相關雞肉粉絲春捲的家常做法的餐飲知識

雞肉粉絲春捲的做法 雞肉粉絲春捲怎麼做

雞肉粉絲春捲的做法 雞肉粉絲春捲怎麼做

食材明細主料雞肉(100克)粉絲(一紮)香菇(50克)輔料玉米油(50克)鹽(2克)老抽(2克)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉粉絲春捲的做法步驟1、提前準備好材料。2、粉絲雞肉香菇入鍋炒熟,放鹽。3、取出一片春捲皮,把餡料在春捲皮的上...

南瓜絲春捲的做法 南瓜絲春捲怎麼做

南瓜絲春捲的做法 南瓜絲春捲怎麼做

“春捲皮是菜場買的,南瓜是自己家的。”食材明細主料南瓜(1個)春捲皮(200克)輔料蒜末(適量)鴨蛋(1個)紫蘇葉(8張)配料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜絲春捲的做法步驟1、小南瓜一個2、南瓜擦成絲用鹽醃5分...

薺菜肉絲春捲的做法 薺菜肉絲春捲怎麼做

薺菜肉絲春捲的做法 薺菜肉絲春捲怎麼做

“薺菜清香,鮮鹹可口”食材明細主料野薺菜(500克)豬腿肉(200克)春捲皮(500可)輔料鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薺菜肉絲春捲的做法步驟1、新鮮野薺菜與豬肉絲炒熟,稍微溼露一點用澱粉勾芡。冷卻,必須要冷卻...

香芹肉絲餡春捲的做法 香芹肉絲餡春捲怎麼做

香芹肉絲餡春捲的做法 香芹肉絲餡春捲怎麼做

食材明細主料瘦肉絲(250克)香芹(250克)豆腐乾(100克)大蔥(適量)春捲皮(8張)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)澱粉(適量)蛋液(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹肉絲餡春捲的做法步驟1、瘦肉,豆腐乾,芹菜分別切絲,大蔥切大片2...

大白菜肉絲春捲的做法 大白菜肉絲春捲怎麼做

大白菜肉絲春捲的做法 大白菜肉絲春捲怎麼做

食材明細主料大白菜(500克)豬肉(150克)春捲皮(500克)輔料油(適量)鹽(少許)澱粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大白菜肉絲春捲的做法步驟1、所有食材2、大白菜洗淨切碎,豬肉洗淨切絲3、起油鍋加熱,放入肉絲煸炒2分鐘4、放入...

香菜肉絲春捲的做法 香菜肉絲春捲(餃子皮版) 香菜肉絲春捲怎麼做

香菜肉絲春捲的做法 香菜肉絲春捲(餃子皮版) 香菜肉絲春捲怎麼做

“#春季應季美食#,趕快做起來吧!”食材明細主料餃子皮(適量)肉(適量)香菜(適量)輔料食用油(適量)調料醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)神級(難度)香菜肉絲春捲的做法步驟1、準備好肉。2、將肉切成絲放入碗中,放入醬...

醬香肉絲春捲的做法 醬香肉絲春捲怎麼做

醬香肉絲春捲的做法 醬香肉絲春捲怎麼做

“菜品鮮美入味,醬香濃郁,餅皮Q彈筋道,超級好吃!”食材明細主料肉絲(300克)蔥(50克)雞蛋(1個)輔料玉米澱粉(10克)調料生抽(15克)料酒(15克)甜麪醬(20克)辣椒醬(20克)蠔油(10克)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香肉絲春捲的做法步驟1、肉...

越南雞肉春捲的做法 越南雞肉春捲怎麼做

越南雞肉春捲的做法 越南雞肉春捲怎麼做

“法國人最熟悉的亞洲菜大概就是春捲了,每個人到中餐館都會點,但其實做法和吃法都是完完全全的越南的法子,作爲前菜和零食都是很不錯的選擇,吃時將春捲和薄荷葉子捲進生菜裏,蘸食春捲醬汁或者雞醬實用,香而不膩,充滿濃濃的東...

家常捲心菜炒肉絲的做法 家常捲心菜炒肉絲怎麼做

家常捲心菜炒肉絲的做法 家常捲心菜炒肉絲怎麼做

“秋天的捲心菜價格便宜,營養價值非常高,別錯過。”食材明細主料豬肉(一塊)捲心菜(小半個)輔料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(半勺)蠔油(小半勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(2g)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)家...

家常粉絲的做法 家常粉絲怎麼做

家常粉絲的做法 家常粉絲怎麼做

“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴。家常粉絲可以做菜也可以做主食,味道棒棒噠!”食材明細主料紅薯粉(1把)豬腿肉(100g)輔料紅辣椒(2個)香蔥(1棵)調料植物油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)家常粉...

金絲春捲的做法 金絲春捲怎麼做

金絲春捲的做法 金絲春捲怎麼做

食材明細主料網皮薄餅(1袋)韭黃(適量)茶幹(適量)肉絲(適量)雞蛋皮(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)麻辣鮮露(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金絲春捲的做法步驟1、韭黃擇洗乾淨瀝水備用2、肉絲放入適量鹽,胡椒粉,麻辣鮮...

