相關葡萄乾核桃咖啡馬芬怎麼做的餐飲知識

“上高一的烘焙新手一枚，今天嘗試瑪芬蛋糕，給大家做了一個菜譜。有什麼不足的或者需要改進的地方請大家包含一下，並且指出來哦。這樣我才能進步啊😊。”食材明細主料高筋麪粉（30g）玉米澱粉（42g）雞蛋（1個）牛奶（40g）玉米油（27g）輔料...

“馬芬其實就是美式簡易蛋糕，它是一款重油蛋糕，通過泡打粉的膨發作用可以做到鬆軟的蛋糕。它不像戚風或者海綿需要打發雞蛋，只需要把原料按步驟投入拌勻即可。操作簡單，味道卻很好。這款蛋糕我用了酸奶和葡萄乾，使他的料更...

食材明細主料黃油（100g）低筋麪粉（200g）紅糖（80g）雞蛋（2枚）牛奶（100ml）輔料葡萄乾（40g）核桃碎（40g）朗姆酒（30ml）泡打粉（5g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾核桃馬芬的做法步驟1、用朗姆酒將葡萄乾浸軟2、黃油室溫放置軟化，用打蛋...

“超級簡單的馬芬小蛋糕，喜歡享受烘焙的快來試下。”食材明細主料葡萄乾（60g）低筋麪粉（200g）玉米油（100g）糖（100g）牛奶（120g）雞蛋（2個）杏仁（40g）泡打粉（1小勺）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾杏仁馬芬的做法步驟1、準備好所有...

食材明細主料黃油（150克）細砂糖（100克）雞蛋（2個）低筋粉（225克）泡打粉（二分之一小匙）牛奶（90ml）椰蓉（100克）輔料葡萄乾（75克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰蓉葡萄乾馬芬的做法步驟1、黃油軟化後，加入砂糖打發至顏色變淺，蓬鬆。葡萄...

“要說蛋糕中最簡單的，那非馬芬蛋糕莫屬了。只需把原料按次序攪拌均勻放入烤箱叮咚齊活兒.......由於馬芬蛋糕的製作不需要打發，極其簡單，再適合新手不過了。不過需要提示大家的是：一般馬芬蛋糕的油脂含量比較高所以熱量...

“不曉得昨天是臘八，臘八粥沒做，本來想回家做個麻薯軟歐包犒勞一下自己，下班後公司又有安全培訓，所以臨時決定做個最簡單的葡萄乾馬芬。因爲不喜歡甜的東西，所以糖的分量減少了一半，我覺得比較適合我自己”食材明細主料低筋...

食材明細主料牛奶（70克）南瓜泥（200克（去皮淨重））低筋麪粉（160克）全蛋（2個）細砂糖（80克）鹽（1/4小匙）無味色拉油（100克）輔料小蘇打粉（1/2小匙）葡萄乾（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜葡萄乾馬芬的做法步驟1、葡萄乾用熱水浸泡...

食材明細主料黃油（100克）紅糖（140克）低粉（240克）泡打粉（2小匙）雞蛋（2個）酸奶（2杯共200克）輔料熟核桃（40克）葡萄乾（40克）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）核桃葡萄乾酸奶瑪芬的做法步驟1、準備好所有食材:黃油不用軟化，葡萄乾洗淨瀝乾...

食材明細主料葡萄乾（100克）朗姆酒（80克）全蛋（2個）紅糖（100克）玉米油（100克）牛奶（120克）香草精（1/2小匙）低粉（200克）輔料泡打粉（2小匙）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖葡萄乾馬芬的做法步驟1、葡萄乾加朗姆酒泡30分鐘以上，變軟備...

“乳酪會完全改變馬芬的口感，變得很有質感和彈性，不再是鬆鬆軟軟的，還在烤的時候濃郁的奶香就讓人垂涎。葡萄乾也可以用去皮切碎的蘋果代替，我曾今用新鮮的藍莓代替，馬芬的樣子變得非常可愛。”食材明細主料麪粉（160g）硬質乳...

“滿芬蛋糕好吃，但油脂和糖分都很高。我是超喜歡吃的，但同樣也害怕它超高的熱量，吃完過後罪惡感十足！找了君之的方子，做個植物油版的健康滿芬享用！”食材明細主料低粉（100g）水（80g）植物油（30g）白糖（30g）葡萄乾（40g）鹽（1.25g）泡打芬（6g）雞...

