相關茶樹菇絲瓜肉片湯怎麼做好吃的餐飲知識

“相對於炒與燒，更願意用菌菇類食材做湯。在徵詢了意見之後，決定用茶樹菇做湯，這個做法一般還是能被接受的。順帶加入了一些黑木耳，而絲瓜原是要炒的，臨時起意，加入了這個團隊，爲之增添一抹青綠。泡發茶樹菇的水沒有扔掉，而是...

“鬥雞菇是一種天然的野生菌，我們小時候經常看見它，但是現在很少見了。”食材明細主料斗雞菇（120克）輔料豬肉（120克）絲瓜（250克）配料薑絲（適量）蔥花（適量）蒜粒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鬥雞菇絲瓜肉片湯的做法步驟1、...

“茶樹菇營養豐富，口感也極好的。能做出好多各種各樣的菜餚。它是一種高蛋白，低脂肪，無污染，無藥害的保健食品。今天我拿來煲了個湯喝”食材明細主料豬瘦肉（500克）茶樹菇（80克）紅棗（4個）輔料姜（3片）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗...

“茶樹菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌；其蓋嫩柄脆，味純清香，口感極佳，營養價值超過香菇等其他食用菌。”食材明細主料茶樹菇（350克）豬頸肉（200克）蒜頭（2瓣）生薑（1片）小米椒（1個）黑椒粉（少許）香蔥（2棵...

“天氣逐漸轉冷了，因此喜歡做些熱乎乎、香噴噴的煲類來吃。最近迷上了吃肉末粉絲煲，再加入不用的食材來增加的風味。雖然只是普通的肉末和粉絲搭配，但搭配上香味十足的茶樹菇，粉絲透明滑軟，爽口又筋道，讓這道粉絲煲味道鮮美...

“肉片茶樹菇燒木耳”食材明細主料豬裏脊（一塊）茶樹菇（適量）木耳（八九朵）輔料蔥絲（適量）蒜片（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）香醋（適量）香油（適量）姜粉（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉片茶樹菇燒木耳的做...

食材明細主料茶樹菇（適量）黑木耳（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）蒜瓣（適量）蔥（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇木耳炒肉片的做法步驟1、五花肉切片，蒜切片，姜切末，蔥切段。2、茶樹菇洗淨，手撕...

“茶樹菇炒肉絲家常小炒，肉絲鮮嫩，茶樹菇幹香有味，越嚼越香，下飯特別棒。”食材明細主料茶樹菇（一小把）豬肉（一小塊）輔料蒜（少許）紅辣椒（少許）蔥（一棵）香菜（一棵）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“肉片絲瓜湯營養豐富，簡單快手湯。”食材明細主料豬肉（200g）輔料絲瓜（600g）豆粉（1勺）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜肉片湯的做法步驟1、成品圖。2、備好食材。3、肉片里加入豆粉拌勻。4、鍋裏水燒開放肉片煮。5、煮...

食材明細主料幹茶樹菇（適量）輔料豬肉（適量）西芹（適量）配料大蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇燴肉片西芹的做法步驟1、茶樹菇泡發洗淨。2、西芹切長細條。3、豬肉切片。4、大蔥切片。5、...

“入秋了，廣東人講究老火湯。當然，現代研究表明，湯還是不能煮太久，否則營養就沒有了。廣東人煲湯講究四季，夏季煲清涼解暑的湯品，冬季煲溫熱保暖的，春季煲清鮮美味的，現在秋季當然是潤躁類型。”食材明細主料幹茶樹菇（70g）雞肉（5...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮茶樹菇：300五花肉：50輔料幹辣椒絲：6花椒：20粒姜：5蒜：2瓣黑熟芝麻：適量香辣醬：15鹽：3老抽：3ml糖：3香油：3ml具體步驟1.準備好所有原料。2.茶樹菇洗淨去掉老根部...

