貼餅子又叫“鍋貼”,是一種常見的地方主食,在北方地區廣爲流傳。用玉米麪或小米麪做成,貼在鍋的周圍烤熟的長圓形的厚餅。最早的貼餅子爲實心麪餅,隨着時代發展,轉變成類似餡餅的一種主食。我之前看到網上廚友做過,去美食...

雜糧貼餅子的做法 雜糧貼餅子怎麼做

雜糧貼餅子的做法 雜糧貼餅子怎麼做

“雜糧食品具備“天然、綠色、營養、健康”的品類特徵,越來越受到人們的喜愛。粗糧含有豐富的營養素:小米富含色氨酸、胡蘿蔔素;豆類富含優質蛋白;玉米還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄,對於減肥非常有利。...

鍋貼餅子的做法 鍋貼餅子怎麼做

鍋貼餅子的做法 鍋貼餅子怎麼做

食材明細主料玉米麪(150)麪粉(20克)輔料酵母(2克)清水(120克)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鍋貼餅子的做法步驟1、玉米麪粉。2、放入麪粉、酵母。3、拌勻。4、倒入清水攪拌均勻。5、蓋上蓋子,醒發20分鐘。6、鍋內加適量清...

排骨豆角貼餅子的做法 排骨豆角貼餅子怎麼做

排骨豆角貼餅子的做法 排骨豆角貼餅子怎麼做

食材明細主料排骨(600克)玉米麪(300克)四季豆(300克)輔料鹽(3克)幹辣椒(3個)醬油(3勺)八角(2個)桂皮(1個)香葉(2片)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨豆角貼餅子的做法步驟1、玉米麪加適量的水活成不太硬的麪糰,靜...

香甜的芸豆貼餅子怎麼做簡單又好吃

香甜的芸豆貼餅子怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道芸豆貼餅子是很多人經小常吃的一種簡單小食~製作簡單,不使用模具,根據自己的愛好隨意捏造形狀,雖然沒有精緻的外表,但是非常好吃,有兩種口味,鹹的芸豆貼...

魚鍋貼餅子的做法 魚鍋貼餅子怎麼做

魚鍋貼餅子的做法 魚鍋貼餅子怎麼做

“東北盤錦農村鐵鍋燉魚貼餅子,傳承老菜的作坊,延續濃郁的地方口味.......”食材明細主料黃花魚(500g)鹹白菜(200g)白麪(200g)玉米麪(100g)輔料鹽(50)蔥(10)大料(2)姜(10)生抽(20)糖(20)發酵粉(15)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚鍋貼餅子...

蒲公英貼餅子的做法 蒲公英貼餅子怎麼做

蒲公英貼餅子的做法 蒲公英貼餅子怎麼做

“從四月初開始,花兒去菜市場採購的時候,就等待着一種野菜的上市。說起來,這種野菜不僅是營養豐富、口感清爽的蔬菜,也是一味良藥,這就是蒲公英。蒲公英的清熱解毒、消腫散結的效果特別好,若是患有實火熱毒、目赤咽腫等症狀...

燉雞腿貼餅子的做法 燉雞腿貼餅子怎麼做

燉雞腿貼餅子的做法 燉雞腿貼餅子怎麼做

“已經入秋了,早晚也是有點冷了。晚上下班的時候,看着滿大街的行人燈火,莫名的懷念起老家的冬天過年時候大雪紛飛,一家人團坐在一起吃一鍋貼餅子燉排骨了。鬆軟的餅配上香氣濃郁的燉排骨,絕對年味十足!現在排骨這麼貴,咱們就...

大棗小貼餅子的做法 大棗小貼餅子怎麼做

大棗小貼餅子的做法 大棗小貼餅子怎麼做

“棗香和新玉米麪的香味真得很誘人,隔壁的奶奶爲了自己的孫子真的來敲門了!”食材明細主料大棗(50個)粗玉米麪(750g)麪粉(200g)豆粉(120g)輔料油(少許)水(少許)小蘇打(3g)原味(口味)未知(難度)大棗小貼餅子的做法步驟1、大棗和去棗核的工...

家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做

家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做

“嘗試着做了一次鍋貼兒,味道還不錯,賣相有瑕疵,回頭再改進。”食材明細主料麪粉(200克)豬肉餡(300克)小蔥(200克)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)薑末(適量)花椒麪兒(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常鍋貼的做法步驟1、麪粉稍加點...