“牛油果，腦子裏轉了幾個圈，最終停留在牛油果的馬芬上，雖然那個關於牛油果的麪包更符合理想，但這個馬芬，終究還是因爲快手而簡單走了前。瓶子裏最後的那點兒橄欖油，雖然有些不夠分量，但也不想再添加了，因爲牛油果就是油啊。懶...

“烤幾個葡萄乾馬芬，實實在在的口感，可以當早餐，也可以當下午茶。即使烘焙小白也能輕鬆掌握。藜麥粉讓這款馬芬的營養更豐富。”食材明細主料低筋麪粉（160克）藜麥粉（40克）泡打粉（1/2小匙）葡萄乾（100克）朗姆酒（80克）全蛋（110克）黃砂糖...

“紅糖除了和紅棗絕配，和桂圓也是很搭的~~很適合女性的一款馬芬！”食材明細主料低粉（80g）小蘇打粉（1/4小勺）泡打粉（1/4小勺）輔料桂圓肉（35g）葡萄乾（20g）酸奶（60g）雞蛋（1個）配料紅糖（35g）植物油（50g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓...

“葡萄乾麥芬蛋糕，新手上路做了款最最簡單的，雖不是很完美但還是很開心的了。^_^~黃油、淡奶油?_?偶統統木有。。。\(^o^)/~改變傳統做了款適合我家廚房的“麥芬蛋糕”不扯了。。。趕緊滴分享一下我小小的快樂。。。”...

“天氣日漸寒涼，穿秋褲的天兒已真正來臨，做一款能量小點心來應這樣的景兒，真是恰好不過的。馬芬做法簡單且隨性，很適合烘焙新手，做法即是把溼性材料和乾性材料等拌合均勻，利用小蘇打或泡打粉鬆發成型。因我喜歡咖啡的味道，故...

“弟弟退伍回來一直嚷着要吃我做的點心，恰好之前買錫紙的時候店家送了兩個硅膠的馬芬杯子給我，過年了，家裏有各種乾果，還有外公不久前拿來的地瓜，那就做個地瓜葡萄乾馬芬吧！”食材明細主料低筋麪粉（200克）地瓜（200克）輔料雞蛋（2...

“瑪芬是烘焙中比較簡單的，適合我這樣的新手，第一做瑪芬，感覺不太成功，葡萄乾和核桃應該放進麪糊裏，我把它放在了最上面，經過高溫烘烤，葡萄乾有點焦，照相時感覺太難看，就把葡萄乾摘去了，成麪糊的紙杯有點薄，我又沒有蛋糕杯，烤出來...

“前兩次折騰了麪包吐司，感覺做的不理想，這次想折騰小酥餅，因爲每次去超市，看到酥餅類的，都沒經住誘惑，總會買一些，作爲電腦前的小點心，買的次多了，那些味道也吃膩了，總想自己做一些，自從有了烤箱，這個念頭更強烈了，只是心虛對烘焙...

“馬芬的做法非常簡答，口味的選擇可以完全依照個人的喜好。就像這款馬芬。裏面添加了椰蓉和葡萄乾。這樣會使馬芬的口感更加豐富。”食材明細主料雞蛋（3個）色拉油（60ml）糖粉（60g）麪粉（120g）牛奶（50ml）輔料椰蓉（30g）泡打粉（5g）葡萄乾（3...

食材明細主料低粉（220克）色拉油（100克）牛奶（80克）砂糖（80克）雞蛋（2個）香蕉（2個）葡萄乾（60克）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香蕉葡萄乾馬芬的做法步驟1、香蕉用勺子壓成香蕉泥,葡萄乾用清水浸泡2、雞蛋,加砂糖攪拌均勻3、在加...

食材明細主料香蕉（2根）全蛋（2個）輔料砂糖（50克）色拉油（100克）牛奶（100克）低粉（200克）泡打粉（一小勺）葡萄乾（50克）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）葡萄乾香蕉馬芬的做法步驟1、50克砂糖加全蛋打發。2、加入牛奶，色拉油攪拌均勻。3、...

食材明細主料葡萄乾（150g）蘭姆預調酒（160ml）全蛋（4個）二砂糖（150g）色拉油（180ml）牛奶（240g）香草精（1小匙）低粉（320g）泡打粉（3小匙）全麥粉（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥葡萄乾馬芬的做法步驟1、葡萄乾用朗姆預調酒泡40分鐘...

“這是我第一次做的馬芬蛋糕，味道還不錯。”食材明細主料黃油（30克）純牛奶（125ml）低粉（100克）泡打粉（5克）葡萄乾（30克）雞蛋（2只）細沙糖（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾蜂蜜馬芬的做法步驟1、黃油室溫軟化到可以捏的到...