食材明細主料絲瓜（250g）茶樹菇（100g）豬肉（50g）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒茶樹菇的做法步驟1、準備好絲瓜。2、茶樹菇洗淨備用。3、將絲瓜去皮。4、絲瓜切片。5、豬肉切片備用。6、...

“端午節到了，先祝大家節日快樂。還記不記得新白娘子傳奇裏的情節：許仙和白娘子過端午，天氣熱的很，許仙在酒里加了雄黃，結果……端午真是熱呀，大家可不要吃錯東西喔，熱得不想吃飯那就多喝點湯吧，上次看了一位美食家做的絲瓜海...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料絲瓜（1條）豬腿肉（50g）輔料豬油（5g）澱粉（適量）調料鹽（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜切薄片。2、肥肉煸幹。3、關小火放絲...

“夏天吃點菌類比較好，今天很勤快，特意起早去買菜，看見茶樹菇就買了點回來，我比較喜歡吃的。最近一直偷懶，都發成品，今天勤快點，發點步驟。”食材明細主料鮮茶樹菇（適量）裏脊肉（適量）輔料青紅椒（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“🥘🍤”食材明細主料雞（整隻）輔料茶樹菇（20g）調料料酒（1勺）生薑（3片）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇雞湯的做法步驟1、雞洗淨加入姜，料酒，茶樹菇燉2個鐘。2、加鹽調味。3、可食！...

“茶樹菇做出來的湯都很鮮美！”食材明細主料茶樹菇（適量）海帶絲（適量）瘦肉（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇海帶絲湯的做法步驟1、瘦肉切片，香菜洗淨切段。2、茶樹菇洗淨，切去根部，茶樹菇繼續泡...

食材明細主料茶樹菇（3兩）豬肉（2兩）輔料蔥（適量）姜（適量）青辣椒（1個）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇炒肉片的做法步驟1、茶樹菇泡發一夜。2、水開茶樹菇下入鍋中，淖水3分鐘撈出。3、蔥、姜、青辣椒切片。4、豬肉切片，撒上...

食材明細主料茶樹菇（50克）筒骨（500克）紫淮山（150克）輔料姜（2克）食鹽（5克）水（10000ml）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茶樹菇湯的做法步驟1、把茶樹菇的頭剪掉！2、用冷水浸泡十分鐘！3、把浸泡好的茶樹菇洗乾淨！4、筒骨洗乾淨！5、筒骨...

“茶樹菇肉片湯是一道非常簡單的快手美味湯水，茶樹菇是一種高蛋白，低脂肪，，集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。味道鮮美。且有滋陽壯陰、美容保健之功效，對腎虛、尿頻、水腫、風溼有獨特療效，對抗癌、降壓、防衰、小...

“茶樹菇具有補腎、利尿、治腰痠痛、滲溼、健脾、止瀉等功效，是高血壓、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鮮美，脆嫩可口，又具有較好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。”食材明細主料茶樹菇幹（100克）精肉（100克）洋蔥（半...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時鮮嫩可口又美味的肉絲片一直很受人們的追捧呢，肉片美味鮮嫩，肉質細膩。再加上絲瓜的香甜脆爽，以及茶樹菇奇妙的香味。茶樹菇絲瓜肉片湯，你絕對不能錯過的美...

食材明細主料鮮麪條（300克）輔料茶樹菇（30克）豬肉（60克）小白菜（60克）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇肉絲麪的做法步驟1、茶樹菇放入清水中，沖洗掉泥沙，放入清水中泡發。2...

食材明細主料鹹肉（適量）輔料幹茶樹菇（一小把）粉絲（適量）原味（口味）未知（難度）鹹肉茶樹菇粉絲煲的做法步驟1、鹹五花肉泡涼水兩三個小時，或者更長時間，這樣就不那麼鹹了。茶樹菇熱水泡發備用，粉絲或者粉條溫水泡發待用，姜切絲。2、鍋...