拉絲春捲的做法 拉絲春捲怎麼做

拉絲春捲的做法 拉絲春捲怎麼做

“春捲是每年過年必吃的一道點心,以前老是包什麼薺菜肉餡或豆沙餡等,今年把香蕉包入春捲裏,還放入了少許奶酪,特別受到小朋友的喜歡,吃的時候還能拉出長長的絲呢!也被小朋友戲稱會拉絲的春捲。”食材明細主料春捲皮(250克)輔...

三絲春捲的做法 迎春納福:三絲春捲 三絲春捲怎麼做

三絲春捲的做法 迎春納福:三絲春捲 三絲春捲怎麼做

“春捲是將麪糰攤成薄皮,內包餡料,能葷能素,鹹甜俱可,捲成筒狀,用旺火炸至金黃。是春節前後的應市傳統名菜,喻有迎春之意,它色澤美觀、酥脆上口,味道鮮美,是春節宴席上不可少的時令佳餚。”食材明細主料雞蛋(適量)餃子皮(適量)輔料...

雞絲春捲的做法 【蘇菜】--雞絲春捲 雞絲春捲怎麼做

雞絲春捲的做法 【蘇菜】--雞絲春捲 雞絲春捲怎麼做

“春捲:據說宋時福州有個書生,爲了溫書應試,整天埋頭攻讀,常常廢寢忘食。他的妻子三番五次勸他也沒用;就想了個辦法:把米磨製成薄餅,以萊肉爲餡,包成捲筒形,既當飯,又當萊。這種小吃後來定名爲春捲,並逐漸流行於城鄉各地。福州人...

香菇韭菜粉絲春捲的做法 香菇韭菜粉絲春捲怎麼做

香菇韭菜粉絲春捲的做法 香菇韭菜粉絲春捲怎麼做

“六根量”食材明細主料春捲皮(6張)香菇(100g)韭菜(1/3把)粉絲(20g)輔料雞精(適量)油(適量)鹽(適量)勾芡澱粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時)未知(難度)香菇韭菜粉絲春捲的做法步驟1、香菇切片。2、韭菜切段。3、粉絲泡軟,稍切短。4、香...

三絲春捲的做法 三絲春捲怎麼做

三絲春捲的做法 三絲春捲怎麼做

“最傳統的三絲春捲,雞絲、韭菜、筍絲,三絲加豆芽菜,象徵着吉祥如意,長長久久,蓬勃向上~~~”食材明細主料春捲皮(60張)韭菜(150克)雞胸肉(120克)豆芽菜(300克)春筍(150克)輔料料酒(1茶匙)澱粉(1茶匙)生抽(1茶匙)食鹽(適量)雞精(3克)白胡椒粉(少...

雞絲春捲的做法 雞絲春捲怎麼做

雞絲春捲的做法 雞絲春捲怎麼做

“偶爾想要逃避做飯,越南的春捲皮是一個好東西,葷的素的,隨便捲一捲,搭配上泰式酸辣醬,棒棒的味道~”食材明細主料春捲皮(10張)雞胸肉(一塊)菠菜(一把)紅蘿蔔(一段)藕(一段)帶皮花生(適量)青椒(一塊)輔料泰式酸辣醬(適量)黑胡椒(1tbl)鹽(1.5ts...

雞蛋粉絲小春捲的做法 雞蛋粉絲小春捲怎麼做

雞蛋粉絲小春捲的做法 雞蛋粉絲小春捲怎麼做

食材明細主料餃子皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)粉絲(適量)輔料蝦皮(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋粉絲小春捲的做法步驟1、食材:粉絲泡軟切碎,韭菜碎、雞蛋液、蝦皮、餃子皮。...

三絲春捲的做法 剩下的餃子皮——三絲春捲 三絲春捲怎麼做

三絲春捲的做法 剩下的餃子皮——三絲春捲 三絲春捲怎麼做

“昨天做的燒賣,餃子皮剩了一半多,剛剛看了下冰箱,裏面有韭菜,豆芽。正好拿來包春捲。家裏還有一塊粉絲,泡發了一起包進去吧(事實證明,春捲裏的粉絲是多餘的,以後還是放粉條吧)。”食材明細主料韭菜(450g)豆芽(160g)餃子皮(600g)輔料...

家常炒粉絲的做法 家常炒粉絲怎麼做

家常炒粉絲的做法 家常炒粉絲怎麼做

食材明細主料紅薯粉絲(適量)瘦肉(適量)紫甘藍(適量)捲心菜(適量)輔料蒜瓣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒粉絲的做法步驟1、準備好材料。2、紫甘藍、捲心菜切絲,蒜和肉切沫。3、熱鍋冷油下蒜沫和肉沫煸香。4、下甘...

韭黃肉絲春捲的做法 韭黃肉絲春捲怎麼做

韭黃肉絲春捲的做法 韭黃肉絲春捲怎麼做

“春捲是中國節日的一種傳統食物,在南方春節不吃餃子而是吃春捲,春節將至也是待客的最佳食物。”食材明細主料韭黃(適量)肉絲(適量)輔料春捲皮(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭黃肉絲春捲的做法步驟1、韭黃洗...